Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Δίαιτα MIND: Είναι αποτελεσματική για τη διαχείριση της παχυσαρκίας;

Νέα κλινική δοκιμή εξετάζει εάν η υιοθέτηση του διατροφικού σχήματος MIND είναι εφικτή για ενήλικες με παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Μαύρο φραγκοστάφυλο: H γεύση που θα κυριαρχήσει το 2026

Η McCormick ανακοινώνει τη νέα κυρίαρχη τάση, ένα μούρο με ισορροπημένο και εκλεπτυσμένο προφίλ
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 11.000 φιαλιδίων χαπιών για την πίεση λόγω επιμόλυνσης με ουσία για τη χοληστερόλη!

Ο FDA προειδοποιεί τους ασθενείς να συμβουλευτούν άμεσα τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό τους πριν συνεχίσουν την αγωγή
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται μπαχαρικά από αλυσίδες σούπερ μάρκετ λόγω αφλατοξινών

Οι καταναλωτές καλούνται να σταματήσουν άμεσα τη χρήση των προϊόντων, σύμφωνα με τις οδηγίες της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη 29χρονη delivery για κακούργημα- Κάμερα την κατέγραψε να ψεκάζει το φαγητό με σπρέι πιπεριού!

Διανομέας DoorDash κατηγορείται για κακούργημα παραποίησης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Πατατάκια κλασικά ή κυματιστά; Ποια μπορεί να έχουν περισσότερο καρκινογόνο ακρυλαμίδιο – Συγκριτική μελέτη

Σύγκριση ακρυλαμιδίου σε κυματιστά και κλασικά πατατάκια και ανάλυση των παραγόντων που επηρεάζουν τις διαφορές
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται πιπέρι μολυσμένο με μεταλλικό σύρμα 2,5 εκατοστών – Πλήρη στοιχεία προϊόντος και φωτογραφία

Επικίνδυνη επιμόλυνση με αιχμηρό μεταλλικό σύρμα οδηγεί σε άμεση απόσυρση του προϊόντος από την αγορά
Cibum Newsroom -

Όλα τα αιτήματα των αγροτών προς την κυβέρνηση: Όχι στην μετάβαση του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ και να ξεκινήσει εμβολιασμός για την ευλογιά

Τη λίστα με τα αιτήματά τους προς την κυβέρνηση και τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη έστειλαν σήμερα το απόγευμα οι αγρότες μετά τη σύσκεψη στη Νίκαια
Cibum Newsroom -

Δημοφιλή μπισκότα με υδροκυάνιο 146% πάνω από το ασφαλές όριο, προκαλούν διεθνή συναγερμό – Update RASFF σε 25 χώρες

Δίκτυο 25 χωρών ενημερώνεται για την επικίνδυνη παρτίδα ιταλικών μπισκότων που περιέχουν υψηλή ποσότητα υδροκυανίου
Cibum Newsroom -

Νοθεία συμπληρώματος διατροφής με… ζάχαρη!

Ανάκληση συμπληρώματος διατροφής στην ΕΕ μετά τον εντοπισμό νοθείας με ζάχαρη
Cibum Newsroom -

Μπορείτε να ξανακαταψύξετε αποψυγμένα τρόφιμα; 

Ποια αποψυγμένα τρόφιμα μπορείτε να ξαναβάλετε στην κατάψυξη και ποια όχι
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή ανησυχία για CEREULIDE σε βρεφικό γάλα – Εμπλέκονται 10 χώρες σύμφωνα με το RASFF

Ειδοποίηση RASFF για ανίχνευση cereulide σε βρεφικό γάλα ολλανδικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Κυβέρνηση προς αγρότες: «Ο διάλογος ανοιχτός – η ευθύνη σε όποιον τον αρνείται»

Μητσοτάκης και Τσιάρας καλούν τους αγρότες σε άμεσο διάλογο, απορρίπτοντας τα τελεσίγραφα, ενώ υπερασπίζεται τη μεταρρύθμιση του ΟΠΕΚΕΠΕ και προαναγγέλλει πρόσθετα μέτρα στήριξης
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Τι σχεδιάζουν για το ’26 Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, Lidl, Μασούτης και METRO

Επενδυτική έκρηξη στον κλάδο των Σούπερ Μάρκετ - Τι σχεδιάζουν οι μεγάλοι παίχτες της αγοράς
Cibum Newsroom -

Αργολίδα: Η ελιά ως τρόπος ζωής και ο αγώνας των παραγωγών για αξιοπρεπείς τιμές

Τηλεοπτικό οδοιπορικό του ΑΠΕ-ΜΠΕ στους δρόμους του λαδιού
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Γιατί κάποια τρόφιμα πρέπει να καταλήγουν στον κάδο – Το ενημερωτικό animation του ΕΦΕΤ

Οι δύο ημερομηνίες που μπερδεύουν τους καταναλωτές και πώς να τις διαβάζουμε σωστά
Cibum Newsroom -

Η εργαστηριακή μέθοδος που αυξάνει τα θετικά αποτελέσματα E. coli (STEC)

Η αύξηση στις αναφορές για E. coli (STEC) οφείλεται σε νέα διαγνωστική μέθοδο και όχι σε πραγματική άνοδο της κυκλοφορίας του παθογόνου
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση 28,35 τόνων(!) πανέ κοτόπουλου – Η ανακοίνωση υπενθυμίζει κάτι που δεν γίνεται ποτέ στην Ελλάδα

Εκατοντάδες εστιατόρια καλούνται να αποσύρουν πανέ κοτόπουλο από τα ψυγεία τους
Cibum Newsroom -

Οι 9 ελληνικές εταιρείες που συμμετείχαν στην κορυφαία διεθνή έκθεση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας PLMA Chicago 2025

Η Ελλάδα ενισχύει το αποτύπωμά της στην αγορά των ΗΠΑ μέσω της PLMA Chicago 2025
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ο ξενοδοχειακός κλάδος επισημαίνει τις επιπτώσεις των αγροτικών κινητοποιήσεων στον τουρισμό

Επιστολή της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων στους Υπουργούς Χρυσοχοΐδη, Δήμα και Τσιάρα
Cibum Newsroom -
1...376377378...2.077Σελίδα 377 από 2.077

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη

Ροή Ενημέρωσης

Το κολοκύθι – γίγας των 77 κιλών και ο αγώνας της αγρότισσας να μην «σκάσει» κατά την καλλιέργεια

Διεθνή

Μπορούν μια χούφτα κελυφωτά φιστίκια να βελτιώσουν τον ύπνο; Τι δείχνει νέα επιστημονική ανασκόπηση

Διατροφή και Υγεία

EFSA: Ένζυμο που χρησιμοποιείται σε χυμούς, κρασί και ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Οστεοαρθρίτιδα: Φάρμακο για την επιληψία έδειξε ότι μπορεί να μειώνει τον πόνο και να προστατεύει τον χόνδρο

Υγεία

EFSA: Ένζυμο από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό θα χρησιμοποιείται και στην παραγωγή ζάχαρης

Τεχνολογία Τροφίμων

Μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται σε πατάτες και ντομάτες δεν έχει ακόμη αξιολογηθεί πλήρως για ενδοκρινική δράση

Ασφάλεια Τροφίμων

ΠΡΟΣΟΧΗ – ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ: Μεγάλο ελληνικό σούπερ μάρκετ ανακαλεί ταχίνι ιδιωτικής ετικέτας (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανακλήσεις τροφίμων: 941 εκατ. προϊόντα αποσύρθηκαν στις ΗΠΑ – Τι κρύβεται πίσω από το «400%»

Ασφάλεια Τροφίμων

Orbis Vini 2026: Η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα αφιερωμένη στα κρασιά του παγκόσμιου αμπελώνα

Δελτία Τύπου

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων