Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: «Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρανόμως επανενέκρινε την κυπερμεθρίνη»

Το Δικαστήριο υπογράμμισε ότι οι αποφάσεις της Επιτροπής οφείλουν να βασίζονται στη διαθέσιμη επιστημονική γνώση και να αιτιολογούνται επαρκώς.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται χιλιάδες έτοιμες σάλτσες από τα σούπερ μάρκετ – Βρέθηκαν κομμάτια πλαστικού από είδη… κηπουρικής!

Η ανάκληση αφορά φιάλες με dressings για σαλάτες που διανεμήθηκαν σε δεκάδες καταστήματα
Cibum Newsroom -

Σκηνοθέτησαν ληστεία σε εστιατόριο με τη βοήθεια του… ChatGPT! Εργαζόμενοι της επιχείρησης οι φαρσέρ

Δύο εργαζόμενοι σε εστιατόριο στο Οχάιο φέρονται να δημιούργησαν ψεύτικη καταγγελία ληστείας χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη, προκαλώντας μεγάλη κινητοποίηση της αστυνομίας και σοβαρές κατηγορίες.
Cibum Newsroom -

Νέα ευρωπαϊκή στρατηγική για τα φυτικά τρόφιμα: Δημόσια διαβούλευση της EFSA μέχρι τον Ιανουάριο του 2026

Η διαμόρφωση των επιστημονικών προτύπων για την ασφάλεια και τη διατροφική αξία των εναλλακτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Έβαζε ξυραφάκια μέσα σε ψωμιά στα ράφια μεγάλου σούπερ μάρκετ – Την πρόδωσαν οι κάμερες

Η 33χρονη συνελήφθη έπειτα από καταγγελίες πελατών και έλεγχο υλικού από κάμερες ασφαλείας, ενώ κατηγορείται για απόπειρα πρόκλησης σοβαρής σωματικής βλάβης
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Η κυβέρνηση στηρίζει ανεπιφύλακτα τη συμφωνία ελευθέρου εμπορίου ΕΕ-Mercosur

Μέτωπο Ισπανίας-Γερμανίας κατά Γαλλίας για τη συμφωνία ΕΕ-Mercosur Η σοσιαλιστική κυβέρνηση της Ισπανίας επανέλαβε σήμερα ότι στηρίζει ανεπιφύλακτα την ταχεία υπογραφή της συνθήκης ελευθέρου εμπορίου...
Cibum Newsroom -

Bayer: Υπό «πολιορκία» αγωγών δισεκατομμυρίων για τη γλυφοσάτη

Η Bayer έχει ήδη πληρώσει πάνω από 10 δισεκατομμύρια δολάρια για την επίλυση αγωγών που συνδέουν το ζιζανιοκτόνο Roundup με την εμφάνιση καρκίνων
Cibum Newsroom -

Η ένταξη στην ΕΕ κοστίζει ακριβά στους Ουκρανούς αγρότες – Στρατηγικό όφελος για την Ευρώπη

Το ουκρανικό αγροτικό μέλλον θα κοστίζει 2,5 δισ. ευρώ ετησίως
Cibum Newsroom -

Η ιταλική κουζίνα εντάχθηκε στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO

Για πρώτη φορά η UNESCO αναγνωρίζει μια εθνική κουζίνα στο σύνολό της, ξεπερνώντας το μοντέλο που επικεντρωνόταν μέχρι σήμερα σε μεμονωμένες τεχνικές ή προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ενισχύονται οι έλεγχοι στα εισαγόμενα αγροτικά προϊόντα της EE

Η ευρωπαϊκή επιτροπή αυξάνει κατά 50% τους ελέγχους σε τρίτες χώρες τα επόμενα δύο χρόνια για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Πόλεμος Τραμπ κατά των εταιρειών τροφίμων: Ομοσπονδιακή έρευνα για πιθανή δημιουργία καρτέλ

Η κυβέρνηση Τραμπ στοχεύει στις ξένες και εγχώριες εταιρείες τροφίμων, εξετάζοντας αν η συνεργασία τους οδηγεί σε υψηλότερες τιμές για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

600 παιδιά και οι καθηγητές τους με διάρροια, εμετούς και πυρετό από μολυσμένα σχολικά γεύματα – Λουκέτο στο catering μέχρι νεωτέρας

Οι αρχές εντόπισαν σοβαρές παραλείψεις υγιεινής, ενώ η κεντρική κουζίνα παραμένει κλειστή ενόψει εκτεταμένων ελέγχων
Cibum Newsroom -

Οι Βρετανοί καταναλωτές μειώνουν τα έξοδα για τα Χριστούγεννα, κάνοντας νωρίτερα τα ψώνια τους και γευματίζοντας στο σπίτι 

Βρετανικά νοικοκυριά αλλάζουν συνήθειες ενόψει ακριβών Χριστουγέννων
Cibum Newsroom -

Κουφετάκια M&Ms: Έξι εργαζόμενοι στο νοσοκομείο μετά από έκθεση σε χημική ουσία στο εργοστάσιο παρασκευής

Η έκθεση σε χλώριο σε τμήμα του εργοστασίου προκάλεσε την άμεση μεταφορά έξι εργαζομένων σε νοσοκομεία
Cibum Newsroom -

Ανακτήθηκε το αυγό των 20.000 δολαρίων που κατάπιε κλέφτης

Αστυνομικοί παρακολουθήσαν τον δράστη επί έξι ημέρες μέχρι να ανακτήσουν το πολύτιμο αυγό
Cibum Newsroom -

Versace, Gucci, Prada και 10 ακόμη γνωστοί οίκοι στο στόχαστρο της Εισαγγελίας για κατάφορη εκμετάλλευση εργατών

Η Εισαγγελία εξετάζει πώς κορυφαία brands κλείνουν τα μάτια σε γραμμές παραγωγής που καταπατούν παράφορα τα δικαιώματα των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Τέλος στις αναγκαστικές χρεώσεις για φιλοδώρημα σε εστιατόρια και καφέ

Οι πελάτες θα πληρώνουν μόνο για ό,τι παραγγέλνουν, με τα φιλοδωρήματα να γίνονται πλέον προαιρετικά
Cibum Newsroom -

«Μπορείτε να επιβιώσετε για τρεις ημέρες σε περίπτωση κρίσης;» – Οι συστάσεις Ευρωπαϊκών κρατών στους πολίτες τους

Κιτ επιβίωσης, τρόφιμα μακράς διάρκειας και νερό για τρεις ημέρες: τι συνιστούν οι ευρωπαϊκές αρχές για έκτακτες καταστάσεις
Cibum Newsroom -

49 θάνατοι συνδέονται με παράνομο site πώλησης φαρμάκων

Οι δικαστικές Αρχές της Ολλανδίας συνδέουν 49 θανάτους με ένα παράνομο ηλεκτρονικό κατάστημα πώλησης φαρμάκων
Cibum Newsroom -

H στιγμή που άστεγη καρφώνει με ψαλίδι γυναίκα σε εστιατόριο (βίντεο)

Το περιστατικό σημειώθηκε μετά από διαφωνία για χρήματα, με την επίθεση να καταγράφεται από κάμερες μέσα στο εστιατόριο
Cibum Newsroom -
1...91011...322Σελίδα 10 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Και στην Ελλάδα μολυσμένα κατεψυγμένα θαλασσινά – Ανακλήσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για νέο ανώτατο όριο υπολειμμάτων folpet σε δημητριακά από 17 Ιουνίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Η πλήρης αποφυγή ζάχαρης ίσως δεν είναι τόσο ωφέλιμη όσο νομίζαμε – Νέα αποκαλυπτική έρευνα

Υγεία

Ελλάδα: Για ένα… γιουβέτσι θα καταγραφεί στην ιστορία η πρώτη φοιτητική κατάληψη πανεπιστημιακής σχολής

Ιστορία Τροφίμων

Πόση άσκηση χρειάζεται πραγματικά για να ζήσουμε περισσότερο; Νέα μελέτη δίνει την απάντηση

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ελαιόλαδο από την Κρήτη: Η Ελλάδα υπέβαλε το πόρισμα της διερεύνησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς μια χούφτα καρύδια την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο

Υγεία

Τι να φάτε πριν από κάθε είδος άσκησης για καλύτερη απόδοση και περισσότερη ενέργεια

Υγεία και άσκηση

Νέος Βουτζάς: Αποκλειστικό βίντεο με δεκάδες αγριογούρουνα που κάνουν βόλτες κάτω από σπίτι με μωρά και μικρά παιδιά

Νέα

Κατεψυγμένο ή φρέσκο ψάρι; Τα είδη που οι ειδικοί προτείνουν να αγοράζουμε από την κατάψυξη

Διατροφή και Υγεία