Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

ΣΕΛΠΕ: Ένας στους δύο καταναλωτές θα μειώσει τις δαπάνες το επόμενο εξάμηνο

Το ποσοστό δαπανών εκτιμάται από τους ίδιους τους καταναλωτές ότι υπερβαίνει το διαθέσιμο εισόδημα τους κατά περίπου 20%.

Cibum - 21 Δεκεμβρίου, 2023

Μειωμένη παγκόσμια κατανάλωση μοσχαρίσιου κρέατος το 2024 προβλέπει η Rabobank

Σταδιακή μείωση παραγωγής μέχρι το 2024.

Cibum - 21 Δεκεμβρίου, 2023

Mείωση του περιεχομένου στα συσκευασμένα τρόφιμα – Αποκαλυπτική έκθεση Γερουσιαστή των ΗΠΑ

"Οι εταιρείες Big Food συγκαλύπτουν τον πληθωρισμό με shrinkflation εξαπατώντας τους καταναλωτές".

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2023

Ποιες γεύσεις Pringles είναι οι πιο δημοφιλείς

Μεταξύ των 160 γεύσεων Pringles οι παγκόσμιοι καταναλωτές προτιμούν περισσότερο τις δύο.

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2023

H άποψη των καταναλωτών για τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμα

Η δημόσια αποδοχή και η βιωσιμότητα των τροφίμων που παράγονται με χημικά, ψηφιακά και μηχανικά μέτρα ελέγχου των ζιζανίων.

Cibum - 19 Δεκεμβρίου, 2023

Αυγά Γαλοπούλας: Ο λόγος που δεν τα τρώμε

Αν και τα αυγά γαλοπούλας είναι πολύ πιο θρεπτικά δεν πωλούνται πουθενά!

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2023

Ανακλήθηκαν πάνω από 300.000 Φριτέζες αέρα λόγω εγκαυμάτων – Πως να αναγνωρίσετε τις επικίνδυνες φριτέζες

Η Empower Brands ανακάλεσε 319.000 φριτέζες αέρα μετά από αναφορές ότι έσπασαν και προκάλεσαν εγκαύματα.

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2023

Στοιχεία για την ατομική κατανάλωση των Ευρωπαίων – Η Ελλάδα 25% κάτω από τον μέσο όρο

Τα υψηλότερα επίπεδα AIC στο Λουξεμβούργο, την Αυστρία και τη Γερμανία.

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2023

Τα υγιεινά τρόφιμα δεν είναι πάντα βιώσιμα λένε οι ειδικοί

Ποιο είναι το φαινόμενο του “φωτοστέφανου”;

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2023

Σύγχυση των καταναλωτών για τις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων

Οι καταναλωτές μπερδεύονται με τις ημερομηνίες στα τρόφιμα και θεωρούν το φαγητό έξω πιο επικίνδυνο για τροφικές δηλητηριάσεις.

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2023

Συναγερμός στην Ευρώπη από βρεφικό γάλα της Nestlé που πωλείται και στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία - Κίνδυνος παρουσίας του θανατηφόρου μικροβίου Cronobacter sakazakii.

Cibum - 16 Δεκεμβρίου, 2023

Μικρότερης αξίας τα χριστουγεννιάτικα δώρα λόγω πληθωρισμού

Στην αναζήτηση προσιτών τιμών στρέφονται οι καταναλωτές ενόψει Χριστουγέννων - Εντείνονται οι έλεγχοι στη αγορά.

Cibum - 16 Δεκεμβρίου, 2023

Κατηγοριοποίηση τροφίμων : Οι νέες “αναδυόμενες” ομάδες

Πως κατηγοριοποιούν τα τρόφιμα οι καταναλωτές.

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2023

Σουπερμάρκετ: Η δύναμη της χριστουγεννιάτικης μουσικής στις παρορμητικές αγορές

Η έμμεση επίπτωση της μουσικής των Χριστουγέννων, μέσω της δημιουργίας νοσταλγικών συναισθημάτων.

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2023

Βρετανία: Σοκολάτες αντί για παιχνίδια, τα δώρα του Αι Βασίλη στα παιδιά

Σοκολατοβιομηχανίες και κολοσσοί ζαχαροπλαστικής κάνουν "χρυσές δουλειές".

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2023

Βρετανία: 36% αύξηση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο κρασί, μέσα σε 6 χρόνια

Σχεδόν τα 3/4 των κρασιών που μελετήθηκαν περιείχαν φυτοφάρμακα.

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2023

Πρόστιμο σε ελληνική γαλακτοβιομηχανία για μικρότερη ποσότητα από την αναγραφόμενη σε συσκευασία τυριού

Τα προϊόντα πωλούνται από τα Lild.

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2023

“Κατρακυλούν” οι πωλήσεις σνακ, λόγω φαρμάκων αδυνατίσματος όπως το Ozempic

Είναι η αλλαγή στις ποσότητες η λύση;

Cibum - 12 Δεκεμβρίου, 2023

Δεν υπάρχει! 20% ακριβότερο το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Σύμφωνα με το ΙΝΚΑ το φετινό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα στοιχίσει, περίπου, 147,15 ευρώ χωρίς να υπολογίζονται οι αυξήσεις σε ελαιόλαδο, ενέργεια και λεμόνια.

Cibum - 10 Δεκεμβρίου, 2023

Εντομοφαγία στην Ευρώπη: Οι καταναλωτές τα συνδέουν με… χαλασμένα τρόφιμα!

Κατανάλωση βρώσιμων εντόμων και τροφίμων με βάση τα έντομα: Νέα ανασκόπηση των αισθητηριακών ιδιοτήτων και της προκαλούμενης συναισθηματικής αντίδρασης.

Cibum - 9 Δεκεμβρίου, 2023

1...678...87 Σελίδα 7 από 87

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα16 Απριλίου, 2024

Ονομασίες κρέατος σε φυτικά προϊόντα: Το γαλλικό Συμβούλιο της Επικρατείας αναστέλλει και πάλι την εθνική απαγόρευση – Euractiv

Νέα5 ώρες πριν

Καταναλωτής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Η νέα εγκύκλιος του Υπ. Υγείας για τους ελέγχους ενόψει Πάσχα – Αυστηροί έλεγχοι και στους delivery

Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν το εμφιαλωμένο από το νερό βρύσης;