Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΕΣΑ: Κίνδυνος για το ελληνικό εμπόριο από πολυεθνικές και διαδικτυακές πλατφόρμες

Παρέμβαση στον γενικό γραμματέα Εμπορίου για την ασφυκτική πίεση στις ΜμΕ από τον Εμπορικό Σύλλογο Αθηνών
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ανακαλείται ασύρματος πομποδέκτης λόγω έκθεσης σε ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία – Δείτε φωτογραφίες

Η χρήση του συγκεκριμένου προϊόντος ενέχει κινδύνους για την υγεία και την ασφάλεια και μπορεί να προκαλέσει ηλεκτρομαγνητικές παρεμβολές σε άλλες συσκευές και δεν διασφαλίζει την ορθή και ασφαλή χρήση του ραδιοφάσματος.
Cibum Newsroom -

Πόσο μόλυβδο περιέχει η σκόνη πρωτεΐνης; Νέος γύρος δοκιμών του Consumer Reports

Το Consumer Reports δημοσίευσε νέα ευρήματα μετά από έλεγχο σε πέντε σκόνες πρωτεΐνης σοκολάτας που ζητήθηκαν από αναγνώστες για μόλυβδο και άλλα βαρέα μέταλλα.
Πέπη Οικονομάκη -

Συνδέονται η γλουτένη και τα γαλακτοκομικά με τον αυτισμό;

Πώς το φαγητό επηρεάζει την άμυνα του οργανισμού και την ανάπτυξη του παιδιού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πρόστιμα άνω των 730 ευρώ το 2025 σε επιχειρήσεις εστίασης και τροφίμων από τη ΔΙΜΕΑ

Συστηματικοί έλεγχοι σε όλη τη διάρκεια του έτους, με τον Δεκέμβριο να καταγράφει πρόστιμα 12.500 ευρώ και επιμέρους ποσά 500–1.000 ευρώ για παραβάσεις κανόνων εμπορίας και ενημέρωσης καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Έκλεψε 12,5 τόνους σοκολάτας αξίας άνω των €100.000 και την πούλησε για… 1.200 ευρώ!

Ένας χρόνος φυλάκιση σε οδηγό φορτηγού για υπεξαίρεση 12,5 τόνων σοκολάτας και έξι μήνες σε επιχειρηματία για αποδοχή κλεμμένων προϊόντων
Cibum Newsroom -

Φρέσκα φασολάκια: Ανακαλείται πάνω από ένας τόνος λόγω πιθανής χημικής επιμόλυνσης

Η υπόθεση συνδέεται με το μελάνι που χρησιμοποιήθηκε στα υλικά συσκευασίας
Cibum Newsroom -

“Πράσινο φως” από την EFSA για το ένζυμο παπάγιας στην παραγωγή τροφίμων: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων αξιολογεί τη χρήση του λάτεξ άγουρης παπάγιας σε εννέα βιομηχανικές διαδικασίες παρασκευής
Cibum Newsroom -

Από 31 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2026 η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ στο MEC Παιανίας

Συμμετέχουν περισσότεροι από 300 εκθέτες με μεγάλη ποικιλία premium προϊόντων
Λένα Βασιλακοπούλου -

ΕΟΦ: Αποσύρονται από τα ράφια των φαρμακείων 230 φάρμακα – Πώς θα καλυφθούν οι ασθενείς (Λίστα)

Τα φάρμακα που αποσύρονται προέρχονται από διαφορετικές θεραπευτικές κατηγορίες, ενώ στη λίστα περιλαμβάνονται και τέσσερα εμβόλια
Cibum Newsroom -

Βανδαλισμοί σε τρακτέρ αγροτών που συμμετείχαν στον διάλογο με την κυβέρνηση – Καταδίκη από Μαρινάκη και Τσιάρα

Άγνωστοι έγραψαν «προδότης» και προκάλεσαν ζημιές σε τρακτέρ αγροτών που συμμετείχαν στη συνάντηση με τον πρωθυπουργό – Καταδίκες από αγροτικούς εκπροσώπους και κυβέρνηση
Cibum Newsroom -

Η «μαύρη λίστα» των αεροπορικών εταιρειών για την ποιότητα του νερού: Ποιες πήραν «Α» και ποιες απέτυχαν παταγωδώς

Νέα έρευνα κατατάσσει τις αεροπορικές εταιρείες βάσει της ποιότητας του νερού τους
Cibum Newsroom -

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα απονέμει στο Golf Privé την πιστοποίηση “No Food Waste”

Διάκριση για τη συστηματική εφαρμογή πρακτικών πρόληψης και μείωσης της σπατάλης τροφίμων
Cibum Newsroom -

«Πόλεμος» ΗΠΑ – Μεξικού για τις τιμές στα μήλα

Εξετάζονται πρακτικές ντάμπινγκ και επιπτώσεις στους παραγωγούς
Cibum Newsroom -

Νέα σειρά Αλλατίνη Goody Morning: Η διαχρονική γεύση των Goody, τώρα και στο πρωινό

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Λένα Βασιλακοπούλου -

Μολυσμένο δημοφιλές μούσλι αποσύρεται από τα ράφια – Προβληματική παρτίδα οδηγεί σε επείγουσα ανάκληση [ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ]

Προληπτική ανάκληση του Ovomaltine Muesli Plus λόγω πιθανής παρουσίας μούχλας σε συγκεκριμένη παρτίδα
Cibum Newsroom -

Λειτουργικά ποτά 2026: Η νέα γενιά ροφημάτων με προσαρμογόνα, πρωτεΐνη και πρεβιοτικά

Οι καταναλωτές αναζητούν «έξυπνες» λύσεις ενέργειας και χαλάρωσης
Cibum Newsroom -

Ύποπτη για γονοτοξικότητα και καρκινογένεση η εστραγκόλη από σπόρους μάραθου που βρίσκεται σε αφεψήματα και βρεφικό τσάι

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή συνιστά προσοχή σε εγκύους, θηλάζουσες και βρέφη, εν αναμονή της τελικής αξιολόγησης του EFSA
Cibum Newsroom -

Στη δημοσιότητα οι “φωτογραφίες της ντροπής” μετά από υγειονομικό έλεγχο σε εστιατόριο

Από τις καλοφωτισμένες φωτογραφίες προβολής στα social, στο λουκέτο: σοκαριστικές εικόνες αποκαλύπτουν την πραγματικότητα πίσω από τη λάμψη
Cibum Newsroom -

Λόξιγκας: Σε ποιες περιπτώσεις χρειάζεται χειρουργική επέμβαση σαν κι αυτή που έκανε ο πρώην πρόεδρος της Βραζιλίας

Ο αθεράπευτος λόξιγκας είναι σπάνιος, επηρεάζοντας περίπου έναν στους 100.000 ανθρώπους, κυρίως άνδρες άνω των 50 ετών.
Cibum Newsroom -
1...334335336...2.074Σελίδα 335 από 2.074

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Πακέτο 95 εκατ. ευρώ για την ενεργοβόρα βιομηχανία ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, με τη βιομηχανία τροφίμων στους ωφελούμενους κλάδους.
Διατροφή και Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.
Διατροφή και Υγεία

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;

Ροή Ενημέρωσης

Lidl: Μπαράζ ανακλήσεων τροφίμων τις τελευταίες ημέρες – Βρέθηκε Salmonella, Listeria και E. coli (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Εμμηνόπαυση: Πολλές γυναίκες δεν παίρνουν όσο ασβέστιο χρειάζονται για τα οστά

Υγεία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ξέρουμε τελικά πόσο λίπος πρέπει να τρώμε μέσα στην ημέρα;

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση ψωμιού σε φέτες λόγω σοβαρού κινδύνου – Καταναλωτής εντόπισε το πρόβλημα (φωτο)

Ανάκληση

Το μπλε φως εξουδετερώνει τα επικίνδυνα βακτήρια του ωμού κοτόπουλου – Νέα εργαστηριακή ανακάλυψη

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνη έξαρση παραπληροφόρησης στο TikTok: Πώς οι influencers ξεγέλασαν το κοινό για την ακεταμινοφαίνη και τον αυτισμό

Υγεία

EFSA: Το μυρμηκικό οξύ παραμένει ασφαλές στις ζωοτροφές, αλλά η έκθεση των εργαζομένων αποτελεί κίνδυνο

Νέα

Παιδική παχυσαρκία: Νέος ορισμός μειώνει δραστικά τον αριθμό των παιδιών που θεωρούνται κλινικά παχύσαρκα

Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Διατροφή και Υγεία