Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πάνω από 61 εκατ. ευρώ για τη στήριξη των αγροτών απέναντι στο αυξημένο κόστος λιπασμάτων ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ

Πάνω από 61 εκατ. ευρώ θα διατεθούν στους Έλληνες παραγωγούς για την αντιμετώπιση του αυξημένου κόστους των λιπασμάτων, με χρηματοδότηση από ευρωπαϊκούς και εθνικούς πόρους.
Cibum Newsroom -

Βενεζουέλα: Οι εθελοντές του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού στις πληγείσες από τον σεισμό περιοχές

Οι Σαμαρείτες – Διασώστες του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού συμμετέχουν στις επιχειρήσεις διάσωσης και ανθρωπιστικής βοήθειας στις περιοχές που επλήγησαν από τον σεισμό.
Cibum Newsroom -

Τα φάρμακα GLP-1 μαζί με αντιυπερτασικά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ζάλης και λιποθυμίας – Μελέτη σε 42.000 ενήλικες

Γιατί είναι απαραίτητη τη στενή ιατρική παρακολούθηση και πιθανή προσαρμογή της αγωγής.
Πέπη Οικονομάκη -

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Νέες προσκλήσεις για την πιστοποίηση Γεωργικών Συμβούλων – Προθεσμίες, δικαιούχοι και προϋποθέσεις

Πιστοποίηση νέων Γεωργικών Συμβούλων και Φορέων Παροχής Γεωργικών Συμβουλών με ηλεκτρονικές αιτήσεις - Νέες δυνατότητες συμμετοχής και προθεσμία έως τις 21 Αυγούστου 2026.
Cibum Newsroom -

Παγωτά στην ελληνική αγορά: Τι αποκαλύπτει η ανάλυση των ετικετών για τα συστατικά και τα πρόσθετα

Ανάλυση των συστατικών και των διατροφικών δηλώσεων παγωτών που πωλούνται στην Ελλάδα - Πόσο υπερεπεξεργασμένα είναι και τι δείχνουν οι λίστες συστατικών.
Ελένη Τσαγκά -

Φρέσκα φασολάκια: Γιατί ανακηρύχθηκαν «Δηλητηριώδες Φυτό της Χρονιάς»: Πότε το αγαπημένο λαχανικό μπορεί να γίνει επικίνδυνο

Πώς μπορεί ένα τρόφιμο που καταναλώνεται ευρέως να συνδέεται με τον κίνδυνο τοξικότητας;
Πέπη Οικονομάκη -

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Αυξάνεται το κόστος, μειώνεται ο τζίρος – +400% σε βασικές πρώτες ύλες στην Αρτοποιία

Η τελευταία κλαδική έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας καταγράφει μεταξύ άλλων και τις πιέσεις που δέχεται η βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.
Ελένη Τσαγκά -

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται 6.860 σακούλες σνακ… Πόσες χρωστικές μπορεί να περιέχει ένα “απλό” σνακ;

Ανάκληση αλμυρού σνακ από κρεμμύδι λόγω μη δηλωμένων χρωστικών φέρνει στο προσκήνιο τα πρόσθετα που μπορεί να περιέχουν τα επεξεργασμένα αλμυρά σνακ.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά κεράσια: Γιατί ενώ σε περιοχές της χώρας απορρίπτονται, στον πάγκο εξακολουθούν να πωλούνται «χρυσάφι»;

Πώς δημιουργείται η αντίφαση ανάμεσα στην κατάρρευση των τιμών παραγωγού και στις υψηλές τιμές για τον καταναλωτή.
Πέπη Οικονομάκη -

Πώς η βασίλισσα μέλισσα μεταφέρει τα φυτοφάρμακα στα αυγά της για να επιβιώσει

Προστατεύει τον εαυτό της αλλά ενδεχομένως θέτει σε κίνδυνο την επιβίωση ολόκληρης της αποικίας.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση χιλιάδων συσκευασιών επιτραπέζιου αλατιού μεγάλης μάρκας – Το λάθος στην παραγωγή και οι επιπτώσεις στην υγεία

Περισσότερες από 10.000 συσκευασίες επιτραπέζιου αλατιού αποσύρθηκαν από την αγορά μετά τον εντοπισμό σφάλματος στη διαδικασία παραγωγής
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σπόρων σουσαμιού από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ λόγω απαγορευμένου φυτοφαρμάκου

Οι αρχές καλούν τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τις συγκεκριμένες παρτίδες, καθώς εντοπίστηκαν υπολείμματα απαγορευμένου φυτοφαρμάκου.
Πέπη Οικονομάκη -

Ατοπική δερματίτιδα: Νέα μελέτη συγκρίνει το σκληρό, το μαλακό και το χλωριωμένο νερό στην επαφή του με το δέρμα

Κλινική μελέτη δείχνει ότι η επαφή του δέρματος με σκληρό, μαλακό ή χλωριωμένο νερό έχει παρόμοια επίδραση στην ατοπική δερματίτιδα, με την καθημερινή φροντίδα να παίζει τον σημαντικότερο ρόλο.
Ελένη Τσαγκά -

Σύκα: Το λάθος που τα κάνει να αλλοιώνονται πιο γρήγορα – Οδηγίες επιστημόνων για σωστή συντήρηση

Νέα επιστημονική μελέτη εξηγεί γιατί τα φρέσκα σύκα αλλοιώνονται τόσο γρήγορα και δίνει πρακτικές οδηγίες για τη σωστή αποθήκευση μετά την αγορά ή τη συγκομιδή.
Γιώργος Μορφονιός -

Η ΒΙΚΟΣ COLA στηρίζει για 8η συνεχή χρονιά το φεστιβάλ «Ξαφνικά φέτος το καλοκαίρι»

Δεκαπέντε χρόνια κινηματογραφικών εμπειριών, με τη ΒΙΚΟΣ COLA σταθερό συνοδοιπόρο ενός αγαπημένου πολιτιστικού θεσμού.
Λένα Βασιλακοπούλου -

Εκπαιδευτικές επισκέψεις φοιτητών Γεωπονίας στη ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ στην Άρτα

Η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ στην Άρτα υποδέχθηκε φοιτητές Γεωπονίας από δύο πανεπιστήμια, προσφέροντας πρακτική εκπαίδευση στη σύγχρονη προβατοτροφία.
Cibum Newsroom -

Δικαστική νίκη για Coca-Cola, PepsiCo και Kraft Heinz – Απορρίφθηκε η αγωγή για τα υπερεπεξεργασμένα

Απορρίφθηκε η αγωγή που συνέδεε τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με διαβήτη και ηπατική νόσο
Πέπη Οικονομάκη -

Skroutz και Wolt ενώνουν τις δυνάμεις τους: Δωρεάν Wolt+ για τους συνδρομητές του Skroutz Plus

Η νέα στρατηγική συνεργασία προσφέρει έως 12 μήνες δωρεάν Wolt+ στους συνδρομητές του Skroutz Plus, με μηδενικά κόστη διανομής, αποκλειστικές προσφορές και περισσότερα προνόμια στις καθημερινές αγορές.
Cibum Newsroom -
1...959697...2.060Σελίδα 96 από 2.060

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικός Τουρισμός: «Η ημέρα που κατάλαβα πραγματικά τι σημαίνει Φιλοξενία» – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός

Ευρωπαϊκός συναγερμός για μαϊντανό με επικίνδυνο παθογόνο – Οι σοβαρές επιπλοκές που μπορεί να προκαλέσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Ωμό κοτόπουλο: Η νέα τεχνολογία που μειώνει Salmonella και E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό μαγειρικό λάδι με βιομηχανικούς ρύπους πάνω από τα όρια – Δυνητικά σοβαρός ο κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος στις χρεώσεις από καταχρηστικές ρήτρες βάζει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο – Τι σημαίνει για τηλεφωνία, ρεύμα, αέριο και τράπεζες

Καταναλωτής

Νεκρή γυναίκα από μολυσμένα καταψυγμένα φρούτα, ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλου σούπερ μάρκετ – Κατατέθηκε αγωγή κατά της αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παιχνίδια ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για παραβάσεις στις τιμές προϊόντων

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένη σόγια: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα αίτηση έγκρισης

Ασφάλεια Τροφίμων

«Οι διατροφικές οδηγίες δεν καλύπτουν τις ανάγκες της σύγχρονης διατροφής» υποστηρίζουν οι επαγγελματίες υγείας

Διατροφή και Υγεία

Οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Έναρξη του νέου προγράμματος TrophyΤροφή 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία