Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ντομάτες: 21% επιπλέον φόρο ανακοίνωσαν οι ΗΠΑ στα προϊόντα από Μεξικό

Το Μεξικό εξήγαγε το 2023 περίπου 1,8 εκατ. τόνους τομάτας στις ΗΠΑ, με αξία 2,8 δισεκ. δολαρίων
Cibum Newsroom -

Στο εδώλιο τα πασίγνωστα μπισκότα για βαρέα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Ομαδική αγωγή απαιτεί αποζημίωση 5 εκατομμυρίων δολαρίων μόνο για τους αγοραστές από τις ΗΠΑ 
Cibum Newsroom -

Ψυχοπαθής χρήστης του διαδικτύου προέτρεψε παιδιά να καταναλώσουν δηλητηριώδεις σπόρους – Κατέληξαν στο νοσοκομείο

Έκκληση των επιστημόνων για προστασία των παιδιών από επικίνδυνα μηνύματα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Cibum Newsroom -

Έντομα σε δύο είδη ζυμαρικών δημοφιλούς μάρκας – Άμεση ανάκληση

«Μην χρησιμοποιείτε, πουλάτε, σερβίρετε ή διανέμετε τα επηρεαζόμενα προϊόντα», προειδοποιεί η Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Νέο “φιάσκο” στη LIDL – Αποσύρει έτοιμα γεύματα και καλεί τους καταναλωτές να διαδώσουν την είδηση

Δύο ανακλήσεις σε LIDL στην Ιταλία και τη Γαλλία - Παράβαση του κανονισμού 1169 της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε νεκρή αράχνη μέσα σε καρβέλι μαύρο ψωμί

Καταγγελίες καταναλωτών για αράχνη σε ψωμί και οδοντογλυφίδα σε πατατάκια
Cibum Newsroom -

«Ετοιμαστείτε για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης» – Μετά την ΕΕ και η Βρετανία καλεί τους πολίτες να αποθηκεύσουν νερό και κονσέρβες

Η κυβέρνηση συμβουλεύει κάθε σπίτι να έχει ένα κιτ επιβίωσης 72 ωρών σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
Cibum Newsroom -

PFAS: Η Βρετανία επανεξετάζει τη ρύθμιση των “για πάντα χημικών”

Το Ηνωμένο Βασίλειο δρομολογεί επανεκτίμηση του κανονιστικού του πλαισίου, αναζητώντας ισορροπία μεταξύ ασφάλειας, υγείας και βιώσιμης χρήσης.
Cibum Newsroom -

Δραστικά μέτρα στους ελέγχους εισαγόμενων τροφίμων υιοθετεί η Βρετανία

Αλλαγές στους επίσημους ελέγχους και στα μέτρα έκτακτης ανάγκης που εφαρμόζονται σε εισαγόμενα τρόφιμα υψηλού κινδύνου
Cibum Newsroom -

Επιδημία E. coli σε σχολεία από μολυσμένα γαλακτοκομικά – Τουλάχιστον πέντε μαθητές με Αιμολυτικό Ουραιμικό Σύνδρομο

Τουλάχιστον 60 οι λοιμώξεις που έχουν καταγραφεί μέχρι στιγμής
Cibum Newsroom -

Bacillus cereus σε συσκευασμένα ροφήματα – Μπορεί να προκαλέσει ακόμα και απώλεια όρασης

Άμεση απόσυρση από τα ράφια ροφημάτων πρωτεΐνης, που είναι μολυσμένα με επικίνδυνο παθογόνο που μπορεί να προκαλέσει από διάρροια μέχρι σηψαιμία και τύφλωση
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση “μαμούθ” της Nestle – Καρκινογόνος ουσία σε βρεφικές τροφές – Δείτε τη λίστα

Νέα ανάκληση βρεφικών τροφών της Nestle, λόγω υψηλών επιπέδων ωχρατοξίνης Α
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για κουτάλα μαγειρέματος – Περιέχει χημικές ουσίες που συνδέονται με καρκίνο (φωτο)

Ανακαλείται (πάλι) κουτάλα μαγειρέματος λόγω καρκινογόνων ουσιών
Cibum Newsroom -

Και υπάρχει και ανακαλείται… Μουσακάς(!) σε παιδική (αλεσμένη) τροφή

Είναι η τέταρτη ανάκληση της εταιρείας από την Αρχή του 2025
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση εμβληματικής μάρκας έτοιμης σούπας

Ανακαλούνται προϊόντα έτοιμης σούπας λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης
Cibum Newsroom -

Nestlé Fi: Ανάκληση “μαμούθ” βρεφικών τροφών – 11 προϊόντα με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α

Τοξική ουσία σε βρεφικές τροφές της Nestlé - Επείγουσα ανάκληση
Cibum Newsroom -

Σκίστε τα πτυχία στο μάρκετινγκ! Εστιατόριο προσφέρει έκπτωση στους πελάτες που χωρούν να μπουν μέσα από τα… κάγκελα!

Όταν το έχεις με τις πραγματικά πρωτότυπες ιδέες
Cibum Newsroom -

LIDL Cz: Επικίνδυνο παθογόνο οδηγεί στην απόσυρση προϊόντος ευρείας κατανάλωσης, από τα ράφια (φωτο)

Μικροβιολογική ανάλυση των Αρχών σε προϊόν της αλυσίδας LIDL, έδειξε μόλυνση από Salmonella Enteritidis
Cibum Newsroom -

Jon Bon Jovi: Άνοιξε εστιατόριο για αστέγους στο Νιου Τζέρσεϊ και ο Δήμαρχος θέλει να το κλείσει!

Ο δήμαρχος πιστεύει ότι το εστιατόριο αυξάνει τον πληθυσμό των αστέγων στην πόλη
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μελιού από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ – Σοβαρός λόγος ασφάλειας τροφίμων (φωτο)

 Πληροφορίες για την αιτία και τις παρτίδες του μελιού που ανακάλεσε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -
1...333435...322Σελίδα 34 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων