Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Τα αίτια του Αυτισμού ανακοίνωσε ότι θα αποκαλύψει ο Υπουργός Υγείας των ΗΠΑ – Αντιδράσεις από την Επιστημονική κοινότητα

Ο Αμερικανός υπουργός Υγείας Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ δεσμεύτηκε ότι μέχρι τον Σεπτέμβριο θα ανακοινώσει τις αιτίες πίσω από την αύξηση του ποσοστού αυτισμού
Cibum Newsroom -

Πώς οι δασμοί Τραμπ μπορεί να δημιουργήσουν θέμα ασφάλειας τροφίμων

Η εμπορική σύγκρουση ΗΠΑ-Κίνας εγείρει ανησυχίες για την ασφάλεια και την επιβίωση των μικρών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε έξτρα παρθένο Ιταλικό ελαιόλαδο

Το συγκεκριμένο φυτοφάρμακο θεωρείται νευροτοξικό και έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει το κεντρικό και περιφερειακό νευρικό σύστημα.
Cibum Newsroom -

Παστέλι στο “στόχαστρο” – Καταγγελία καταναλωτή έφερε στο φως πρόβλημα στη γραμμή παραγωγής

Το πρόβλημα προκλήθηκε από προσωρινή βλάβη στις διαδικασίες παραγωγής και συσκευασίας της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Σε τροχιά ρεκόρ ο αγροδιατροφικός τομέας της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καταγράφει ισχυρή απόδοση του αγροδιατροφικού εμπορίου εν μέσω παγκόσμιων προκλήσεων, με θετικό ισοζύγιο άνω των 63 δισ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα πάνω από το όριο σε Κυπριακές πατάτες

Από το 2018, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαγόρευσε τη χρήση του συγκεκριμένου φυτοφαρμάκου σε υπαίθριες καλλιέργειες.
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος των κράνμπερις – Ανακαλούνται 34.500 συσκευασίες

Θα μπορούσαν να θέσουν σε μεγάλο κίνδυνο την υγεία μερίδας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση από το RASFF για “βιολογικό” τσάι ιδιωτικής ετικέτας τίγκα σε τοξικό φυτοφάρμακο – Ξεπερνά το όριο κατά 400%

Τοξικό φυτοφάρμακο που προκαλεί καρκίνο, δερματικά και αναπνευστικά προβλήματα εντοπίστηκε σε τσάι προέλευσης Ιταλίας
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Αναβάθμιση του κινδύνου για την ανάκληση της Frito-Lay – Μπορούν να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο!

Τα τσιπς ανακλήθηκαν γιατί περιείχαν αδήλωτο αλλεργιογόνο
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ένας τόνος βουτύρου(!) μολυσμένου με κολοβακτηρίδια!

Η παρουσία κολοβακτηριδίων στα τρόφιμα υποδηλώνει πιθανή αμέλεια στις πρακτικές υγιεινής των τροφίμων και αυξάνει την πιθανότητα μόλυνσης με επικίνδυνα παθογόνα.
Cibum Newsroom -

Μαύρη ετικέτα στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας σε ανθυγιεινά τρόφιμα, εφαρμόζει ο Καναδάς

Διατροφικό σύμβολο στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά
Cibum Newsroom -

Η Κίνα απαντά στους δασμούς 104% των ΗΠΑ με 84% στα αμερικανικά προϊόντα

Νέα «βουτιά» στις αγορές
Cibum Newsroom -

Μαρμελάδες: Τα συστατικά που εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία – Η μάρκα που αποσύρεται σήμερα από τα ράφια

Γνωστή για τις χειροποίητες σπεσιαλιτέ της μάρκα ανακαλεί σειρά προϊόντων της
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση μοσχαρίσιου κιμά λόγω μόλυνσης από E. coli

Νέο κρούσμα μόλυνσης συσκευασμένων προϊόντων κιμά, προκαλεί συναγερμό και μαζική ανάκληση.
Cibum Newsroom -

Ιδιοκτήτρια εστιατορίου σέρβιρε τρόφιμα που είχαν ανακληθεί ενώ είχε προσκομίσει στις αρχές ντοκουμέντα καταστροφής τους!

Εις βάρος της ασκήθηκε δίωξη και της επεβλήθη τσουχτερό πρόστιμο
Cibum Newsroom -

Η πόλη στην οποία 7 στα 10 εμφιαλωμένα νερά είναι μη ασφαλή για κατανάλωση

Αναλύσεις έδειξαν την παρουσία φυτοφαρμάκων, χημικών ουσιών και επιβλαβών βακτηρίων
Cibum Newsroom -

Φοιτήτρια στη Ρώμη, πεθαίνει μπροστά στα μάτια των φίλων της μετά την κατανάλωση σάντουιτς

Η άτυχη κοπέλα πέθανε από αλλεργική αντίδραση σε συστατικό που περιείχε το σάντουιτς
Cibum Newsroom -

Επιτυχία! Χωρίς φυτοφάρμακα τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά έδειξαν αναλύσεις των Γερμανών 

Πρώτη και πάλι η Τουρκία σε υπερβάσεις φυτοφαρμάκων σύμφωνα με αναλύσεις δειγμάτων το 2024. Η έκθεση ελέγχου υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων του 2024 για τα νωπά, συμβατικά...
Cibum Newsroom -

Η ξεκαρδιστική στιγμή που στρουθοκάμηλος επιτίθεται στον Μπόρις Τζόνσον ενώ εκείνος προσπαθεί να την ταΐσει (βίντεο)

Το ξεκαρδιστικό περιστατικό μαγνητοσκοπήθηκε από τη σύζυγό του Κάρι
Cibum Newsroom -

Lidl Fi: Ανακαλούνται δύο προϊόντα λόγω σαλμονέλας – Πώς μία μολυσμένη πρώτη ύλη προκαλεί ντόμινο ανακλήσεων

Η Ευρώπη προειδοποιεί 23 χώρες για μολυσμένο με σαλμονέλα συστατικό, που πωλήθηκε χονδρική σε δεκάδες εταιρείες τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...343536...322Σελίδα 35 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων