Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα προειδοποίηση για πλαστικά κομμάτια σε κιμά

Καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τον προϊόν και να τον επιστρέψουν – Ο κίνδυνος μόλυνσης από ξένα σώματα και τα μέτρα ασφάλειας
Cibum Newsroom -

Επιχειρήσεις – Πώς το κείμενο αυξάνει τις πωλήσεις στο ηλεκτρονικό εμπόριο

Πώς μπορεί το περιεχόμενο ενός e-shop να μετατρέψει έναν απλό επισκέπτη σε ενεργό πελάτη;
Cibum Newsroom -

Ο Ιούνιος ήταν ο πιο θερμός που έχει καταγραφτεί ποτέ στη δυτική Ευρώπη

Σε παγκόσμια κλίμακα, ο περασμένος μήνα ήταν ο τρίτος πιο θερμός που έχει καταγραφτεί ποτέ, πίσω από τον Ιούνιο του 2024 και σχεδόν στο ίδιο επίπεδο με τον Ιούνιο του 2023
Cibum Newsroom -

LIDL Dk: Ανακαλείται ελαφρύ σνακ που μπορεί να γίνει θανάσιμη παγίδα – Η Ευρωπαϊκή κινητοποίηση και η απίστευτη ιστορία που είχε προηγηθεί

Οι Αρχές της Δανίας ενημέρωσαν την Ευρώπη για δυνητικό σοβαρό κίνδυνο από ρόφημα που πωλείται στα ράφια της αλυσίδας LIDL - Είχε προηγηθεί θάνατος ασθενούς 30 ώρες μετά την κατανάλωση παρόμοιου προϊόντος
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε τυριά ΠΟΠ

Τρία διαφορετικά προϊόντα της ίδιας συνεταιριστικής παραγωγής αποσύρονται από την αγορά – Ποιες παρτίδες αφορούν, τι να προσέξουν οι καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Μαζικές ανακλήσεις μολυσμένων αλλαντικών από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ

Προϊόντα γνωστών παραδοσιακών αλλαντοποιιών αποσύρονται λόγω ανίχνευσης λιστέριας – Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, κυρίως για ευπαθείς ομάδες
Cibum Newsroom -

Άλλαζαν σπάνια γάντια και δεν έπλεναν τα χέρια τους! Εργαζόμενοι σε εστιατόριο μετέδωσαν επικίνδυνο παθογόνο σε δεκάδες πελάτες

Σύνδεση εργαζομένου σε κατάστημα εστίασης με ξέσπασμα E. coli στη Νέα Ζηλανδία προκαλεί ανησυχία για τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Δασμούς 200% στα εισαγόμενα φάρμακα και 50% στον χαλκό, ανακοίνωσε ο πρόεδρος Τραμπ

Αύξηση 200% στα εισαγόμενα φάρμακα στις ΗΠΑ με στόχο να αναγκαστούν οι φαρμακοβιομηχανίες να εγκατασταθούν σε αμερικανικό έδαφος
Cibum Newsroom -

Βακτηριακή μόλυνση σε εμφιαλωμένο νερό ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ – Η ανακοίνωση ανάκλησης

Επικίνδυνοι μικροοργανισμοί σε εμφιαλωμένο νερό: Τι δείχνουν οι ανακλήσεις
Cibum Newsroom -

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενέκρινε την εξαγορά της εταιρείας «Ελληνικές Φάρμες» από τη Leader

Η συγκέντρωση αφορά στην ευρύτερη αγορά των τυροκομικών προϊόντων και επί μέρους αγορές τους
Cibum Newsroom -

6 ενδείξεις ότι ετοιμάζεστε να φάτε σε… “τουριστοπαγίδα”!

Για τους λάτρεις του φαγητού, κάθε γεύμα στα ταξίδια είναι πολύτιμο. Πώς θα καταλάβετε ότι το εστιατόριο που ετοιμάζεστε να μπείτε δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια ακριβή τουριστοπαγίδα;
Cibum Newsroom -

Πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύονται σε μεταλλικά δοχεία

Αν και τα μεταλλικά δοχεία κυριαρχούν στις κουζίνες μας, ορισμένα τρόφιμα μπορούν να αλλοιωθούν ή να γίνουν ανθυγιεινά όταν αποθηκεύονται σε αυτά
Cibum Newsroom -

Πώς να διαλέξετε το καλύτερο ψητό κοτόπουλο από το σούπερ μάρκετ

Ξεχάστε το στεγνό κοτόπουλο – ένας “ειδικός” αποκαλύπτει τα μυστικά για την τέλεια επιλογή.
Cibum Newsroom -

Μωβ μέδουσα: Ο φόβος επιστρέφει στις ελληνικές ακτές – Τι λένε οι ειδικοί για την έξαρση και τα τσιμπήματα

Ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν και τι μέτρα προφύλαξης συνιστούν οι επιστήμονες
Cibum Newsroom -

Σοβαρός τραυματισμός εργαζόμενου σε εταιρεία χονδρικής τροφίμων που οδήγησε σε ακρωτηριασμό  

Κατεστραμμένο φανάρι που δεν επισκευάστηκε οδήγησε σε σοβαρό εργατικό ατύχημα
Cibum Newsroom -

Σύκα: Εκπληκτικό εύρημα των επιστημόνων δείχνει πως δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά κάνουν και ένα “περίεργο” πράγμα

Ένα εντυπωσιακό επιστημονικό εύρημα παρουσιάστηκε στο διεθνές συνέδριο γεωχημείας Goldschmidt, αποκαλύπτοντας μια μοναδική ιδιότητα που φαίνεται να διαθέτουν τα δέντρα της συκιάς
Cibum Newsroom -

Τα βακτήρια του εντέρου που θα μας σώσουν από τα τοξικά PFAS – Νέα μελέτη

Εντερικά βακτήρια κατά των PFAS – Τι δείχνει νέα έρευνα
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα από αυτόματους πωλητές: Πόσο ασφαλή είναι;

Οι κίνδυνοι θερμοκρασίας, υγιεινής και συντήρησης στους αυτόματους πωλητές που πρέπει να γνωρίζουμε για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Αυτά τα τρόφιμα «θωρακίζουν» τον οργανισμό από τη Listeria – Νέα μελέτη

Η μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο των τροφών στην εντερική επιβίωση του παθογόνου
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται παξιμάδια μολυσμένα με έντομα

Ανάκληση από τις αρχές της Κροατίας λόγω εντοπισμού προνυμφών εντόμων σε παξιμάδια - Τι θα πάθει κάποιος αν καταναλώσει παξιμάδια με έντομα;
Cibum Newsroom -
1...600601602...2.086Σελίδα 601 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία