Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πάρος: Χωρίς ναυαγοσώστη η πισίνα του beach bar όπου πνίγηκε ο 4χρονος

Ο ιδιοκτήτης του beach bar ήταν δηλωμένος ως ναυαγοσώστης, ενώ διερευνώνται οι συνθήκες λειτουργίας και επίβλεψης της πισίνας
Cibum Newsroom -

Το φάρμακο που προκάλεσε μία από τις μεγαλύτερες τραγωδίες και σήμερα χρησιμοποιείται ξανά

Πώς ένα σκεύασμα που συνδέθηκε με χιλιάδες σοβαρές γενετικές ανωμαλίες επέστρεψε, δεκαετίες αργότερα, στη σύγχρονη ιατρική
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συσκευασία: Το κόλπο των εταιρειών για να τραβήξουν ξανά την προσοχή στα ίδια προϊόντα

Μια διαφορετική εμφάνιση μπορεί να κάνει ένα γνώριμο προϊόν να μοιάζει ξανά καινούργιο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Από την παράδοση της Ρόδου στα ερευνητικά εργαστήρια: Το μελεκούνι αποκτά διεθνές επιστημονικό ενδιαφέρον

Ελληνική ερευνητική ομάδα μελετά τις λειτουργικές ιδιότητες του παραδοσιακού γλυκίσματος
Cibum Newsroom -

Δεύτερη πηγή εισοδήματος για τους επαγγελματίες ψαράδες ο αλιευτικός τουρισμός

Πώς οι επαγγελματίες αλιείς μπορούν να μετατρέψουν το σκάφος τους σε τουριστικό προϊόν
Cibum Newsroom -

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Το παιδί εντοπίστηκε χωρίς τις αισθήσεις του μέσα στην πισίνα, παρά την άμεση κινητοποίηση του ΕΚΑΒ δεν κατάφερε να κρατηθεί στη ζωή. Σε εξέλιξη η έρευνα των Αρχών για τις συνθήκες της τραγωδίας.
Cibum Newsroom -

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Παραδοσιακός ελληνικός τραχανάς χρησιμοποιήθηκε ως λειτουργικό συστατικό σε γιαούρτι, με θετικά αποτελέσματα στην υφή, τη διατροφική αξία και τη σταθερότητα του προϊόντος.
Γιώργος Μορφονιός -

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Οι αρχές εντόπισαν άχρωμο περιεχόμενο, χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση σε συγκεκριμένη παρτίδα Arizona Green Tea.
Cibum Newsroom -

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Η ανάκληση αφορά παρτίδα που διακινήθηκε σε 27 χώρες και εδάφη. Το Cibum είχε αποκαλύψει την υπόθεση από τις 6 Αυγούστου, πριν από την επίσημη ανακοίνωση για την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Επιλέξιμες οι δαπάνες από την 1η Ιουνίου 2026, ακόμα και πριν από την υποβολή αίτησης στήριξης
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Πού φαίνεται περισσότερο η επίδραση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Η μορφή του συμπληρώματος και η παρουσία πιπερίνης φαίνεται να παίζουν ρόλο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Τι μπορεί να αλλάξει για τους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

«Δεν πρόλαβα να κατέβω από το αυτοκίνητο και τον άκουσα να φωνάζει από την ταβέρνα: "Καλώς την! καλό καλοκαίρι... Άργησες φέτος... τα παιδιά;"....
Ελένη Τσαγκά -

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μαγγανιούχο οξείδιο στις ζωοτροφές: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα μελέτη ασφάλειας

Στο επίκεντρο η ανανέωση της άδειας χρήσης του ως πρόσθετης ύλης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη

Η επίδραση συνδέεται κυρίως με την έκθεση στην THC
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100

Η μακροζωία δεν εξηγείται μόνο από την κληρονομικότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανώνυμη καταγγελία για σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ – Ακολούθησε επιτόπιος έλεγχος και πρόστιμο

Η καταγγελία καταναλωτή αποτέλεσε την αφορμή για τον έλεγχο των αρμόδιων αρχών και την επιβολή προστίμου στο σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Θάλασσα: Οι βασικοί κανόνες ασφαλείας για τους άνω των 60

Ενημερωτική καμπάνια του Υπουργείου Υγείας για την πρόληψη των πνιγμών
Cibum Newsroom -
1...959697...2.097Σελίδα 96 από 2.097

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία