News Line

ΑρχικήPicksNews Line

«Πράσινο Ξέπλυμα»: Το 98% των ισχυρισμών της βιομηχανίας κρέατος είναι παραπλανητικό σύμφωνα με έρευνα

Νέα μελέτη εξέτασε 1.233 ισχυρισμούς από 33 από τις μεγαλύτερες εταιρείες κρέατος και γαλακτοκομικών παγκοσμίως και διαπίστωσε ότι σχεδόν κανένας δεν τεκμηριώνεται με επιστημονικά δεδομένα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συναγερμός στην Ευρώπη για σαλμονέλα σε σαλάτα από Ιταλία – Δεκάδες ασθενείς στο νοσοκομείο με έντονα συμπτώματα

Διακίνηση μολυσμένων σπόρων σε κράτη-μέλη, σύνδεση με ωμά φύτρα και ανακλήσεις προϊόντων στην αγορά
Πέπη Οικονομάκη -

Ελλάδα: Πρόστιμο €3.000 στα Flying Tiger για γλυκό από «ψεύτικη σοκολάτα»

Ο έλεγχος πραγματοποιήθηκε στο κατάστημα που βρίσκεται στη συμβολή των οδών Πανεπιστημίου – 28ης Οκτωβρίου και Δώρου, στην πλατεία Ομονοίας.
Cibum Newsroom -

Ψηφιακός Ντετέκτιβ Τροφίμων: Ελληνική τεχνολογία στην πρόβλεψη της αλλοίωσης σε πραγματικό χρόνο που αποτρέπει σπατάλη και απώλεια

Παρέχει αποτελέσματα σε ελάχιστα λεπτά και εκτελεί μετρήσεις απευθείας στο τρόφιμο ακόμη και μέσα από τη συσκευασία, χωρίς να χρειάζεται να ανοιχτεί ή να καταστραφεί
Πέπη Οικονομάκη -

LIDL Cz: Ανάκληση σάπιου κοτόπουλου και εντοπισμός νοθείας σε προϊόν κρέατος

Ανάκληση συσκευασμένου κοτόπουλου λόγω μη φυσιολογικής οσμής έντονης αλλοίωσης και εντοπισμός νοθείας σε κονσερβοποιημένο προϊόν κρέατος ιδιωτικής ετικέτας στη LIDL στην Τσεχία
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ εγκρίνει νέους κανόνες για τις γενετικά επεξεργασμένες καλλιέργειες και χωρίζει τα φυτά σε δύο κατηγορίες με διαφορετικές υποχρεώσεις επισήμανσης

Η μία κατηγορία απαλλάσσεται από τη γενική υποχρέωση επισήμανσης, η άλλη παραμένει υπό το αυστηρό καθεστώς των ΓΤΟ
Νίκος Ζορζοβίλης -

Έχετε αλλεργίες; Αυτές οι τροφές μπορεί να ανακουφίσουν τα συμπτώματα

Η επιστήμη δείχνει ότι ορισμένες ουσίες που βρίσκονται σε κοινά τρόφιμα έχουν αντιισταμινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να συμπληρώσουν τη συμβατική θεραπεία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ένωση παραγωγών φρούτων από 9 χώρες απαιτεί τέλος στην αδιαφανή τιμολόγηση των ναυτιλιακών εταιρειών

Νέος χάρτης καλών πρακτικών στοχεύει σε σταθερές τιμές, δίκαιους συμβατικούς όρους και διαφάνεια στις θαλάσσιες μεταφορές φρέσκων προϊόντων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί η κλιματική αλλαγή χτυπά πρώτα τα θερμοκήπια της Μεσογείου

Η άνοδος της θερμοκρασίας, η λειψυδρία και τα ακραία καιρικά φαινόμενα αλλάζουν ριζικά τον τρόπο που καλλιεργούνται τομάτες, αγγούρια και πιπεριές σε προστατευμένες καλλιέργειες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ψιλοκυβίνη: Η ψυχεδελική ουσία που εκατομμύρια άνθρωποι χρησιμοποιούν ήδη χωρίς ιατρική καθοδήγηση

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιοι χρησιμοποιούν το ψυχεδελικό συστατικό των «μαγικών μανιταριών» και γιατί οι κλινικοί ιατροί πρέπει να αρχίσουν να το ρωτούν συστηματικά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το 93% των οινοποιείων πειραματίζεται με την τεχνητή νοημοσύνη, αλλά λίγα ξέρουν πώς να τη χρησιμοποιήσουν αποτελεσματικά

Tο ενδιαφέρον για την τεχνητή νοημοσύνη είναι υψηλό, αλλά η εφαρμογή της παραμένει περιορισμένη
Νίκος Ζορζοβίλης -

«Ελεύθερη πτώση» στις τιμές των κρητικών κηπευτικών – Στοιχεία του ΣΕΚΛΑ

Η υπερπαραγωγή ρίχνει το κόστος, αλλά η μείωση των καλλιεργειών κατά 30% προμηνύει νέες ανατιμήσεις
Λένα Βασιλακοπούλου -

Πονάτε στην πλάτη; Οι ασκήσεις που συνιστούν οι φυσικοθεραπευτές για να την ενισχύσετε

Η σωστή ενδυνάμωση της πλάτης δεν αφορά μόνο την εμφάνιση, αλλά και την πρόληψη τραυματισμών, τη βελτίωση της στάσης του σώματος και την ανακούφιση από τον χρόνιο πόνο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μαϊμούδες τρώνε χώμα για να φτιάξει το στομάχι τους

Οι μαϊμούδες που ζουν σε τουριστική περιοχή του Γιβραλτάρ τρώνε χώμα για να ανακουφίσουν τις στομαχικές διαταραχές που τους προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση αλμυρών και γλυκών σνακ από τους παραθεριστές
Cibum Newsroom -

Το ευρωπαϊκό σχέδιο «AccelerateEU” για την προστασία νοικοκυριών και επιχειρήσεων από την ενεργειακή κρίση και την εκτόξευση τιμών

Άμεσα μέτρα στήριξης για νοικοκυριά και επιχειρήσεις, αυστηρότερος έλεγχος στην αγορά καυσίμων και επιτάχυνση επενδύσεων στην καθαρή ενέργεια για μείωση της εξάρτησης από εισαγόμενα ορυκτά καύσιμα
Cibum Newsroom -

Αλεύρι: Ανάκληση 4 προϊόντων λόγω τοξινών που επηρεάζουν το νευρικό σύστημα και προκαλούν σπασμούς (φωτογραφία)

Νέο κύμα ανακλήσεων στη Γαλλία με κοινή αιτία τις τοξίνες ερυσιβώδους όλυρας, με αντίστοιχα περιστατικά σε άλευρα και ψωμί, να καταγράφονται σε όλη την Ευρώπη τα τελευταία δύο χρόνια
Ελένη Τσαγκά -

Το USDA δημοσιεύει ενημερωμένη λίστα εγκεκριμένων τεστ ανίχνευσης παθογόνων σε τρόφιμα

Η λίστα καλύπτει σαλμονέλα, καμπυλοβακτήριο, λιστέρια και E. coli και ενημερώνεται τριμηνιαία ώστε οι εγκαταστάσεις παραγωγής να επιλέγουν πάντα τα πιο αξιόπιστα διαθέσιμα μέσα ελέγχου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση ελληνικής φέτας ΠΟΠ που λήγει το… 2030! (φωτογραφία)

Απίστευτο λάθος στην ημερομηνία λήξης οδήγησε σε ανάκληση φέτας ΠΟΠ που εξάγεται σε Γαλλία, Βέλγιο και Λουξεμβούργο
Cibum Newsroom -

Το εργαστηριακό κρέας πλησιάζει στα εστιατόρια: Πέντε προϊόντα εγκρίθηκαν στις ΗΠΑ, αλλά η νομική μάχη μόλις ξεκίνησε

Ομοσπονδιακές αρχές έχουν δώσει το πράσινο φως για καλλιεργημένο κοτόπουλο, χοιρινό και σολομό, αλλά πολλές πολιτείες απαντούν με απαγορεύσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η Βραζιλία θεσπίζει για πρώτη φορά κανονισμό για σιλικόνη που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα

Η χώρα είναι η πρώτη του εμπορικού μπλοκ MERCOSUR που ενσωμάτωσε στη νομοθεσία της τον κοινό κανονισμό για τα σιλικονούχα υλικά που χρησιμοποιούνται σε σκεύη και συσκευασίες τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...224225226...1.656Σελίδα 225 από 1.656

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έφαγα χαλασμένη ντομάτα: Τι μπορεί να πάθω και πότε υπάρχει κίνδυνος

Κατανάλωση χαλασμένης ντομάτας: ποια συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν, πώς καταλαβαίνουμε την αλλοίωση και τι δείχνουν οι μελέτες για μούχλα και μυκοτοξίνες.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη
Ασφάλεια Τροφίμων

Το «τέλος» του ολόκληρου κοτόπουλου: Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν τα παρασκευάσματα αγνοώντας τους κινδύνους

Από το ολόκληρο κοτόπουλο στα nuggets: Πώς η έντονη επεξεργασία μπορεί να «κρύψει» την ποιότητα της πρώτης ύλης και την πραγματική ποιότητα του κρέατος από τον καταναλωτή

Ροή Ενημέρωσης

Έφαγα χαλασμένη ντομάτα: Τι μπορεί να πάθω και πότε υπάρχει κίνδυνος

Επικινδυνότητα τροφίμων

Επισιτιστική ασφάλεια: Μόλις 1 στους 20 αγρότες πιστεύει ότι μπορεί να προστατευθεί

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Σκλαβενίτης μπαίνει στις σαλάτες “Φρεσκούλης” – Αγοράζει το 49% της Eurocatering

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η «υγειονομική βόμβα» των ιχθυοκαλλιεργειών: Οι θερμαινόμενες θάλασσες αυξάνουν τον κίνδυνο ασθενειών

Ασφάλεια Τροφίμων

AG ADVENT: Νέα θέση πλήρους απασχόλησης για Σύμβουλο Ασφάλειας Τροφίμων

Αγορά Εργασίας

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Διατροφή και Υγεία

Σούπερ μάρκετ: Γιατί τα Χριστούγεννα στα ράφια ξεκινούν από τον Οκτώβριο;

marketing

Εργασία: Οι γυναίκες φοβούνται περισσότερο τα λάθη όταν δουλεύουν σε ανδροκρατούμενες ομάδες

Εργασία

Νευρική ανορεξία: Το γονίδιο που συνδέεται με σχεδόν τετραπλάσιο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου

Υγεία

Δίκη Βαλυράκη: Αθώοι οι δύο ψαράδες για τον θάνατο του πρώην υπουργού

Νέα