Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μελέτη αποκαλύπτει κρυφούς παράγοντες που προκαλούν εξάρσεις άσθματος στα παιδιά ακόμα και αν παίρνουν φάρμακα

Γιατί δεν σταματούν πάντα οι κρίσεις άσθματος, παρά τη φαρμακευτική αγωγή
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα σαλάμια: 88 άνθρωποι με τροφική δηλητηρίαση – Προειδοποίηση για πολυανθεκτικό στέλεχος σαλμονέλας

Ανακαλούνται σαλάμια λόγω σαλμονέλας – 88 κρούσματα, 9 νοσηλείες
Cibum Newsroom -

Πώς τα μικρόβια στηρίζουν όσα τρώμε – Και γιατί τα χάνουμε

Ένα νέο ερευνητικό εργαλείο αποκαλύπτει τον κρίσιμο ρόλο των μικροβιακών δικτύων στην υγεία του αγροδιατροφικού συστήματος
Cibum Newsroom -

Δασμοί ΗΠΑ: Η Ελλάδα επιδιώκει εξαίρεση των ΠΟΠ προϊόντων από τα νέα μέτρα

Το κυνήγι των εξαιρέσεων ελληνικών προϊόντων από τους δασμούς Τραμπ
Cibum Newsroom -

Λειψυδρία: Επιστημονική ομάδα του ΔΠΘ ερευνά βιώσιμες λύσεις για την αντιμετώπιση του φαινομένου σε όλη την Ελλάδα

Το έργο στοχεύει στην εκτίμηση της μελλοντικής ζήτησης του νερού
Cibum Newsroom -

LIDL UK: Πώς μολύνθηκε δημοφιλές τρόφιμο από καρκινογόνο ουσία και οδήγησε σε επείγουσα ανάκληση

Το προϊόν δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση, αναφέρει η ανακοίνωση της αλυσίδας η οποία ζήτησε συγνώμη από τους πελάτες της
Ελένη Τσαγκά -

Σούπερ οπιοειδές ναρκωτικό 1000 φορές ισχυρότερο από τη μορφίνη εντοπίστηκε στα σκουπίδια

Η νιταζένη διεισδύει στο εμπόριο ναρκωτικών, αναμεμειγμένο σε φαιντανύλη και ηρωίνη χωρίς οι χρήστες να το γνωρίζουν!
Ελένη Τσαγκά -

Γρηγόρης: Θετικό αποτύπωμα και διαρκής αναπτυξιακή πορεία – Στα €55,7 εκατ. ο κύκλος εργασιών το 2024

Τα Οικονομικά αποτελέσματα της Γρηγόρης για το 2024 - Αυξημένος ο κύκλος εργασιών κατά 4,5% σε σύγκριση με το 2023
Ελένη Τσαγκά -

Πώς ο χαλκός στα τρόφιμα προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο – Νέα μελέτη

Νέα μελέτη δείχνει θετική σχέση μεταξύ χαλκού στη διατροφή και μνήμης
Cibum Newsroom -

Δεσμεύτηκαν όλα τα περιουσιακά στοιχεία δύο αγροκτηνοτρόφων της Θεσσαλίας – Κατηγορούνται για παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

Βρέθηκαν κρυπτονομίσματα σε τραπεζική θυρίδα
Cibum Newsroom -

Βελτιώνει το λάδι μαγνησίου τον ύπνο; Τι δείχνουν οι μελέτες και τι λένε οι ειδικοί

Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε, το λάδι μαγνησίου ίσως είναι μια φυσική λύση
Cibum Newsroom -

Συσκευασίες τροφίμων: Οι νέοι κανόνες της ΕΕ ωθούν σε επανεξέταση της εφοδιαστικής αλυσίδας

H εταιρεία που δείχνει τον δρόμο της κυκλικής συσκευασίας ενόψει των νέων ευρωπαϊκών κανονισμών
Cibum Newsroom -

Μπορούν οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης;

Ποιες είναι οι δυνατότητες των βιταμινών αυτών για την υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας
Cibum Newsroom -

Το λάδι από τις κονσέρβες τόνου περιέχει περισσότερη βισφαινόλη από τον ίδιο τον τόνο – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη

Ο κίνδυνος από τις επιστρώσεις των κονσερβών και οι ουσίες που διαρρέουν στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Σέρβοι υποστηρίζουν ότι βρήκαν τον τρόπο να κάνουν διακοπές στην Ελλάδα για 10 ημέρες με μόνο 100 ευρώ!!!

Μια viral συζήτηση στα social media όπου υποστηρίζεται ότι με απλότητα, οργάνωση και φαγητό στο σπίτι οι διακοπές στην Ελλάδα είναι το θαύμα των... low budget τουριστών!
Cibum Newsroom -

Αυστηρότεροι έλεγχοι στα εισαγόμενα τρόφιμα από την ΕΕ: Στο στόχαστρο το ταχίνι, τα φιστίκια και οι ντομάτες

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναθεώρησε τη συχνότητα και τις απαιτήσεις ελέγχου για τρόφιμα μη ζωικής προέλευσης από τρίτες χώρες
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί που… δεν περιείχαν ούτε ζαμπόν ούτε τυρί!

Νέα υπόθεση παραπλάνησης καταναλωτών στην Τσεχία – Αποσύρονται τρία προϊόντα από την αγορά
Cibum Newsroom -

Expanded Decision Tree: Το νέο εργαλείο από τον FDA για ασφαλέστερα τρόφιμα

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων εισάγει μια επιστημονικά τεκμηριωμένη μέθοδο αξιολόγησης της τοξικότητας χημικών ουσιών στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ενεργειακά ποτά βρέθηκαν να περιέχουν… βότκα! Το σοβαρό λάθος κατά τη συσκευασία

Σοβαρό περιστατικό λάθους στη συσκευασία ενεργειακών ποτών Celsius ενδέχεται να οδηγήσει ανυποψίαστους καταναλωτές – ακόμη και ανηλίκους – στην κατανάλωση αλκοόλ χωρίς να το γνωρίζουν.
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σουπερμάρκετ “Μετανιώνει για ότι συνέβη” – Επικίνδυνο παγωτό προκάλεσε ενόχληση στο στόμα σε καταναλωτές

Επικίνδυνο παγωτό στα ράφια της Coop - Η ετικέτα δεν προειδοποιούσε για κιτρικό οξύ
Cibum Newsroom -
1...506507508...2.025Σελίδα 507 από 2.025

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας

Ροή Ενημέρωσης

Magnum μέσα σε κρουασάν: Το απλό food hack που συγκεντρώνει εκατομμύρια προβολές

Οικιακά

7 τρόποι για να διατηρήσετε την οστική πυκνότητα όσο μεγαλώνετε

Υγεία

Εμμηνόπαυση: Τα νέα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερα από την αντιμετώπιση των εξάψεων

Υγεία

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Τεχνολογία Τροφίμων

Δηλητηρίαση 33 εργατών σε θερμοκήπιο ντομάτας – Προβληματισμός για την ασφάλεια των προϊόντων που παράγονται στη μονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Χημικές ουσίες στα αυγά: Νέα ευρωπαϊκή μελέτη αποκαλύπτει ποιοι εκτίθενται περισσότερο – Τι ισχύει για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

ΣΕΒΕ προς Πρωθυπουργό: Έξι προτεραιότητες για την επόμενη ημέρα των ελληνικών εξαγωγών 

Εξαγωγές

Ποπ κορν: 3 λόγοι που μπορεί να είναι πιο υγιεινό σνακ απ’ όσο νομίζετε

Διατροφή και Υγεία

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν πίνουμε χυμό φρούτων

Διατροφή και Υγεία