Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ερευνητές δημιουργούν σιτάρι χωρίς γλουτένη για ψωμί υψηλής ποιότητας

Επιστήμονες αφαιρούν τις πιο επιβλαβείς πρωτεΐνες γλουτένης χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα
Cibum Newsroom -

Tο μυστικό για ένα τέλειο τηγανητό αυγό 

Χωρίς λάδι ή βούτυρο!
Cibum Newsroom -

H Unilever κατηγορείται για παραπλανητικούς ισχυρισμούς βιωσιμότητας από την Consumentenbond  

Σύμφωνα με Οργάνωση Προστασίας Καταναλωτών σχεδόν τα μισά από τα προϊόντα του κολοσσού Unilever, όπως Hellmann's, Knorr και Lipton, περιέχουν πολλούς αόριστους ισχυρισμούς - Η προειδοποίηση για το φυστικοβούτυρο Calve
Cibum Newsroom -

Τουρισμός αρτοποιίας: Η νέα τάση που κάνει θραύση στη γενιά Ζ

Οι ουρές στα αρτοποιεία γίνονται ταξιδιωτική τάση
Cibum Newsroom -

Είναι υγιεινό να πλένουμε την ευαίσθητη περιοχή με σφουγγάρι;

Τι λένε οι γυναικολόγοι και οι δερματολόγοι για τον τρόπο με τον οποίο πρέπει να καθαρίζουμε ευαίσθητη περιοχή;
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που οινοποιοί υποστηρίζουν πως «τα βιολογικά κρασιά κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό»

Μια ρεαλιστική προσέγγιση που σέβεται τη γη και την πολυπλοκότητα της οινικής παραγωγή
Cibum Newsroom -

Λάρισα: Τι απάντησε μεγάλο σούπερ μάρκετ σε καταναλωτή που βρήκε μαμούνια σε φακές

Σκουλήκια και κάμπιες σε φακές γνωστής ελληνικής μάρκας – «Οι προνύμφες έγιναν πεταλούδες πριν προλάβουμε να τις επιστρέψουμε»
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας: Η πρώτη πιστοποίηση ISO 18295-1:2017 στην COSMOTE eValue για την ποιότητα στην εξυπηρέτηση πελατών

Η πρώτη πιστοποίηση ISO 18295-1:2017 στην Ελλάδα: Η COSMOTE eValue επαναπροσδιορίζει και Πιστοποιείται για την ποιότητα στην εξυπηρέτηση πελατών, με την υπογραφή της TÜV NORD Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Σταυρόλεξο Γαΐτη για επιστήμονες τροφίμων: Οι σωστές απαντήσεις (αν δεν τις βρήκες όλες)

Δεν θέλεις να το παραδεχθείς... αλλά αν δεν κατάφερες να λύσεις το σταυρόλεξο του Βιολόγου - Μικροβιολόγου τροφίμων Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη, δημοσιεύουμε και τις απαντήσεις
Cibum Newsroom -

Το νέο ΔΣ του ΣΕΑΟΠ: Παραμένει πρόεδρος ο Χ. Μαυράκης

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών
Cibum Newsroom -

Οι Ιταλοί ζητούν να σταματήσει ο αθέμιτος ανταγωνισμός από το ασιατικό ρύζι

Coldiretti και Filiera Italia ζητούν μέτρα προστασίας απέναντι στις ανεξέλεγκτες εισαγωγές ασιατικού ρυζιού που απειλούν την ευρωπαϊκή παραγωγή
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Αποκαλύφθηκε η μάρκα που ανακλήθηκε μετά από καταγγελίες – Δείτε φωτογραφία

Το φυσικό μεταλλικό νερό μεγάλης εταιρείας που περιέχει «ορατά επιπλέοντα ξένα αντικείμενα»
Cibum Newsroom -

Πουλούσαν κινέζικο μέλι ως τοπικής παραγωγής! 

Αποκαλύφθηκε μεγάλη απάτη με μέλι που πωλούνταν ως τοπικό, ενώ ήταν εισαγόμενο από την Κίνα.
Cibum Newsroom -

Κυπερμεθρίνη: Αντιδράσεις για την έγκριση του τοξικού εντομοκτόνου από την ΕΕ

Η γενική εισαγγελέας του Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης προτείνει την ακύρωση της απόφασης που επικύρωσε τη χρήση του τοξικού εντομοκτόνου
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος έχασε το δάκτυλό του σε εργοστάσιο κρέατος λόγω μη ασφαλούς εξοπλισμού

Ο εργαζόμενος έχασε το δάκτυλό του κατά τη διάρκεια εργασίας καθώς το εργοστάσιο δεν είχε πάρει τα απαραίτητα μέτρα προστασίας – Τσουχτερό πρόστιμο στην εταιρεία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κράκερς λόγω επικίνδυνης ουσίας που δημιουργήθηκε στο ψήσιμο

Ανάκληση κράκερς λόγω αυξημένων επιπέδων ακρυλαμιδίου - Προληπτικά μέτρα για την προστασία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Πόσο κορεσμένο λίπος είναι ασφαλές όταν έχετε υψηλή χοληστερόλη

Η υπερβολική πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών αυξάνει τη «κακή» χοληστερόλη και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Cibum Newsroom -

ΔΕΛΤΑ: Στο 5% των κορυφαίων εταιρειών παγκοσμίως σε θέματα βιωσιμότητας για το 2025 από το EcoVadis

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Γιατί το μαρούλι iceberg ονομάστηκε iceberg;

Το μαρούλι iceberg, γνωστό για τη μοναδική του φρεσκάδα και υφή, και η προέλευση του ονόματός του που πολλοί αγνοούν
Cibum Newsroom -

Το μέλλον της Ιχθυοκαλλιέργειας

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -
1...608609610...2.086Σελίδα 609 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία