Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Το μυστικό για ιδανική αντηλιακή προστασία βρίσκεται στη… ντομάτα

Τα κόκκινα φρούτα και λαχανικά προσφέρουν προστασία από τις υπεριώδεις ακτίνες του ηλίου, σύμφωνα με ειδικούς.
Cibum Newsroom -

Υπερκατανάλωση βιταμίνης D – Άνδρας κατέληξε στο νοσοκομείο – Kίνδυνοι και επιπτώσεις

Επιστήμονες επισημαίνουν τους κινδύνους υπερβιταμίνωσης D, με αφορμή το περιστατικό ενός μεσήλικα άνδρα που κατέληξε στο νοσοκομείο.
Cibum Newsroom -

Διαβήτης και Παχυσαρκία: Νέα στοιχεία σχετικά με το ρόλο των γλυκαντικών

Τα συμπεράσματα του 39ου Διεθνούς Συμποσίου για την επίδραση των γλυκαντικών με χαμηλές ή χωρίς θερμίδες στον διαβήτη και τη διατροφή
Cibum Newsroom -

9 λόγοι να δοκιμάσετε να πίνετε ΜΟΝΟ νερό για έναν μήνα (και να τρώτε κανονικά)

Νερό εναντίον όλων των ποτών αλκοολούχων και μη. Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν για ένα ολόκληρο μήνα το μόνο υγρό που πίνετε είναι καθαρό H20, δηλαδή νερό;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Κοιλιοκάκη: Τα μπισκότα από φακή μία πολλά υποσχόμενη εναλλακτική

Η εύρεση αποδεκτών εναλλακτικών τροφίμων χωρίς γλουτένη, όσον αφορά τόσο τη θρεπτική αξία όσο και την αισθητηριακή αποδοχή αποτελεί μια συνεχή πρόκληση για τη βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Δίαιτα: Η “χρυσή” μέθοδος 400-600-600 για την απώλεια βάρους

Tι είναι ο κανόνας απώλειας βάρους 400–600–600 για πιο υγιεινές επιλογές διατροφής που προτείνει ο Βρετανός, διάσημος διαιτολόγος Michael Mosley;
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Μικροπλαστικά στο κρέας, το γάλα και το αίμα εκτρεφόμενων ζώων

Για πρώτη φορά διαπιστώθηκε μικροπλαστική μόλυνση στο βόειο κρέας και το χοιρινό κρέας, καθώς και στο αίμα αγελάδων και χοίρων στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Cibum Newsroom -

35 κρούσματα ηπατίτιδας συνδέονται με την κατανάλωση συμπληρωμάτων κουρκουμά

Ενώ χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε τρόφιμα και φάρμακα για τα οφέλη του για την υγεία, πλέον έχουν ληφθεί πάνω από 100 αναφορές σχετικά με τις δυσμενείς επιπτώσεις του κουρκουμά στην Ιταλία και τη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται από την Ελληνική αγορά rapid test covid με πλαστό πιστοποιητικό

Πλαστό πιστοποιητικό φαίνεται πως είχε ένα τεστ αντιγόνων για την ανίχνευση του κορωνοϊού, με χώρα προέλευσης την Τουρκία.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Ανάκληση όλων των παρτίδων αγχολυτικού φαρμάκου της Pfizer

Ο ΕΟΦ ανακοίνωσε την ανάκληση του συνόλου των παρτίδων φαρμάκου που χορηγείται για την αντιμετώπιση του άγχους.
Cibum Newsroom -

3 τρόποι για να κάνετε μια αρχή στη μείωση του αλατιού

οφική  συνήθεια, αλλά πολλές φορές υπάρχει και σε τρόφιμα που ούτε καν υποπτευόμαστε. Πώς μπορούμε να κάνουμε μια αρχή για να το περιορίσουμε;
Cibum Newsroom -

Ακόμα και η απλή θέα ενός γεύματος προκαλεί μια φλεγμονώδη απόκριση στον εγκέφαλο

Ακόμη και πριν οι υδατάνθρακες φτάσουν στην κυκλοφορία του αίματος, η ίδια η θέα και η μυρωδιά ενός γεύματος, προκαλούν την απελευθέρωση ινσουλίνης.
Cibum Newsroom -

Η λούπα του να τρως συνέχεια τα ίδια: Είναι καλή ή κακή συνήθεια;

Πολλοί από εμάς τρώμε τα ίδια τρόφιμα, ακόμη και τα ίδια γεύματα κάθε μέρα, ελλείψει χρόνου. Αλλά γνωρίζουμε αν αυτό στην πραγματικότητα μας βλάπτει;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Να γιατί πρέπει να βάλετε άμεσα τα φύκια στη διατροφή σας

Το θαλάσσιο φύκι είναι μια νόστιμη υπερτροφή, με πολλά διαφορετικά οφέλη για την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

Ποια γαλακτοκομικά “αξίζουν” περισσότερο

Πώς η ζύμωση βελτιώνει την διατροφική αξία των γαλακτοκομικών
Cibum Newsroom -

8 Ιουλίου, Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας – Οι τροφικές αλλεργίες συνεχίζουν να απειλούν την υγεία των καταναλωτών

Επιδημιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι η ραγδαία αύξηση των τροφικών αλλεργιών αποτελεί μια σύγχρονη πραγματικότητα, κάτι που οφείλεται σε διάφορες αλληλεπιδράσεις, όπως οι μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες, τη στέγαση και το περιβάλλον.
Κατερίνα Κουδούνα -

Μελέτη: Οι περισσότεροι ενήλικες υπερεκτιμούν την ποιότητα της διατροφής τους

Μια νέα μελέτη δείχνει πως οι ενήλικες καταναλωτές των ΗΠΑ συνήθως υπερεκτιμούν την ποιότητα της διατροφής τους, σε ποσοστό που αγγίζει το 99%.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Γιατί αυξήθηκε το “τσιμπολόγημα” σε σνακ

Η κατανάλωση σνακ αποτελεί δημοφιλή διατροφική συνήθεια και οι αιτίες ποικίλουν όπως και ώρες, η ηλικία των καταναλωτών καθώς και το είδος του τροφίμου που επιλέγουμε για να "τσιμπολογήσουμε"
Cibum Newsroom -

ΕΟΔΥ: Καταγράφηκε ο πρώτος θάνατος παιδιού στην Ελλάδα από οξεία ηπατίτιδα άγνωστης αιτιολογίας

Σήμερα καταγράφηκε στη χώρα μας ο πρώτος θάνατος παιδιού, που συνδέεται με σοβαρή οξεία ηπατίτιδα άγνωστης αιτιολογίας.
Cibum Newsroom -

Η άσκηση σε… χάπι! Ερευνητές ανακάλυψαν το μόριο που παράγεται κατά τη διάρκεια της άσκησης

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει ένα μόριο στο αίμα που παράγεται κατά τη διάρκεια της άσκησης, το οποίο μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την παχυσαρκία σε ποντίκια.
Cibum Newsroom -
1...234235236...261Σελίδα 235 από 261

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Φρέσκα κολοκυθάκια: Μετά από 4,5 χρόνια ολοκληρώθηκε ανάκληση 1,5 τόνου λόγω σαλμονέλας

Ανάκληση

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία