Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ο εμπορικός πόλεμος για τη Γροιλανδία απειλεί το ευρωπαϊκό και αμερικανικό πιάτο

Μια νέα οικονομική κρίση απειλεί την παγκόσμια αγροδιατροφική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Δημοφιλείς αθλητές δίνουν το όνομά τους σε burger και στηρίζουν τη μάχη κατά της σκλήρυνσης κατά πλάκας

Μετέτρεψαν το όνομά τους σε σύμβολο μάχης απέναντι στη νόσο από την οποία πάσχει η μητέρα τους εδώ και σχεδόν είκοσι χρόνια.
Cibum Newsroom -

Η πανούκλα επιστρέφει – 9χρονο παιδί έχασε τη ζωή του

Θάνατος εννιάχρονου παιδιού, καθυστέρηση αναγνώρισης της νόσου και ενεργοποίηση έκτακτων υγειονομικών μέτρων σε περιοχή εκτός του συνήθους επιδημιολογικού προτύπου
Cibum Newsroom -

Ράβε-ξήλωνε με την απαγόρευση τεχνητών χρωστικών στα τρόφιμα – Δικαστήριο «παγώνει» τον νόμο ως ασαφή

Ομοσπονδιακή δικαστής ανέστειλε την εφαρμογή της πολιτειακής απαγόρευσης κρίνοντας ότι ο νόμος στερείται σαφών ορισμών και ανοίγει τον δρόμο για αυθαίρετη επιβολή.
Cibum Newsroom -

Άφησε το FBI για να φτιάχνει μπισκότα

Στα 24 της εγκατέλειψε την καριέρα της ως ερευνήτρια στο FBI και άνοιξε στη Νέα Υόρκη μαγαζί με μπισκότα μετατρέποντας την αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική σε επιτυχημένη επιχείρηση
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία «σκληραίνει» τη στάση της στα εισαγόμενα τρόφιμα για να κατευνάσει την αγροτική οργή

Η γαλλική κυβέρνηση απορρίπτει πάντως τον ισχυρισμό ότι πρόκειται για στοχευμένη κίνηση κατά της Mercosur.
Cibum Newsroom -

Νεκρός 42χρονος σε εργατικό δυστύχημα σε εργοστάσιο τροφίμων

Το περιστατικό σημειώθηκε εντός εργοστασιακού χώρου και οι αρχές εξετάζουν τις συνθήκες κάτω από τις οποίες τραυματίστηκε ο εργαζόμενος.
Cibum Newsroom -

Ποια Ευρωπαϊκή κυβέρνηση προωθεί τη μείωση του ΦΠΑ στο 5% με στόχο την ανακούφιση των νοικοκυριών;

Η χρηματοδότηση θα προέλθει από φόρο σε μη ανακυκλώσιμα πλαστικά και η εφαρμογή του μέτρου θα ελεγχθεί από την αρμόδια αρχή ανταγωνισμού
Cibum Newsroom -

Υπεγράφη η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ ΕΕ και Mercosur

Οι πρόεδροι του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου και της Κομισιόν υπέγραψαν τη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ ΕΕ και Mercosur.
Cibum Newsroom -

Κωνσταντινούπολη: Δεκάδες νεκροί από νοθευμένο ρακί 

Οι δηλητηριάσεις από νοθευμένο αλκοόλ είναι αρκετά συχνές στην Τουρκία, όπου η ιδιωτική παραγωγή αυξάνεται όσο και οι αρχές αυξάνουν τους φόρους στα αλκοολούχα ποτά.
Cibum Newsroom -

Ρομπότ διανομής της Uber συγκρούστηκε με … τρένο! (βίντεο)

Παρότι το συμβάν περιορίστηκε σε υλικές ζημιές, ανέδειξε σοβαρούς προβληματισμούς σχετικά με την ασφάλεια της χρήσης αυτόνομων ρομπότ διανομής σε αστικά περιβάλλοντα.
Πέπη Οικονομάκη -

20 χρόνια φυλάκισης σε πρώην διευθυντή Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων λόγω διαφθοράς

Συνολικά 34 αξιωματούχοι της υπηρεσίας καταδικάστηκαν για αποδοχή χρημάτων, ενώ 21 ακόμη κατηγορούμενοι κρίθηκαν ένοχοι για προσφορά δωροδοκιών.
Cibum Newsroom -

Έκλεψε 12,5 τόνους σοκολάτας αξίας άνω των €100.000 και την πούλησε για… 1.200 ευρώ!

Ένας χρόνος φυλάκιση σε οδηγό φορτηγού για υπεξαίρεση 12,5 τόνων σοκολάτας και έξι μήνες σε επιχειρηματία για αποδοχή κλεμμένων προϊόντων
Cibum Newsroom -

«Πόλεμος» ΗΠΑ – Μεξικού για τις τιμές στα μήλα

Εξετάζονται πρακτικές ντάμπινγκ και επιπτώσεις στους παραγωγούς
Cibum Newsroom -

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τραμπ ύψωσε το μεσαίο δάχτυλο σε εργάτη, μπροστά στις κάμερες, κατά την επίσκεψή του σε εργοστάσιο (βίντεο)

Την χειρονομία βρήκε «προσήκουσα» ο Λευκός Οίκος
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε η αιτία νόσησης τουλάχιστον 13 παιδιών από E. coli

Οι υγειονομικές αρχές ολοκλήρωσαν την έρευνα για τη συρροή κρουσμάτων, επισημαίνοντας τα βασικά μέτρα πρόληψης για την προστασία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε εξαιρετικά μεταδοτικός ιός πτηνών σε περιστέρι – Πώς επηρεάζει τα μάτια των ανθρώπων

Εντοπίστηκε ο ιός PMV-1 σε κατοικίδιο περιστέρι, προκαλώντας ανησυχία για τη διάδοση μεταξύ πουλιών και ανθρώπων
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Καταγγελίες για στοχοποίηση δημοσιογράφων ως «τρομοκρατών» και «εχθρών του Ισλάμ» μετά από έρευνα για νοθεία στο μέλι

Αντίδραση οργανισμού πιστοποίησης περιλαμβάνει βαρείς χαρακτηρισμούς και προσωπικές επιθέσεις
Cibum Newsroom -

Τους “έκαψε” η Γερμανική κρέμα γάλακτος – Τέλος στην πιστοποίηση για γνωστό παραδοσιακό προϊόν

Έλεγχοι αποκαλύπτουν παραβιάσεις στην εντοπιότητα των πρώτων υλών, οδηγώντας στην ακύρωση της διάκρισης για το δημοφιλές γλύκισμα Libušina hoblina
Cibum Newsroom -

Τέλος στο βράσιμο ζωντανών αστακών και καβουριών στην Αγγλία – Νιώθουν τον πόνο και την ταλαιπωρία

Η αναγνώριση των καρκινοειδών ως αισθανόμενα όντα φέρνει το τέλος σε παραδοσιακές αλλά βάναυσες μεθόδους μαγειρέματος
Cibum Newsroom -
1...91011...325Σελίδα 10 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση 912 βάζων σάλτσας ντομάτας – Νέο περιστατικό με χρήσιμα διδάγματα για τη βιομηχανία τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός σε πέντε μεγάλα σούπερ μάρκετ για σταφίδες γεμάτες φυτοφάρμακα – Εκδόθηκαν ανακλήσεις δεκάδων παρτίδων

Ανάκληση

Η εισαγγελία ξεκινά έρευνες μετά από υποψία τροφικής δηλητηρίασης 70 πολιτών

Νέα

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Kraft Heinz: Ρίχνει εκατομμύρια σε νέα προϊόντα και μάρκετινγκ για να κερδίσει ξανά τους καταναλωτές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Πρόστιμο 25.000€ στο σουβλατζίδικο που συνδέθηκε με κρούσματα σαλμονέλας – Σέρβιρε εισαγόμενα προϊόντα ως «ελληνικά»

Εστίαση / Τουρισμός

Αυξήθηκαν σε σχεδόν 350, τα κρούσματα σαλμονέλας από πιπεριές – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές άλειμμα σοκολάτας που πωλείται και στην Ελλάδα προκάλεσε αναφυλακτικό σοκ – Ενημέρωση για σοβαρό κίνδυνο (μάρκα & φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Νιτρώδες νάτριο στις ζωοτροφές: Τι αποφάσισε η EFSA για την ασφάλεια και τη χρήση του

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία