Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Ερευνητές αποκαλύπτουν τον “ταπεινό” ξηρό καρπό που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, γνωστικής δυσλειτουργίας και άνοιας

Ο ξηρός καρπός που οδηγεί σε ευεργετικές αλλαγές, στην ολική χοληστερόλη, την LDL-C, τους βιοδείκτες εντερικής φλεγμονής και την κατάσταση της βιταμίνης Ε σε ενήλικες με μεταβολικό σύνδρομο
Cibum Newsroom -

Βελτιώνει ο χυμός παντζαριού την αντοχή σε μη αθλητές; Τι υποστηρίζει νέα επιστημονική ανασκόπηση μελετών

Επιδράσεις του χυμού παντζαριού στη σωματική απόδοση σε μη αθλητές αλλά και σε επαγγελματίες αθλητές
Cibum Newsroom -

Η μικρή αλλαγή στη διατροφή που μειώνει την αρτηριακή πίεση στους διαβητικούς – Νέα επιστημονική μελέτη

Μελέτη του Johns Hopkins Medicine διαπιστώνει ότι η κατανάλωση δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο «DASH για διαβήτη» μπορεί να προκαλέσει κλινικά σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Η άνθιση του «απόβλητου προϊόντος της τυροκομίας» και οι κίνδυνοι που τη συνοδεύουν

Πώς το πλεόνασμα της γαλακτοκομικής βιομηχανίας μετατράπηκε σε μια αγορά αξίας 5 δισεκατομμυρίων ευρώ
Cibum Newsroom -

Τα 5 κατεψυγμένα τρόφιμα που είναι πιο υγιεινά από τα φρέσκα

Ποια κατεψυγμένα τρόφιμα αξίζουν μια δεύτερη ευκαιρία
Cibum Newsroom -

Η γλυκιά γεύση είναι… πεισματάρα! Η προτίμηση για γλυκά δεν μπορεί να ξεχαστεί εύκολα – Μελέτη του Wageningen

Το κόλπο για να μετριάσετε την επιθυμία σας για γλυκά μειώνοντας προσωρινά τη ζάχαρη και τα γλυκαντικά δεν φαίνεται τελικά να λειτουργεί
Cibum Newsroom -

Ετικέτες τροφίμων: Πώς τα υπερ-ευχάριστα τρόφιμα κυριαρχούν στα ράφια των σουπερμάρκετ- Νέα διεθνής μελέτη σε 17 χώρες

Πώς τα τρόφιμα υψηλής γευστικότητας συμβάλλουν στην υπερκατανάλωση και την παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Ασφάλεια συμπληρώματος κρεατίνης: Ανάλυση των παρενεργειών σε κλινικές δοκιμές – Πόση κρεατίνη χρειάζονται αθλητές και μη αθλητές

Η κρεατίνη είναι ασφαλής, αποτελεσματική και σημαντική για όλους, λέει επιστήμονας που διερευνά τις επιδράσεις της κρεατίνης 30 χρόνια
Cibum Newsroom -

Γιατί οι έφηβοι παραλείπουν το πρωινό; Ευρήματα νέας μελέτης

Ολοκληρωμένη ανάλυση της παράλειψης πρωινού και των παραγόντων που συμβάλλουν σε αυτό, από τους εφήβους
Cibum Newsroom -

Μπαχαρικά στο πιάτο – έλκος στο στομάχι; Μύθοι και αλήθειες

Προκαλούν τα μπαχαρικά έλκη και γαστρίτιδα ή απλώς ενοχλούν τα ευαίσθητα στομάχια;
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν καταναλώνουμε φρούτα και γάλα μαζί;

Φρούτα και γάλα: Ένας ακατάλληλος συνδυασμός; – Τι πρέπει να γνωρίζετε
Cibum Newsroom -

5 τροφές που «σπάνε» τις πέτρες στα νεφρά

Η φύση στο πιάτο μας μπορεί να προσφέρει περισσότερα απ’ όσα φανταζόμαστε – ακόμη και ανακούφιση από τις επώδυνες πέτρες στα νεφρά.
Cibum Newsroom -

Πότε η διατροφή αποδίδει χωρίς απώλεια βάρους

Νέα μελέτη δείχνει ότι σχεδόν ένας στους τρεις ανθρώπους που ακολούθησαν υγιεινή διατροφή δεν έχασε κιλά
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το καθημερινό βότανο που συνδέεται με καλύτερη μνήμη

Το μεσογειακό βότανο αναδεικνύεται ως σύμμαχος κατά της άνοιας
Cibum Newsroom -

Το όσπριο που μειώνει τη χοληστερόλη σύμφωνα με νέα μελέτη που παρουσιάστηκε στο NUTRITION 2025

Νέες επιστημονικές αποδείξεις για τα όσπρια ως ένας απλός και οικονομικός τρόπος μείωσης του κινδύνου χρόνιων παθήσεων
Cibum Newsroom -

Στομαχόπονος: Βοηθά η τζιτζιμπίρα στην ανακούφιση των συμπτωμάτων;

Προσφέρει τελικά ανακούφιση ή είναι μύθος;
Cibum Newsroom -

Πόσο νερό χρειάζεται ο καθένας από εμάς καθημερινά; Αναλυτικοί πίνακες

Η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη συγκέντρωση, τη ζωντάνια και την υγεία της επιδερμίδας. Τι προτείνουν οι ειδικοί και πώς μπορείς να την εντάξεις εύκολα στην καθημερινότητά σου.
vision -

“Πόλεμος” για την κετογονική δίαιτα – Νέα μελέτη προκάλεσε φρενίτιδα στον τομέα της διατροφής

Κατηγορίες για συγκρούσεις συμφερόντων, επιστημονική σύγχυση και δημόσια παραπληροφόρηση
Cibum Newsroom -

Το καλό που κάνει το γάλα στο έντερο και δεν το κάνει το τυρί – Νέα μελέτη

Έρευνα από το Baylor College of Medicine δείχνει ότι η κατανάλωση γάλακτος ενισχύει ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, ενώ το τυρί φαίνεται να έχει αντίθετα αποτελέσματα σε συγκεκριμένους μικροοργανισμούς.
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα πλούσια σε φλαβονοειδή συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων – Νέα μελέτη

Το τσάι, τα μούρα, η μαύρη σοκολάτα και τα μήλα θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής
Cibum Newsroom -
1...888990...262Σελίδα 89 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

Απαγόρευση κυκλοφορίας φορτηγών άνω των 3,5 τόνων στις 27 και 28 Οκτωβρίου – Ώρες και οδικοί άξονες

Νέα

Αλουμινόχαρτο: Τα 4 τρόφιμα που δεν πρέπει να τυλίγετε ΠΟΤΕ με αυτό

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Εκπαίδευση

Σέρρες: 35χρονος τραυματίστηκε από γυαλί σε κουλούρι – Εξώδικο στο αρτοποιείο και προσφυγή στον ΕΦΕΤ

Νέα

Λευκό ψωμί: Πώς επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

Τόνος: Καρκινογόνος ουσία εντοπίστηκε σε ψάρια εισαγωγής – Τι είναι το πράσινο του μαλαχίτη που απειλεί την υγεία μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία