Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα διατροφική πυραμίδα στις ΗΠΑ: Oι αντιδράσεις της επιστημονικής κοινότητας

Η αναθεώρηση του Αμερικανικού διατροφικού μοντέλου και οι νέες κατευθυντήριες γραμμές
Cibum Newsroom -

Οι εξαγωγικές προοπτικές των Ελληνικών προϊόντων με τη συμφωνία Ε.Ε.–Mercosur

Από το ελαιόλαδο έως τη φέτα: Τι φέρνει για την Ελλάδα η εμπορική συμφωνία Ε.Ε.–Mercosur
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σκευών από τον FDA: Πώς να προστατεύσετε την υγεία σας

Γιατί πρέπει να ελέγξετε τα τηγάνια σας για μόλυβδο σήμερα
Cibum Newsroom -

Ο νούμερο ένα τρόπος για να πίνετε περισσότερο νερό

Διαιτολόγος αποκαλύπτει πώς η επιλογή του κατάλληλου σκεύους μπορεί να υπερνικήσει την έλλειψη θέλησης
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένα λαχανικά: Ερευνητές ανέλυσαν την ποιότητα σε 20 διαφορετικά προϊόντα σουπερμάρκετ

Ανάλυση φυσικοχημικών παραμέτρων, υφής, χρωματικών χαρακτηριστικών και ποιοτικών κριτηρίων σε κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών λιανικής αγοράς
Γιώργος Μορφονιός -

Διευκρινίσεις ΥΠΑΑΤ για τη συμφωνία ΕΕ-Mercosur

Ανακοίνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που αναδεικνύει τη συμφωνία ΕΕ–Mercosur ως στρατηγικό εργαλείο ενίσχυσης των ελληνικών εξαγωγών, προστασίας των ΠΟΠ προϊόντων και θεσμικής θωράκισης των αγροτών με ρήτρες ασφαλείας και αυστηρούς κανόνες για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ταχίνι με επικίνδυνο παθογόνο – Επείγουσα ανάκληση

Απανωτά τα περιστατικά ανακλήσεων ταχίνι το 2025 - Οι κρυφοί κίνδυνοι πίσω από την αγαπημένη υπερτροφή
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη συνδέει τη διάρκεια του διαβήτη με βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία

Πώς τα ερυθρά αιμοσφαίρια γίνονται «επιβλαβή» μετά από χρόνια διαβήτη
Cibum Newsroom -

ΠΡΟΣΟΧΗ-ΕΦΕΤ: Ανάκληση γνωστής σοκολάτας – Αποσύρονται δύο προϊόντα

Ανάκληση γνωστών προϊόντων σοκολάτας από τον ΕΦΕΤ λόγω σοβαρού λάθους στην ετικέτα
Cibum Newsroom -

Ο κύβος ερρίφθη: «Ναι» στην εμπορική συμφωνία ΕΕ-Mercosur μετά από διαπραγματεύσεις 25 ετών

Η ολοκλήρωση της πολυετούς διαβούλευσης για τη σύμπραξη με τις χώρες της Λατινικής Αμερικής διαμορφώνει νέα δεδομένα για το διεθνές εμπόριο
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ στα Νότια προάστια Αττικής για δύο παραβάσεις

Ευρήματα ελέγχου επιθεωρητών της Περιφέρειας Αττικής σε κατάστημα της αλυσίδας στη Γλυφάδα
Cibum Newsroom -

Η Ελληνική φέτα στο στόχαστρο των ελέγχων 2026 στη Δανία

Τι αναφέρει η επίσημη ανακοίνωση της δανέζικης Αρχής Τροφίμων, Γεωργίας και Αλιείας
Cibum Newsroom -

5 πρωινές συνήθειες για τόνωση και ζωντάνια

Διαιτολόγοι και ειδικοί μοιράζονται απλές, επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που θα σας βοηθήσουν να νιώθετε λιγότερο κουρασμένοι
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Κτηνοτρόφος κρεμάστηκε μέσα στο σπίτι του – Του είχαν σφάξει 1000 πρόβατα λόγω ευλογιάς

Αν και η έρευνα είναι σε εξέλιξη και δεν έχουν συλλεχθεί όλα τα απαραίτητα στοιχεία, οι αρχές εκτιμούν πως πρόκειται για αυτοκτονία.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη 57χρονος που πετούσε ανεξέλεγκτα παλιές οικιακές συσκευές, τραπέζια και καρέκλες

Aφέθηκε ελεύθερος μετά την καταδικαστική απόφαση σε βάρος του
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η πρώτη εβδομάδα του 2026

Η έναρξη του 2026 σημαδεύεται από μια μαζική ανάκληση βρεφικών τροφών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Θραύσματα γυαλιού σε ψωμί ιδιωτικής ετικέτας αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Οι κίνδυνοι είναι ιδιαίτερα αυξημένοι, καθώς μπορεί να προκαλέσει κοψίματα στο στόμα, τον οισοφάγο και το γαστρεντερικό σύστημα, έντονη αιμορραγία, λοιμώξεις ή ακόμη και διάτρηση οργάνων.
Cibum Newsroom -

Η παραπλάνηση του TikTok για την ουρική αρθρίτιδα

Γιατί οι συμβουλές στα social media για το ουρικό οξύ είναι συχνά λανθασμένες
Cibum Newsroom -

Η βιολογική αλήθεια πίσω από τις βραδινές λιγούρες

Μια διεπιστημονική ανάλυση των μηχανισμών του εγκεφάλου και του μεταβολισμού που οδηγούν στην αναζήτηση τροφής αργά το βράδυ
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μαγιά αρτοποιίας με υψηλή ποσότητα μη εγκεκριμένων φυτοφαρμάκων

Ανίχνευση cyproconazole και epoxiconazole πάνω από τα επιτρεπτά όρια, με την παρτίδα να αποσύρεται πριν τη διάθεση στην αγορά
Cibum Newsroom -
1...274275276...2.007Σελίδα 275 από 2.007

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία