Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πόσο επιστήμονας τροφίμων είσαι; Δοκίμασε τις γνώσεις σου στο σταυρόλεξο του Φ. Γαϊτη

Λύσε και εσύ το σταυρόλεξο επιστήμης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Παραιτήθηκε ο πρόεδρος του ΕΟΦ – Ποιος πήρε τη θέση του

Αποδεκτή η παραίτηση Μανωλόπουλου – Ποιος είναι ο νέος επικεφαλής του Εθνικού Οργανισμού Φαρμάκων
Cibum Newsroom -

Γιατί κάποια εστιατόρια στην Ελλάδα δεν εφαρμόζουν το νόμο; Νέο πρόστιμο 2.500€ σε πιτσαρία στην Κατερίνη

Γιατί τα εστιατόρια στην Ελλάδα δεν εφαρμόζουν τους κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών;
Cibum Newsroom -

Τοξικές κουτάλες: Εντοπίστηκαν κι άλλα σκεύη με επικίνδυνες ουσίες που μεταναστεύουν στο φαγητό – Έχει γεμίσει η Ευρώπη

Ανακαλούνται κουτάλες νάιλον λόγω υπέρβασης επιτρεπτών ορίων πρωτογενών αρωματικών αμινών – κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Καύσωνας: Πώς η υψηλή θερμοκρασία επηρεάζει σώμα αλλά και την ψυχολογία μας

Πώς η αυξανόμενη θερμοκρασία απειλεί την υγεία, την ψυχική ευεξία και την παραγωγικότητα στην καθημερινή μας ζωή.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές ποτό – Πιθανότητα έκρηξης από υπερπίεση στο κουτί!

Το πρόβλημα υπερπίεσης που μπορεί να προκαλέσει έκρηξη των κουτιών του δημοφιλούς αλκοολούχου ποτού οδήγησε σε άμεση απόσυρση του από την αγορά
Cibum Newsroom -

Μούχλα σε έτοιμα ζυμαρικά – Κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης και αλλεργικής αντίδρασης

Επείγουσα ανάκληση συσκευασμένου προϊόντος λόγω μικροβιολογικής επιμόλυνσης και προβλημάτων στη στεγανότητα της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Δεσμεύσεις για ν’ αγαπιόμαστε…

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Προφυλακίστηκε ο ιδιοκτήτης πλανόδιας ψησταριάς που προκάλεσε μεγάλη πυρκαγιά μεταφέροντας μισοσβησμένα κάρβουνα

Η φωτιά ξεκίνησε από την ψησταριά που μετέφερε ο ύποπτος σε ένα τρέιλερ, επιστρέφοντας από έναν γάμο, στον αυτοκινητόδρομο Τουλούζης-Ναρμπόν στη Γαλλία
Cibum Newsroom -

Γύρος κοτόπουλο: Αποκαλύφθηκε πώς δηλητηριάστηκαν οι 648 πελάτες της ψησταριάς

Οι ιδιοκτήτες αρνούνται κάθε ευθύνη για τις 950 νοσηλείες και μιλούν για… «ευαίσθητα στομάχια» και «πρωτοποριακή σος» την ίδια στιγμή που πολίτες προχωρούν σε απίστευτες καταγγελίες
Cibum Newsroom -

Τα μολυσμένα πατατάκια Lay’s πωλούνται σε 16 χώρες – Ευρωπαϊκός συναγερμός

Συναγερμός σε 16 χώρες για τα πατατάκια Lay’s - Είναι μολυσμένα με με υδρογονάνθρακες ορυκτελαίου
Cibum Newsroom -

Ποια είναι τα τρόφιμα υψηλού κινδύνου σύμφωνα με την οδηγία περιορισμού εισαγωγών και ενισχυμένων ελέγχων της Βρετανίας

Περιορισμοί εισαγωγής τροφίμων στη Μεγάλη Βρετανία: Τι ισχύει και ποιές χώρες είναι στο "στόχαστρο"
Cibum Newsroom -

Ο κόσμος θα πρέπει να μάθει να ζει με τους καύσωνες, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Μετεωρολογίας

Ο επίμονος καύσωνας στη νότια Ευρώπη οδήγησε σε θερμοκρασίες ρεκόρ στην Ισπανία, τη Γαλλία και τη Μεσόγειο γενικότερα
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε κολοσσό ποτών στον Καναδά για αθέμιτες πρακτικές προώθησης

Η Επιτροπή Αλκοόλ του Οντάριο επέβαλε 40.000 δολάρια Καναδά στον Όμιλο Mark Anthony για πληρωμές σε καταστήματα με σκοπό την αύξηση των πωλήσεων
Cibum Newsroom -

Πώς η διατροφή στην εγκυμοσύνη επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού

Ένα επιστημονικά τεκμηριωμένο πρωτόκολλο για τη μελέτη της επίδρασης της προγεννητικής διατροφής στη νευροανάπτυξη
Cibum Newsroom -

Βραβευμένη σοκολάτα μολύνθηκε από ποντίκια! Ανάκληση όλης της παραγωγής

Βρέθηκαν περιττώματα ποντικιών στη γραμμή παραγωγής σοκολατοβιομηχανίας με βραβεία Great Taste
Cibum Newsroom -

Γιαούρτι: Ερευνητές ανέπτυξαν καινοτόμο μέθοδο για την πρόβλεψη της ποιότητας και της προέλευσης του

Γρήγορη ανάλυση ποιότητας και προέλευσης γάλακτος με έναν μόνο αισθητήρα
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Τα σούπερ μάρκετ επιστρατεύονται στη μάχη κατά της παχυσαρκίας

Συνεργασία με σούπερ μάρκετ και παραγωγούς προωθεί το Ηνωμένο Βασίλειο για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και τη μείωση της πίεσης στο σύστημα υγείας
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα 8.000€ σε μία ημέρα σε εστιατόρια στη Χαλκιδική για παραπλανητική παρουσίαση κατεψυγμένων προϊόντων

Μπαράζ ελέγχων και συνολικά πρόστιμα 8.000€ σε μία ημέρα στην Ν. Καλλικράτεια Χαλκιδικής
Cibum Newsroom -

Τα «καταπίνουμε» σαν καραμέλα, αγνοώντας ότι αυξάνουν τον κίνδυνο επικίνδυνης πάθησης

Παυσίπονα σαν… καραμέλες: Ο κίνδυνος που κρύβεται πίσω από την παρατεταμένη χρήση παρακεταμόλης
Cibum Newsroom -
1...611612613...2.086Σελίδα 612 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία