Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανάκληση ζαμπόν σε φέτες ιδιωτικής ετικέτας – Μολύνθηκε με το πιο θανατηφόρο τροφιμογενές παθογόνο στην Ευρώπη

Έτοιμο προς κατανάλωση αλλαντικό αποσύρεται μετά από ανίχνευση Listeria monocytogenes με κίνδυνο σοβαρής λοίμωξης και επιπλοκών κυρίως για τις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Νέα απόφαση του FDA: Τέλος στη σύγχυση για τις φυσικές χρωστικές στα τρόφιμα;

Ο Aμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων επιτρέπει πλέον τον ισχυρισμό «χωρίς τεχνητά χρώματα»
Cibum Newsroom -

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο στην Ελληνική Ένωση Καφέ

Πάγια θέση της Ένωσης παραμένει η κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης που επιβάλλεται κατά την εισαγωγή καφέ
Λένα Βασιλακοπούλου -

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Έφοδος της ΔΑΕΕ στο σπίτι του ιδιοκτήτη της εταιρείας και σε γραφεία – Κατασχέθηκε ηλεκτρονικός εξοπλισμός

Η Διεύθυνση Αντιμετώπισης Εγκλημάτων Εμπρησμού ερευνά παραλείψεις, διαρροή προπανίου και ευθύνες για τη φονική έκρηξη
Cibum Newsroom -

Έξω από τη βίλα ιδιοκτήτη μεγάλου σουπερμάρκετ εργαζόμενοι

Κλιμακούμενη σύγκρουση στο μεγαλύτερο σουπερμάρκετ της Τουρκίας με απεργίες συλλήψεις και πανεθνικό μποϊκοτάζ
Cibum Newsroom -

EFSA: Αδυναμία αξιόπιστης αξιολόγησης του εμβολιασμού για την ευλογιά αιγοπροβάτων στην Ελλάδα

Δεν υπάρχουν εμβόλια εγκεκριμένα σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης - Περίπλοκη η ελληνική περίπτωση για τον εμβολιασμό
Cibum Newsroom -

Εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων: Νέα υλικά αναφοράς για τον έλεγχο αυθεντικότητας μελιού από την Κομισιόν

Η καταπολέμηση της νοθείας στο μέλι εισέρχεται σε μια νέα φάση αυστηρότητας
Cibum Newsroom -

4 νέα βραβεία για τη φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ και το ΗΠΕΙΡΟΣ Κατσικίσιο από DLG και ITI

Διεθνείς διακρίσεις σε Γερμανία και Βέλγιο για τη φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ και το κατσικίσιο λευκό τυρί από δύο κορυφαίους οργανισμούς γευστικής αξιολόγησης
Λένα Βασιλακοπούλου -

Ελλάδα – Σταθερό internet: Στο ΣΕΕ προσέφυγε η Vodafone εναντίον της Cosmote

Η Απόφαση της Πρωτοβάθμιας Επιτροπής Ελέγχου Επικοινωνίας για διαφημιστικούς ισχυρισμούς γύρω από υπηρεσίες οπτικών ινών και αποκλειστικότητας στο σταθερό Internet
Cibum Newsroom -

FAO και ΠΟΥ καλούν εμπειρογνώμονες για τον μικροβιολογικό κίνδυνο στα βρεφικά γάλατα

Η πρόσφατη έξαρση περιστατικών μόλυνσης βρεφικών σκευασμάτων από επικίνδυνα παθογόνα προκαλεί παγκόσμια ανησυχία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επείγουσα ανάκληση γιαουρτιού από την αγορά – Επαναλαμβανόμενα τα περιστατικά μόλυνσης

Γιαούρτι αποσύρεται από τα ράφια μετά από καταγγελία καταναλωτή
Cibum Newsroom -

Spicy μαυρομάτικα φασόλια με κόκκινες πιπεριές & dressing ξυδιού από την Paliria!

Νόστιμα και υγιεινά από τη σειρά Έτοιμα Γεύματα σε Πιατάκι!
Λένα Βουκουβάλα -

Αόρατη χημική βροχή κατακλύζει τον πλανήτη: Πώς ευθύνονται τα PFAS

Η επιστημονική κοινότητα προειδοποιεί για την ανεξέλεγκτη συσσώρευση τοξικών ουσιών στο πόσιμο νερό και στα παρθένα οικοσυστήματα των πόλων
Cibum Newsroom -

Εισαγόμενα στρείδια πίσω από δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις – 5 άνθρωποι νοσηλεύονται

Απότομη αύξηση κρουσμάτων νοροϊού με δεκάδες περιστατικά να συνδέονται με κατανάλωση ωμών στρειδιών από ευρωπαϊκές και ασιατικές χώρες τις τελευταίες εβδομάδες
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Καθυστέρηση δύο ημερών στην επίσημη ανάκληση γάλακτος από τον ΕΟΦ – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 3/2

Το κενό μεταξύ εταιρικής ανακοίνωσης και διοικητικής πράξης και η αυξημένη πιθανότητα έκθεσης καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Χρ. Κέλλας από Βερολίνο: Η FRUIT LOGISTICA 2026 επιβεβαιώνει τον σημαντικό ρόλο της Ελλάδος 

Η παρουσία της Ελλάδας στη FRUIT LOGISTICA 2026 επιβεβαιώνει τον σημαντικό ρόλο της χώρας στον ευρωπαϊκό και διεθνή αγροδιατροφικό χάρτη
Cibum Newsroom -

Κρούσματα γαστρεντερίτιδας από νοροϊό στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του Μιλάνου

Απομονώσεις και ακυρώσεις προπονήσεων στην εθνική χόκεϊ της Φινλανδίας, αμφίβολη η διεξαγωγή του πρώτου αγώνα με τον Καναδά
Cibum Newsroom -

Γιατί τα αυγά στην Ελλάδα έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής από τα αυγά της Νορβηγίας;

Πώς προκύπτει η διαφορά μίας ολόκληρης εβδομάδας στη διάρκεια ζωής των αυγών - Το αυστηρά δεσμευτικό όριο του ΕΦΕΤ
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο Γάλα σε όλη την υφήλιο: Δεκάδες δηλητηριάσεις διαψεύδουν τις διαβεβαιώσεις των πολυεθνικών

Στοιχεία από υγειονομικές αρχές και διεθνή συστήματα προειδοποίησης καταγράφουν περιστατικά σε βρέφη, παρά τις διαβεβαιώσεις των εταιρειών ότι δεν υπάρχουν ασθένειες
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ταχίνι λόγω κινδύνου για τη δημόσια υγεία – Η ευθύνη των παραγωγών – Τι προβλέπουν οι έλεγχοι 2026 του ΕΦΕΤ

Τι δείχνει νέα ανάκληση ταχινιού ενόψει Σαρακοστής για τους ελέγχους, τη νομοθεσία και τις υποχρεώσεις της αγοράς τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...297298299...2.073Σελίδα 298 από 2.073

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου