Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα στην Ευρώπη: Στη δημοσιότητα η έκθεση της EFSA – Αναλύσεις 13.246 τυχαίων δειγμάτων

Η έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι τροφές που προκαλούν χρόνια ακράτεια κοπράνων σύμφωνα με τους γαστρεντερολόγους

Νέα μελέτη φέρνει στο φως μια σημαντική αλλά άγνωστη επίπτωση της δυτικού τύπου διατροφής.
Cibum Newsroom -

Τελικά γίνεται να αδυνατίσουμε χωρίς γυμναστική;

Αδυνάτισμα χωρίς ιδρώτα: Πραγματικότητα ή μύθος, τι λένε οι επιστήμονες;
Cibum Newsroom -

Αρσενικό, κάδμιο, μαγγάνιο και άλλα βαρέα μέταλλα σε μαντεμένια τηγάνια – Αποτελέσματα εργαστηριακού ελέγχου

Τοξικά μέταλλα στο φαγητό μας ακόμη και από και τα επισμαλτωμένα τηγάνια
Cibum Newsroom -

Οι χορτοφάγοι απορρίπτουν το κρέας όπως οι παμφάγοι… τα περιττώματα – Νέα μελέτη

Πώς η αηδία διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη χορτοφαγία
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τα ενεργειακά ποτά: Ανάκληση προϊόντος λόγω υπερβολικής καφεΐνης – Τα επιστημονικά δεδομένα που προκαλούν ανησυχία

Μελέτες αποκαλύπτουν τους κινδύνους της υπερκατανάλωσης ενεργειακών ποτών, ιδίως από νέους
Cibum Newsroom -

Πώς μία γυναίκα κατάφερε να αναστρέψει τον διαβήτη του συζύγου της

Ο σύζυγός της ζει εδώ και 12 χρόνια σε ύφεση από διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -

Ο μικροβιολόγος τροφίμων Φ. Γαΐτης δίνει 3+1 συμβουλές για το πως να “διώξουμε” τα φυτοφάρμακα από το σπίτι μας

Φάκελος φυτοφάρμακα: Από τις καλλιέργειες στα χαλιά και στο περιβάλλον του σπιτιού - Η «σκονισμένη» αλήθεια που πρέπει να γνωρίζετε
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα πιάτα πωλούνται ευρέως στην Ελλάδα – Περιέχουν καρκινογόνα αλκαλοειδή

Ο FDA κρούει κώδωνα κινδύνου για τοξικά σερβίτσια που πωλούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο και στην Ελλάδα και τα οποία απελευθερώνουν καρκινογόνες ουσίες
Cibum Newsroom -

Η Άντζελα Γκερέκου υπογράφει το βιβλίο της, με τίτλο «Γεύσεις και Μνήμες- Τριάντα Κερκυραϊκές συνταγές της μαμάς»

Γεύσεις από λουκουμάδες με κανέλα και μέλι, παστιτσάδα με κόκορα αλανιάρη και σοφρίτο με μυρωδιά σκόρδου και μπόλικο μαϊντανό ξεπηδούν μέσα από τις σελίδες του νέου βιβλίου της Άντζελας Γκερέκου
Cibum Newsroom -

Σπανάκι: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα οφέλη και τους κινδύνους του όταν είναι φρέσκο ή κατεψυγμένο

Το σπανάκι παραμένει μια εξαιρετική διατροφική επιλογή… αν ξέρετε πώς να το χειριστείτε
Cibum Newsroom -

Γιατί το κόκκινο κρασί είναι πιο πιθανό να προκαλέσει πονοκέφαλο απ’ ό,τι το λευκό

Καλλιεργητικές μέθοδοι και έκθεση στον ήλιο αυξάνουν τις ουσίες που «πονοκεφαλιάζουν» – Τι λέει η επιστήμη
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βάζετε κατεψυγμένο κρέας στον φούρνο μικροκυμάτων

Επιστήμονες προτείνουν ασφαλέστερες εναλλακτικές για την απόψυξη του κρέατος
Cibum Newsroom -

Φράουλες: Ο λάθος τρόπος αποθήκευσης που τις καταστρέφει

Οι φράουλες είναι φρούτο-σύμβολο της άνοιξης, όμως για να τις απολαύσουμε στην καλύτερη μορφή τους, χρειάζεται λίγη φροντίδα και προσοχή κυρίως κατά την αποθήκευσή τους.
Cibum Newsroom -

Τι αποκαλύπτει για την προσωπικότητά σου ο τρόπος που τρως παγωτό σύμφωνα με τους ψυχολόγους

Ο τρόπος με τον οποίο τρως παγωτό μπορεί να σχετίζεται με βασικά χαρακτηριστικά του χαρακτήρα σου
Cibum Newsroom -

Φονικά μπισκότα: Νέος θάνατος καταναλώτριας – Στα δικαστήρια η οικογένεια

Περιστατικά που αναδεικνύουν τη σημασία της σωστής επισήμανσης των τροφίμων και της προστασίας των καταναλωτών με τροφικές αλλεργίες
Cibum Newsroom -

Το υπερ-όσπριο που ρίχνει χοληστερόλη και σάκχαρο – Το κόλπο για να το απολαύσετε χωρίς ενοχλήσεις στο έντερο

Τα φασόλια θεωρούνται θαυματουργά όσπρια, ωστόσο πολλοί τα αποφεύγουν επειδή προκαλούν ενοχλητικό φούσκωμα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλή πιστολάκια μαλλιών λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας

Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού ή θανάτου λόγω απουσίας του απαιτούμενου μηχανισμού προστασίας βύθισης
Cibum Newsroom -

Ανάκληση “μαμούθ” γιαουρτιών – Αποσύρονται 72.000 συσκευασίες

Η ανάκληση κατατάσσεται ως Class I από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), γεγονός που υποδηλώνει υψηλό κίνδυνο σοβαρών επιπτώσεων στην υγεία ή ακόμη και θανάτου
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκαν κι άλλες μάρκες μολυσμένου φυσιολογικού ορού – Η νοσηλεία του βρέφους που σήμανε συναγερμό

Οι σοβαροί κίνδυνοι που ενέχουν τέτοιες επιμολύνσεις, ειδικά όταν τα προϊόντα προορίζονται για ευάλωτους πληθυσμούς, όπως παιδιά ή ηλικιωμένους.
Cibum Newsroom -
1...216217218...633Σελίδα 217 από 633

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.

Ροή Ενημέρωσης

Πεπτίδια: Η «γκρίζα» αγορά μπαίνει στα συμπληρώματα με χάπια και κάψουλες

Νέα

Νέα ευρήματα: Η βλάβη από το τσιγάρο μπορεί να επιμένει για δεκαετίες μετά τη διακοπή

Υγεία

Αναψυκτικά: Η καθημερινή κατανάλωση συνδέεται με υπερδιπλάσιο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου – Νέα έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ροδάκινο ή βερίκοκο με σπασμένο κουκούτσι: Υπάρχει κίνδυνος από το υδροκυάνιο;

Ασφάλεια Τροφίμων

Η κλιματική αλλαγή απειλεί την επάρκεια φρούτων και λαχανικών στη Βρετανία

Νέα

Ψεκασμοί στους ορυζώνες Θεσσαλονίκης και Ημαθίας 24-26/8 για την καταπολέμηση των κουνουπιών

Νέα

Πράσινο τσάι: Πώς μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Υγεία

Πώς μπορεί να προκληθεί «ηλιακό έγκαυμα» στα μάτια και ποια συμπτώματα προκαλεί

Υγεία

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Πόσα κιλά λιγότερα μπορούν να μειώσουν σημαντικά την πίεση στις αρθρώσεις

Υγεία

Φυτοφάρμακα: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση εξετάζει τη υδρογονοφωσφονική χολίνη για αμπέλια και χλοοτάπητες

Νέα