Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Γαλακτοβιομηχανία που πλήρωσε 19,35 εκατ.$ αποζημιώσεις για τροφικές δηλητηριάσεις τώρα κέρδισε βραβείο ασφάλειας τροφίμων

Η εταιρεία είχα αναγκαστεί να κλείσει προσωρινά τις εγκαταστάσεις της μετά την καταγραφή τριών θανάτων ενώ ο πρώην πρόεδρος της εταιρείας, κατηγορήθηκε για προσπάθεια συγκάλυψης του περιστατικού.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος για πελάτες εστιατορίου από μάγειρα άρρωστο με Ηπατίτιδα Α

Νέο περιστατικό εργαζόμενου με ηπατίτιδα σε εστιατόριο – Πελάτες εκτέθηκαν στον ιό – Επείγουσα προειδοποίηση
Cibum Newsroom -

Δημητριακά Kellogg’s: Δικαστική έρευνα για χρήση χρωστικών από πετρέλαιο στα δημητριακά

Ο γενικός εισαγγελέας του Τέξας ξεκινά έρευνα για τη Kellogg's σχετικά με ισχυρισμούς για την υγεία των δημητριακών
Cibum Newsroom -

“Δρακόντεια” Μέτρα για την αντιμετώπιση του greenwashing σε τρόφιμα και ποτά στη Βρετανία

Η CMA αποκτά «δόντια» και επιβάλλει βαριές κυρώσεις στις εταιρείες που παραπλανούν τους καταναλωτές με ψεύτικους ισχυρισμούς βιωσιμότητας.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αντιδράσεις για την έξτρα χρέωση για την κέτσαπ!

Είναι η πρώτη φορά που τα McDonald's χρεώνουν κέτσαπ στην Πορτογαλία, ένα προϊόν που μέχρι τώρα προσφερόταν δωρεάν στους πελάτες.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο σάντουιτς πυροδότησε σοβαρό αυτοάνοσο σε 30χρονη – «Μην αγνοείται αυτά τα συμπτώματα»

Η νεαρή γυναίκα διαγνώστηκε με ελκώδη κολίτιδα - μια μορφή φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD) για την οποία δεν υπάρχει θεραπεία.
Cibum Newsroom -

Άλλο ένα παιδί χάνει τη ζωή του από ιλαρά στις ΗΠΑ

Τα κρούσματα της ιλαράς που έχουν καταγραφτεί φέτος στις ΗΠΑ έχουν ξεπεράσει τα 600
Cibum Newsroom -

Εντυπωσιακή αύξηση τροφικών δηλητηριάσεων στην Αγγλία μεταξύ 2022 και 2024

Η Υπηρεσία Ασφάλειας Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου δημοσίευσε έκθεση για τις γαστρεντερικές λοιμώξεις από το 2022 έως το 2024
Cibum Newsroom -

LIDL Ie: “Χημική οσμή και γεύση” σε παγωτό – 19 καταγγελίες από καταναλωτές – Ειδοποίηση RASFF

Ανάκληση παγωτού μετά από αναφορές καταναλωτών για χημική οσμή και γεύση
Cibum Newsroom -

Παράνομο εμπόριο ψαριών στην Ιταλία – Κατασχέθηκαν 2,7 τόνοι αλιευτικών προϊόντων

2.700 κιλά ψαριών χωρίς ιχνηλασιμότητα εντοπίστηκαν μεταξύ Παλέρμο και Πορτικέλο στην Ιταλία
Cibum Newsroom -

Η Σουηδία προειδοποιεί για καρκινογόνo χρωστική σε καρυκεύματα πάπρικας

Για άλλη μία φορά, επίσημη αρχή προειδοποιεί τους καταναλωτές για κίνδυνο από πάπρικα
Cibum Newsroom -

Πατέρας και ο 17χρονος γιος του εξαπάτησαν 100 εστιατόρια! Ο απίστευτος τρόπος που κατάφερναν να τρώνε τσάμπα για 3 χρόνια

Υπό κράτηση 48χρνος και ο 17χρονος γιος του που με μία απίστευτη μέθοδο κατάφερναν να μην πληρώσουν σε 100 εστιατόρια
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 26.500 συσκευασίες με βρεφικές τροφές λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου

Κίνδυνος δηλητηρίασης, διαταραχών στη νευροανάπτυξη και μαθησιακές δυσκολίες από βρεφικές τροφές που περιέχουν μόλυβδο
Cibum Newsroom -

LIDL De: Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου με σαλμονέλα, αγαπημένου τροφίμου

Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου, ανακοίνωσε η αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL με την προειδοποίηση, ότι μπορεί να προκαλέσει παθήσεις του στομάχου/εντέρου
Cibum Newsroom -

Θα μας τρελάνουν! Εκτός από πέτρες, βρέθηκαν και μεταλλικά κομμάτια σε σοκολάτες γνωστής εταιρείας – Ανακαλεί και σοκολατένια αυγά

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά μολύνθηκαν με μεταλλικά ρινίσματα
Cibum Newsroom -

Ανάκληση «μαμούθ» της Nestlé – Αποσύρει από τα καταστήματα σχεδόν 1 εκατομμύριο(!) έτοιμα γεύματα

Μετά από καταγγελίες καταναλωτών ο παγκόσμιος κολοσσός τροφίμων Nestlé, ανακαλεί 985.272 συσκευασίες έτοιμων γευμάτων
Cibum Newsroom -

Περισσότερες από 6.000 συσκευασίες με μπισκότα, ανακαλούνται λόγω μόλυνσης από πλαστικά κομμάτια

Νέο "κρούσμα" μόλυνσης μεγάλης ποσότητας τροφίμων από ξένο σώμα
Cibum Newsroom -

Κοριτσάκι 3 ετών σε σοβαρή κατάσταση από γρίπη των πτηνών – Είναι το πρώτο ανθρώπινο κρούσμα στο Μεξικό

Κρούσμα γρίπης των πτηνών στο Μεξικό χωρίς να έχουν πληγεί πτηνοτροφικές μονάδες με Η5Ν1
Cibum Newsroom -

Έγκλημα τροφίμων: Προμήθευαν σουπερμάρκετ, με τρόφιμα που προορίζονταν για ζωοτροφές ή για απόρριψη – Σε δίκη η υπόθεση

Αποκαλύφθηκε ένα εκτεταμένο δίκτυο απάτης με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Οι αμερικανικοί δασμοί φέρνουν αναταραχή στις εξαγωγές κρασιού της ΕΕ

Η νέα φορολογία 20% στις εισαγωγές κρασιού απειλεί τους Ευρωπαίους οινοπαραγωγούς με απώλειες εκατομμυρίων ευρώ.
Cibum Newsroom -
1...353637...322Σελίδα 36 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων