Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Πώς να “ξεγελάσετε” το μεταβολισμό σας – Μελέτη

Ένα γονίδιο-κλειδί μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της απώλειας βάρους.
Cibum Newsroom -

Η αξία της αγριοαγκινάρας – Του καθηγητή Γεωργίας και Οικολογίας Φυτών, Νίκου Δαναλάτου

Ο πειραματισμός σε αυτά τα φυτά ξεκίνησε στην Ελλάδα το 1993.
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια για τους υδατάνθρακες και τη μακροζωία – Τι αποκαλύπτει ειδικός στις «Γαλάζιες Ζώνες»

Γιατί οι υδατάνθρακες δεν είναι «ο εχθρός» και ποια τρόφιμα προάγουν τη μακροζωία.
Cibum Newsroom -

Πάρτε τα κινητά από τα χέρια των εφήβων κατά τη διάρκεια των γευμάτων για να σταματήσουν το πρόχειρο φαγητό – Μελέτη

Το κλειδί για πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες μεταξύ των εφήβων, σύμφωνα με την επιστήμη.
Cibum Newsroom -

Βούτυρο ή φυτικά έλαια; Νέα έρευνα καταρρίπτει τους διατροφικούς μύθους

Μεγάλη μελέτη συνδέει τα φυτικά έλαια με τη μακροζωία και μειωμένο κίνδυνο ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Νέα θεραπεία για τροφικές αλλεργίες – Ο ρόλος της ομαλιζουμάμπης

Κλινική δοκιμή αποκαλύπτει σημαντικά οφέλη στη διαχείριση αλλεργιών σε πολλά τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι που κρύβει το βούτυρο – Ευρήματα μελέτης σε πάνω από 200.000 καταναλωτές

Αποκαλυπτικά αλλά και απογοητευτικά τα ευρήματα νέας μελέτης για την επίδραση του βούτυρου στην υγεία
Cibum Newsroom -

Εγκυμοσύνη: Ποιες βιταμίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης

Τα επίπεδα συγκεκριμένων βιταμινών στην εγκυμοσύνη συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης στη μέση ηλικία
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε φρούτα μετά τα γεύματα;

Η κατανάλωση φρούτων μετά τα γεύματα είναι μια κοινή συνήθεια, ωστόσο μπορεί να διαταράξει την πέψη και να επηρεάσει τη συνολική υγεία
Cibum Newsroom -

Μόνο τόσο λίγες ημέρες διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά χρειάζονται για να αρχίσουμε να χάνουμε τη μνήμη μας! – Μελέτη

Δημιουργούνται αρνητικές φλεγμονώδεις αλλαγές στον εγκέφαλο.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη για το μάνγκο

Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τα μάνγκο μπορεί να είναι το κλειδί για καλύτερη υγεία
Cibum Newsroom -

Ο μύθος της αποτοξίνωσης του οργανισμού, με χυμούς βότανα και άλλες… κουταμάρες

Γιατί οι θεραπείες αποτοξίνωσης δεν έχουν επιστημονική βάση και ποια είναι η πραγματική εναλλακτική.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο υγιεινό φρουτο στον κόσμο

Ερευνητές ανέλυσαν τη διατροφική αξία των φρούτων και τα κατέταξαν με βάση την αναλογία θρεπτικών συστατικών προς θερμίδες.
Cibum Newsroom -

Τι φταίει στη διατροφή της εγκύου και γεννιούνται όλο και περισσότερα παιδιά με ΔΕΠΥ και αυτισμό; – Έρευνα

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η συσχέτιση της διατροφής με τον κίνδυνο ΔΕΠΥ είναι ισχυρότερη στις αρχές και στα μέσα της εγκυμοσύνης.
Cibum Newsroom -

Η επίδραση της κατανάλωσης αλκοόλ στους μυς

Επίδραση της πρόσληψης αλκοόλ στους σκελετικούς μυς: Μια μεγάλη διατομική ανάλυση σε 19.914 ενήλικες.
Cibum Newsroom -

Φακές: Ερευνητές ανακαλύπτουν νέο σημαντικό όφελος για την υγεία

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο φλοιός της φακής μπορεί να βοηθήσει στην ελκώδη κολίτιδα, στην γνωστική εξασθένηση στην κατάθλιψη και στο άγχος.
Cibum Newsroom -

Τυρί: Η επίδραση του στη σύνθεση και λειτουργία του εντερικού μικροβιόκοσμου

Νέα μελέτη αναδεικνύει τις επιπτώσεις των βακτηρίων του τυριού στη μικροβιακή ισορροπία του εντέρου.
Cibum Newsroom -

Βρεφική διατροφή: Η ποικιλία των τροφίμων μειώνει τον κίνδυνο τροφικών αλλεργιών – Επιστημονική μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη υποδεικνύει τον προστατευτικό ρόλο της διατροφικής ποικιλίας στα πρώτα στάδια της ζωής.
Cibum Newsroom -

Η επίδραση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στις διατροφικές διαταραχές των εφήβων

Πώς η αυξημένη χρήση οθονών συνδέεται με ανθυγιεινές διατροφικές συμπεριφορές και τι μπορούν να κάνουν οι γονείς και οι ειδικοί για την πρόληψη.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι διαιτολόγοι επιτρέπουν το σουβλάκι αλλά ΟΧΙ την πίτσα

Διατροφική ανάλυση και η εξήγηση της σύστασης των διαιτολόγων να επιτρέπουν το σουβλάκι, αλλά όχι την πίτσα στην διαδικασία απώλειας βάρους
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...888990...246Σελίδα 89 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημική ουσία που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.

Ροή Ενημέρωσης

Η παγκόσμια αλυσίδα εστιατορίων Taco bell συνδέθηκε με τα 7.000 κρούσματα κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι αλλάζει για την e-food μετά την εξαγορά της Delivery Hero από την Uber – Deal 13 δισ. ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αντικουνουπικά με DEET: Πότε απαιτείται προσοχή σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Κινδύνου

Οικιακά

Νέα ανάκληση πεπονιών από μεγάλη αλυσίδα λόγω φυτοφαρμάκου – Απανωτές οι ανακλήσεις στην Ευρώπη για το συγκεκριμένο φρούτο

Ασφάλεια Τροφίμων

SLAPP αγωγές και ασφάλεια τροφίμων: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή κινεί διαδικασία κατά της Ελλάδας και 13 ακόμη χωρών

Νέα

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ανάκληση

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημική ουσία που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα μύρτιλα: Ανάκληση άνω των 29.000 συσκευασιών (8,3 τόνοι) από σουπερμάρκετ μετά σειρά κρουσμάτων E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 10,8 τόνοι καρυκεύματος λόγω Salmonella – Αιτίες, κίνδυνοι και μέτρα πρόληψης

Ανάκληση

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων