Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Ισχυρά φυσικά αντιβιωτικά που «κρύβετε» στην κουζίνα σας – Όταν η υγεία δεν περνά από το Φαρμακείο

Τα φυσικά μέσα μπορούν να συμπληρώσουν τις συμβατικές θεραπείες, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας στην πρόληψη ορισμένων λοιμώξεων και υποστηρίζοντας την γενική υγεία.
Cibum Newsroom -

Αμύγδαλα ή Φιστίκια: Ποιος καρπός έχει περισσότερες φυτικές ίνες και βοηθά στην απώλεια βάρους;

Σύγκριση αμυγδάλων και φιστικιών για διατροφική αξία, φυτικές ίνες και υποστήριξη του κορεσμού
Cibum Newsroom -

Τελικά ωφελεί ή όχι ο λιναρόσπορος; Τι δείχνει πρόσφατη μελέτη αλλά και οι ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις

Την ώρα που νέα επιστημονική έρευνα διαπιστώνει ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να αποτελέσει ασπίδα για τον καρκίνο του μαστού, οι ευρωπαϊκές αρχές παρακολουθούν στενά την ασφάλειά του λόγω αυξημένων περιστατικών μόλυνσης και ανακλήσεων προϊόντων
Cibum Newsroom -

Πόσους υδατάνθρακες έχουν τα λαχανικά και πόσο επηρεάζουν τον γλυκαιμικό δείκτη; Νέα μελέτη εξετάζει 65 διαφορετικά είδη

Ερευνητική ομάδα αναλύει δεκάδες είδη λαχανικών, εξετάζοντας με ακρίβεια τη σχέση ανάμεσα στους υδατάνθρακες, τις φυτικές ίνες και τον γλυκαιμικό δείκτη, με στόχο να φωτίσει πώς η σύστασή τους επηρεάζει τη διατροφή και τον μεταβολισμό
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το αναπάντεχο σνακ που σαμποτάρει τον ύπνο – *Του Νίκου Ζορζοβίλη

*Του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αυτές είναι οι τροφές που αντισταθμίζουν τις επιπτώσεις του καθιστικού τρόπου ζωής σύμφωνα με νέα μελέτη

Η επιστήμη δείχνει πώς τα καθημερινά αντιοξειδωτικά μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά και τα αγγεία
Cibum Newsroom -

Μήπως άλλαξε μυρωδιά το σώμα σας; Τι πρέπει να ψάξετε  

Μία διαφορετική σωματική ή στοματική οσμή δεν σημαίνει απαραίτητα πρόβλημα υγιεινής αλλά αν επιμένει ή συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα, είναι καλό να ελέγξετε κάποια πράγματα...
Cibum Newsroom -

Νέα ελπίδα για τον διαβήτη τύπου 2: Μελέτη επιβεβαιώνει την ύφεση με τα φάρμακα GLP-1

Δεδομένα από 14.000 ασθενείς δείχνουν ότι οι αγωνιστές υποδοχέων GLP-1 μπορούν να οδηγήσουν σε ύφεση και να μειώσουν τους καρδιαγγειακούς και μικροαγγειακούς κινδύνους
Cibum Newsroom -

Μελιτζάνα: Οι 7 απίστευτα σημαντικοί λόγοι για να την καταναλώνεις συχνά!

Τα απίστευτα οφέλη της μελιτζάνας για το σώμα και τον εγκέφαλό σου
Cibum Newsroom -

«Proffee»: Είναι υγιεινή η νέα τάση της προσθήκης πρωτεΐνης στον καφέ;

Το νέο trend του καφέ με πρωτεΐνη, γνωστό ως “proffee”, υπόσχεται αίσθημα κορεσμού και βελτίωση της άσκησης
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τα επεξεργασμένα λίπη που δεν βλάπτουν την καρδιά

Έρευνα του King’s College London δείχνει ότι δύο τύποι σκληρών λιπών έχουν μικρή ή καθόλου επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία
Cibum Newsroom -

Ουίσκι: Γιατί δεν αρέσει τόσο στις γυναίκες όσο στους άνδρες;

Παρά την αναγνωρισμένη ποιότητα και την αίγλη του, το ουίσκι φαίνεται να προτιμάται κυρίως από τους άνδρες μεγαλύτερης ηλικίας, ενώ οι γυναίκες συχνά αποφεύγουν την έντονη και «σκληρή» γεύση του
Cibum Newsroom -

Επιστημονική μελέτη-έκπληξη ενοχοποιεί τις μπανάνες – Δείτε γιατί δεν είναι τόσο αθώες, όσο φαίνονται

Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα ένζυμο της μπανάνας «εξουδετερώνει» τις φλαβανόλες, τις ίδιες αντιοξειδωτικές ουσίες που κάνουν καλό στην καρδιά και στον εγκέφαλο
Cibum Newsroom -

Το βότανο που προστατεύει προληπτικά το στομάχι από τις βλάβες της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ – Επιστημονικό πείραμα

Νέα έρευνα δείχνει ότι το εκχύλισμα ενός βοτάνου που φύεται σε σχεδόν όλη την Ελλάδα, μπορεί να προστατεύει τον γαστρικό βλεννογόνο από τις φλεγμονώδεις βλάβες που προκαλεί η αιθανόλη
Cibum Newsroom -

Καμπανάκι από διατροφολόγους για το νέο υπερμπέργκερ της McDonald’s που έχει πάνω από 1000 θερμίδες

υπερβολικά λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι σε ένα μόνο γεύμα.
Cibum Newsroom -

Επιστημονική μελέτη: Το “μυστικό” συστατικό που μεταμορφώνει το ρύζι σε πιο υγιεινό τρόφιμο

Νέα μελέτη δείχνει πώς η προσθήκη μιας φυσικής ουσίας μπορεί να μετατρέψει το ρύζι σε πιο θρεπτικό και λειτουργικό τρόφιμο, χωρίς να αλλάξει η γεύση ή ο τρόπος μαγειρέματος
Cibum Newsroom -

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που τα κάνει πιο υγιεινά και ενισχύει τη διατροφική τους αξία

Ανακαλύψτε πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη θρεπτική δύναμη των αυγών στο καθημερινό σας γεύμα
Cibum Newsroom -

Παντζάρι: Γιατί θεωρείται το «ελιξίριο» της αντιγήρανσης

Λάμψη, ενυδάτωση και καταπράυνση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Gotu Kola: Το «βότανο του διαφωτισμού» που υπόσχεται νευροπροστασία και επούλωση πληγών

Το αρχαίο μυστικό της αντιγήρανσης και του εγκεφάλου στο μικροσκόπιο
Cibum Newsroom -

Μαϊντανός: Πότε η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνη

Το βότανο που πρέπει να καταναλώνεται με ισορροπία και επίγνωση
Cibum Newsroom -
1...646566...262Σελίδα 65 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία

Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία

Διατροφή και Υγεία

Εντοπίστηκε φρούτο με 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα όλα πάνω από τα όρια έως 1.700% – Η Ελλάδα στις 12 χώρες διανομής

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο φως από της EFSA για επέκταση χρήσης του πρόσθετου Ε 246 σε 11 κατηγορίες τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων