Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Το πρωινό που μπορεί να μειώσει τη «κακή» χοληστερόλη 10% μέσα σε δύο ημέρες – Ιστορική θεραπεία επιστρέφει στο προσκήνιο

Νέα κλινική μελέτη αποδεικνύει πώς μια συγκεκριμένη υπερτροφή μπορεί να αναμορφώσει το μικροβίωμα του εντέρου και να προστατεύσει την καρδιά σε χρόνο ρεκόρ
Cibum Newsroom -

Γιατί το χέρι πάει στο μπισκότο ενώ έχουμε χορτάσει – Πειραματική μελέτη

Νέα μελέτη εξηγεί τον ρόλο του εγκεφάλου στην υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -

Το μυστικό που κάνει τα γλυκαντικά να θυμίζουν πραγματική ζάχαρη

Πώς οι προσδοκίες του μυαλού μας μπορούν να ξεγελάσουν τις αισθήσεις και να απογειώσουν την απόλαυση χωρίς θερμίδες
Cibum Newsroom -

Πώς τα «υγιεινά» τρόφιμα πρωινού συμβάλλουν στην αύξηση εμφάνισης διαβήτη

Ορισμένα από αυτά τα προϊόντα, όπως έτοιμα smoothies ή δημητριακά, μπορεί να περιέχουν σημαντικές ποσότητες ζάχαρης παρά τους ισχυρισμούς υγείας στη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Τι δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βάζετε στην χύτρα ταχύτητας

Ειδικοί ασφάλειας τροφίμων εξηγούν γιατί μια φαινομενικά αθώα συνήθεια δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για πολλαπλασιασμό επικίνδυνων βακτηρίων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Salicornia: Το θαλασσινό φυτό που μπορεί να αντικαταστήσει το αλάτι και να προσφέρει οφέλη για την υγεία

Διατροφική ανάλυση και επιστημονικά δεδομένα για ένα αλοφυτικό φυτό με αυξανόμενο ενδιαφέρον
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γνωστό αντηλιακό λόγω ψευδούς ισχυρισμού για τον δείκτη προστασίας

Η ανεπαρκής αντηλιακή προστασία ενδέχεται να δημιουργήσει κίνδυνο για την υγεία, ιδιαίτερα για βρέφη και παιδιά
Cibum Newsroom -

Μπορεί η σοκολάτα να μας βοηθήσει να γεράσουμε καλύτερα; Ελληνίδα διατροφολόγος εξηγεί

Η ουσία στο κακάο που μπορεί να επιβραδύνει το βιολογικό γήρας και να υποστηρίξει υγιέστερα κύτταρα
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν χρειάζεται να κόψετε τα ζυμαρικά για το σάκχαρο αίματος

Διαιτολόγοι εξηγούν γιατί τα ζυμαρικά είναι από τους πιο φιλικούς προς το σάκχαρο υδατάνθρακες, και πώς ο τρόπος παρασκευής αλλάζει τα πάντα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ σε γυάλινη φιάλη!

Η...ανθρακούχα εκδοχή του πιο βραβευμένου ελληνικού νερού στον κόσμο!
Λένα Βουκουβάλα -

Ελλάδα: Σε δημόσια διαβούλευση το νομοσχέδιο για την υποχρεωτική σήμανση προϊόντων με μειωμένη ποσότητα

Το σχέδιο νόμου του Υπουργείου Ανάπτυξης προβλέπει αυστηρή εποπτεία από την Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου της Αγοράς για τη μείωση ποσότητας χωρίς αντίστοιχη μείωση τιμής
Cibum Newsroom -

Αβοκάντο στα αυγά: Πώς αναβαθμίζει διατροφικά το πρωινό σας

Το αβοκάντο δεν είναι μόνο πηγή υγιεινών λιπών
Cibum Newsroom -

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας φύτρα στο σπίτι

Υψηλή θρεπτική αξία, μηδενικό κόστος και παραγωγή όλο τον χρόνο, αλλά με σαφείς κανόνες υγιεινής
Cibum Newsroom -

Μάνγκο: Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το τροπικό φρούτο

Πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, αλλά με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, το μάνγκο κρύβει περισσότερα από όσα φαίνονται στη γλυκιά του σάρκα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αντίστροφη Μέτρηση για το «Χάπι του Αδυνατίσματος» και στην Ελλάδα

Από την ενέσιμη θεραπεία στο ημερήσιο χάπι: Η ιατρική επανάσταση του 2026 υπόσχεται οριστική λύση στην παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Αυγά scrambled: Τρεις τεχνικές χαμηλών λιπαρών για αέρινη υφή χωρίς λάδι και βούτυρο

Η επιλογή του σωστού σκεύους, η προσθήκη υγρού στο χτύπημα και η συνεχής κίνηση με σπάτουλα σιλικόνης καθορίζουν το τελικό αποτέλεσμα
Cibum Newsroom -

Πώς να διατηρήσετε ζωντανά τα μυρωδικά της κουζίνας σας για περισσότερο καιρό

Οι απλές κινήσεις που προτείνουν οι ειδικοί για βασιλικό, μαϊντανό και άλλα μυρωδικά
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το καλύτερο φρούτο για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα

Γιατί αυτό το μικρό φρούτο ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για να καταναλώσετε σαμπούκο

Η επιστήμη δείχνει υποσχόμενα αλλά ανεπαρκή στοιχεία για τα συμπληρώματα κουφοξυλιάς
Cibum Newsroom -

Η τεχνική των σεφ που κάνει το σπιτικό μαγείρεμα πιο γευστικό

Δέκα με δεκαπέντε λεπτά επιπλέον αρκούν για να μεταμορφώσουν μια απλή σάλτσα ή σούπα
Cibum Newsroom -
1...697071...630Σελίδα 70 από 630

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Η απάτη με τον σολομό: Πανεπιστημιακή έρευνα αποκαλύπτει πόσο μπορεί να «αποδώσει» το κόλπο πώλησης του Νορβηγικού ως Σκωτσέζικου

Η πραγματική υπόθεση που ερευνήθηκε στη Βρετανία και οι υπολογισμοί των ερευνητών για το οικονομικό όφελος της παραποίησης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Δεκαοκτώ follow-ups στο RASFF μετά την ανίχνευση Salmonella Typhimurium στο περιβάλλον ολλανδικής μονάδας πουλερικών.
Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας

Ροή Ενημέρωσης

Ποσότητα “μαμούθ”: 5.400.000 συσκευασίες superfood ανακλήθηκαν λόγω κινδύνου αλλαντίασης

Ανάκληση

H&M: Συναγερμός στην Ευρώπη για παιδικό ρούχο – Τι εντοπίστηκε στο ύφασμα και προκάλεσε την απόσυρσή του (φωτογραφία)

Οικιακά

Η απάτη με τον σολομό: Πανεπιστημιακή έρευνα αποκαλύπτει πόσο μπορεί να «αποδώσει» το κόλπο πώλησης του Νορβηγικού ως Σκωτσέζικου

Απάτη Τροφίμων

Φρέσκα κομμένα φρούτα και λαχανικά: Νέα οδηγία FDA για την πρόληψη επιμολύνσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

100% Καρυδοβούτυρο από ελληνικό καρύδι και τη Mythess.gr!

Υγεία

Μολυσμένα αυγά πίσω από 4 επιδημίες σαλμονέλας που συνδέθηκαν με μαγιονέζα, μους και τιραμισού – Εντοπίστηκε κοινή αλυσίδα διανομής

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελαιόλαδο: Συναγερμός σε Ευρώπη και Ασία για προϊόντα που περιέχουν ορυκτέλαια

Ασφάλεια Τροφίμων

44χρονος πυροσβέστης με εγκεφαλική παράλυση από θαλασσινά – Τα 3 βακτήρια που του προκάλεσαν μόνιμη βλάβη

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί το βούτυρο να συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη;

Διατροφή και Υγεία

Απορρυπαντικά πλυντηρίου και οικιακά καθαριστικά: Μελέτη αποκαλύπτει όσα κρύβονται στη συσκευασία

Οικιακά