Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αυτό είναι το τρόφιμο που προστατεύει τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση – Μελέτη δεδομένων από 200.000 καταναλωτές

Το τρόφιμο που μπορεί να είναι το εκπληκτικό κλειδί για υγιέστερους πνεύμονες
Cibum Newsroom -

Τα καθημερινά τρόφιμα που προστατεύουν τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση

Τι αποκαλύπτει μεγάλης κλίμακας μελέτη του Πανεπιστημίου του Λέστερ
Cibum Newsroom -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τα καταναλώνετε κάθε μέρα

Μελέτη στις ΗΠΑ συνδέει την υψηλή κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων με την εκτόξευση της φλεγμονής και του δείκτη hs-CRP
Cibum Newsroom -

Κακάο: Πώς οι φλαβανόλες αποτρέπουν τις ασθένειες της τρίτης ηλικίας

Νέα ανάλυση της μελέτης COSMOS δείχνει ότι τα συμπληρώματα κακάου ρυθμίζουν τη φλεγμονή, επιβεβαιώνοντας τις καρδιοπροστατευτικές τους ιδιότητες
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα 3+1 παράξενα μυστικά που μόλις ανακάλυψαν οι επιστήμονες στη μπύρα και το κρασί

Νέα επιστημονικά δεδομένα ρίχνουν φως στη θολότητα της μπύρας, τη γλουτένη, τη στυφή γεύση του κρασιού και την επίδραση των θειωδών αλάτων στο έντερο
Cibum Newsroom -

Υποκατάστατα γευμάτων: Μόδα, ανάγκη ή διατροφική παγίδα;

Η έκρηξη της αγοράς και οι αβεβαιότητες γύρω από τα υποκατάστατα γευμάτων
Cibum Newsroom -

Μικροβιολόγος αποκαλύπτει ποια τρόφιμα δεν τρώει για να γλυτώσει από σαλμονέλα

Ποια τρόφιμα είναι «εκτός μενού»
Cibum Newsroom -

Ο κλινικός Διαιτολόγος Χ. Δημοσθενόπουλος αποκαλύπτει ποιο είναι το πιο υγιεινό υποκατάστατο ζάχαρης

Ο κλινικός Διαιτολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος επισημαίνει ότι τα κοινά γλυκαντικά αυξάνουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης και αποκαλύπτει ποιο είναι το πιο υγιεινό υποκατάστατο ζάχαρης
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που έτρωγε σε μεγάλες ποσότητες η μακροβιότερη γυναίκα στον κόσμο – Πέθανε σε ηλικία 117 ετών

Η διατροφική συνήθεια της 117χρονης που έζησε περισσότερο από κάθε άλλον Η Άρια Μπράνιας έφτασε σε μια σπάνια κορυφή της ανθρώπινης ζωής: απεβίωσε τον Αύγουστο...
Cibum Newsroom -

Γιατρός του Harvard δεν τρώει ποτέ αυτό το δημοφιλές φρούτο, γιατί επηρεάζει αρνητικά το έντερο

Ποια φρούτα ωφελούν το έντερο και ποια κρύβουν παγίδες
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: Οι υδατάνθρακες που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και μείωση του κινδύνου διαβήτη

Ποιοί είναι οι «δύσκολοι» υδατάνθρακες;
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο «υγιεινό» αλκοόλ για το συκώτι

Δεν υπάρχει πραγματικά «ασφαλές» ποτό, ωστόσο οι γιατροί εξηγούν ποιες επιλογές προκαλούν λιγότερη επιβάρυνση στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Μεσογειακή Διατροφή: Επιστήμονες εντόπισαν νέο αναπάντεχο όφελος

Νέα έρευνα δείχνει ότι η Μεσογειακή διατροφή, γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιακή υγεία και τη γνωστική λειτουργία, ίσως προσφέρει ένα επιπλέον όφελος: καλύτερη υγεία των ούλων.
Cibum Newsroom -

Κέφαλοι και διατροφή: Πώς αλλάζει η θρεπτική τους αξία με τις εποχές – Ελληνική μελέτη

Εποχιακή Χημική Σύνθεση και επίδραση στη διατροφική αξία σε τρία είδη κέφαλου
Cibum Newsroom -

Πρωινός καφές με ή χωρίς γάλα: Ποιος είναι πιο υγιεινός;

Σύγκριση σκέτου καφέ και καφέ με γάλα: Θερμίδες, καφεΐνη και θρεπτικά οφέλη στο πρωινό μας ρόφημα
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη: Αυτό είναι το γάλα που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και τον έλεγχο του διαβήτη

Νέο είδος γάλακτος με προβιοτικά δείχνει να βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -

Πώς να απολαμβάνεις τα τάκος με λιγότερες ενοχές – Μελέτη αποκαλύπτει το μυστικό για πιο υγιεινά τάκος

Γέμιση και μαγείρεμα: το μυστικό που κάνει τα τάκος άλλοτε “βαριά” κι άλλοτε πιο υγιεινά
Cibum Newsroom -

Το διατροφικό χάσμα: Γιατί οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου απέχουν από μια υγιεινή διατροφή

Νέα έρευνα κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τις διατροφικές συνήθειες
Cibum Newsroom -

Μηλόξυδο: Νέα μελέτη αποκαλύπτει την ποσότητα που πρέπει να λαμβάνετε καθημερινά για να χάσετε έως και 7,5 κιλά

Επιστημονική επιβεβαίωση για ένα τρόφιμο-φάρμακο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φρέσκα vs. κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά: Ποια είναι τελικά πιο υγιεινά;

Ένα συνηθισμένο διατροφικό δίλημμα
Cibum Newsroom -
1...686970...258Σελίδα 69 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία