ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΦονικό γάλα: 14 νεκροί από κατανάλωση γάλακτος μολυσμένου με αντιψυκτικό - Συνελήφθη...

Φονικό γάλα: 14 νεκροί από κατανάλωση γάλακτος μολυσμένου με αντιψυκτικό – Συνελήφθη ο προμηθευτής

5 λεπτά ανάγνωσης

Ψυκτικό υγρό διέρρευσε από μονάδα ψύξης και αναμείχθηκε με το γάλα πριν πωληθεί σε πάνω από 100 οικογένειες

Δεκατέσσερις άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους και έξι νοσηλεύονται έπειτα από κατανάλωση γάλακτος μολυσμένου με αιθυλενογλυκόλη. Η έρευνα έδειξε ότι η μόλυνση προκλήθηκε όταν ψυκτικό υγρό διέρρευσε από μονάδα ψύξης και αναμείχθηκε με γάλα που ήταν αποθηκευμένο σε φθαρμένα δοχεία πριν από τη διανομή. Καταναλωτές ανέφεραν ασυνήθιστη γεύση και αποχρωματισμό του γάλακτος πριν συνεχιστεί η διανομή. Περίπου 20 άτομα εμφάνισαν σοβαρά συμπτώματα που οδήγησαν σε νοσηλεία, με κλινική εικόνα που περιλάμβανε απόφραξη του ουροποιητικού συστήματος, οξεία νεφρική βλάβη και άλλες σοβαρές νεφρικές επιπλοκές. Μεταξύ των νοσηλευόμενων καταγράφηκαν τρία βρέφη.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λέσβος: Επιβεβαιώθηκε αφθώδης πυρετός σε κτηνοτροφική μονάδα – Τα αυστηρά μέτρα για τον περιορισμό της εστίας και την προστασία των τοπικών τυριών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl Fr: Ανακαλούνται λευκά είδη λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ουρία – Κίνδυνος ερεθισμού του δέρματος και των αεραγωγών

- Advertisement -

Ο πρώτος θάνατος καταγράφηκε στις 22 Φεβρουαρίου 2026 σε ασθενή που νοσηλευόταν με ανουρία. Στις επόμενες εβδομάδες αναφέρθηκαν επιπλέον θάνατοι, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό στους 14 μέχρι τις 13 Μαρτίου 2026. Οι κλινικές εξετάσεις έδειξαν εικόνα τοξικής έκθεσης, ενώ αρκετές περιπτώσεις εξελίχθηκαν σε πολυοργανική ανεπάρκεια μετά από οξεία νεφρική βλάβη.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπασμένα γυαλιά σε ζυμαρικά και άλλα έτοιμα γεύματα – Παγκόσμιος κολοσσός οδηγήθηκε σε ανάκληση-μαμούθ 17 χιλιάδων τόνων τροφίμων

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ιστορική ανατροπή στην ασφάλεια τροφίμων: Καταργείται ο «νόμος» των -18°C στην κατάψυξη;

Οι αρχές συνέλεξαν δείγματα γάλακτος, γιαουρτιού, αίματος και ούρων για δικαστική ανάλυση σε περιφερειακά εργαστήρια και σφράγισαν την εγκατάσταση που συνδεόταν με τη μολυσμένη παρτίδα. Ο προμηθευτής είχε συγκεντρώσει γάλα από περίπου 43 έως 46 γαλακτοπαραγωγούς και το αποθήκευε σε μονάδα κατάψυξης πριν το διανείμει στα νοικοκυριά των επηρεαζόμενων περιοχών. Μετά την ολοκλήρωση των πρώτων ερευνών η εγκατάσταση έκλεισε και ο ύποπτος προμηθευτής τέθηκε υπό κράτηση, ενώ οι εργαστηριακές εξετάσεις και οι δικαστικές διαδικασίες συνεχίζονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκαν μπιζέλια που φέρονται να είχαν βαφτεί ώστε να μοιάζουν με φιστίκια σε δημοφιλές σνακ – Η απάντηση της εταιρείας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παρενέργειες Οzempic – Wegovy: Προειδοποιητική επιστολή-καταπέλτης από τις ΗΠΑ. Έκλεινε υποθέσεις θανάτων χωρίς διερεύνηση

Τα περιστατικά σημειώθηκαν στην πόλη Rajamahendravaram της επαρχίας East Godavari, στο κρατίδιο Andhra Pradesh της Ινδίας και καταγράφηκαν μεταξύ 15 και 16 Φεβρουαρίου 2026 σε κατοίκους των περιοχών Chowdeswaranagar και Swaroopanagar στη συνοικία Lalacheruvu, όπου γάλα από τοπικό προμηθευτή διανεμήθηκε σε περίπου 106 έως 110 νοικοκυριά. Εργαστηριακές αναλύσεις σε δείγματα αίματος ασθενών και σε δείγματα γάλακτος που συλλέχθηκαν από την εμπλεκόμενη γαλακτοκομική μονάδα επιβεβαίωσαν την παρουσία αιθυλενογλυκόλης.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νοθεία κρασιού με νερό και συνθετική γλυκερόλη – Απαγόρευση πώλησης με κρατική εντολή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για το τζατζίκι της μεγάλης αλυσίδας – Ειδοποίηση RASFF για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο

Η κατάποση αιθυλενογλυκόλης μπορεί να προκαλέσει μεταβολική οξέωση και να οδηγήσει γρήγορα σε οξεία νεφρική ανεπάρκεια, η οποία μπορεί να εξελιχθεί σε πολυοργανική ανεπάρκεια και θάνατο εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Νοσοκομειακές εξετάσεις έδειξαν αυξημένα επίπεδα ουρίας και κρεατινίνης στο αίμα των ασθενών, επιβεβαιώνοντας σοβαρή νεφροτοξικότητα χαρακτηριστική δηλητηρίασης από τοξικές αλκοόλες. Η επιδημιολογική εικόνα υποδεικνύει έκθεση από ενιαία πηγή που επηρέασε νοικοκυριά τα οποία προμηθεύονταν γάλα από την ίδια αλυσίδα διανομής. Περίπου 20 άτομα χρειάστηκαν νοσηλεία μετά την κατανάλωση του μολυσμένου προϊόντος, με υψηλό ποσοστό σοβαρών επιπλοκών. Μεταξύ των ασθενών καταγράφηκαν βρέφη και ηλικιωμένοι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι η μαγειρική σόδα όντως η καλύτερη μέθοδος για το πλύσιμο των φρούτων; Ειδικός σε θέματα ασφάλειας τροφίμων απαντά

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συμπληρώματα διατροφής: Ο πιθανός κίνδυνος για το ήπαρ που κρύβουν οι υποσχέσεις ευεξίας

Περιστατικά χημικής επιμόλυνσης με αιθυλενογλυκόλη ή διαιθυλενογλυκόλη έχουν καταγραφεί κυρίως σε φαρμακευτικά προϊόντα, όπως μολυσμένα φαρμακευτικά σιρόπια, με σοβαρές δηλητηριάσεις ιδιαίτερα σε παιδιά. Η υπόθεση στο Rajamahendravaram διαφέρει επειδή η έκθεση σημειώθηκε μέσω τροφίμου και συγκεκριμένα μέσω τοπικής αλυσίδας διανομής γάλακτος. Η αιθυλενογλυκόλη είναι άχρωμη, άοσμη και γλυκιά στη γεύση βιομηχανική χημική ουσία που χρησιμοποιείται ως αντιψυκτικό σε ψυγεία οχημάτων, ψυκτικά υγρά, υγρά αποπάγωσης και συστήματα ψύξης. Διαλύεται εύκολα στο νερό και μπορεί να αναμειχθεί γρήγορα με υγρά τρόφιμα εάν προκύψει επιμόλυνση. Δεν μεταδίδεται μεταξύ ανθρώπων και η έκθεση συμβαίνει μέσω κατάποσης μολυσμένων τροφίμων ή ποτών.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μακαρόνια: Πόσο ακριβώς αλάτι πρέπει να βάλουμε στο νερό για να βράσουν σωστά, σύμφωνα με την επιστήμη;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χλιαρό νερό με λεμόνι το πρωί: Ο μύθος της αποτοξίνωσης που μπορεί να επιδεινώσει συμπτώματα ασθενειών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι να τρώτε για να εξολοθρεύσετε τα κύτταρα ζόμπι που επιταχύνουν την γήρανση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη γαλακτοβιομηχανία αρνείται να αποσύρει μολυσμένο τυρί που προκάλεσε σωρεία τροφικών δηλητηριάσεων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να φτιάξετε μόνοι σας γάλα αμυγδάλου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πατατάκια της Pepsi Co – Η “σκοτεινή” πλευρά της απόλαυσης

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πιθανώς και στην Ελλάδα κούπες για ζεστά ροφήματα που προκάλεσαν εγκαύματα – Δείτε φωτογραφίες

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γνωστή σοκολάτα πίσω από χιλιάδες δηλητηριάσεις – Εθνική κρίση ασφάλειας τροφίμων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θεσσαλονίκη: Πλάσαραν λαβράκια ιχθυοτροφείου για… πελαγίσια – Πρόστιμα χιλιάδων ευρώ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ύποπτο «ελληνικό» ελαιόλαδο εντοπίστηκε στη Γερμανία μέσω διαδικτυακών πωλήσεων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ένα πικρό βρώσιμο άνθος κόβει την όρεξη και ενεργοποιεί τις ορμόνες του αδυνατίσματος

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.