News Line

Η EFSA εντοπίζει ενδοκρινικές διαταραχές στο μυκητοκτόνο proquinazid – Η έγκρισή του στην ΕΕ τίθεται υπό αμφισβήτηση

Η αξιολόγηση αποκάλυψε κρίσιμα κενά δεδομένων για κατάλοιπα σε τρόφιμα και νερό, ενώ η ουσία χαρακτηρίστηκε ενδοκρινικός διαταράκτης για τον άνθρωπο

Χαλασμένος μπακαλιάρος στην αγορά από supermarket operator – Βρέθηκε ABVT πάνω από το όριο

Ανάκληση φιλέτου μπακαλιάρου μετά από μη ικανοποιητικά αποτελέσματα σε ανάλυση ABVT, δείκτη που χρησιμοποιείται για τον εντοπισμό μικροβιακής αλλοίωσης και αποσύνθεσης στα ψάρια και τα θαλασσινά

Mercosur: Κρίση με το καλημέρα! «Κόβεται» η Βραζιλία από τις εισαγωγές κρέατος – Δε συμμορφώνεται με τα Ευρωπαϊκά πρότυπα

Η απόφαση επηρεάζει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, όπως βοδινό και πουλερικά, αυγά, προϊόντα ιχθυοκαλλιέργειας, μέλι και παραπροϊόντα σφαγίων.

Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο: Το “μυστικό” της διάρκειας ζωής και της ποιότητας, σύμφωνα με νέα ιταλική μελέτη

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Current Research in Food Science αναλύει τους μηχανισμούς που καθορίζουν την αντοχή του EVOO στην οξείδωση και την αποθήκευση

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για ακτινίδια με απαγορευμένο γονιδιοτοξικό και νευροτοξικό φυτοφάρμακο

Εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα fenthion σε παρτίδες με την ΕΕ να προχωρά σε αποσύρσεις και ελέγχους σε πολλά κράτη-μέλη

Συναγερμός για γάλα UHT: Τρεις γνωστές μάρκες αποσύρονται από τα ράφια λόγω λανθασμένης σύστασης

Έχουν αναμειχθεί διαφορετικά είδη γάλακτος κατά την παραγωγική διαδικασία χωρίς να γίνεται αναγραφή ώστε να αποφευχθούν οι κίνδυνοι για άτομα με ευαισθησία

Η ΕΕ εγκρίνει νέο πλαίσιο για γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες νέας γενιάς

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψηφίζει για τον κανονισμό που χωρίζει τις νέες γενωμικές τεχνικές σε δύο κατηγορίες με πολύ διαφορετικές υποχρεώσεις επισήμανσης και ελέγχου

Οδοντίατροι και οργανώσεις καταναλωτών ζητούν ευρωπαϊκό φόρο στη ζάχαρη

Ειδικοί λένε ότι η στρατηγική της στοματολογίας πρέπει να στραφεί από τη διαχείριση των συνεπειών στην εξάλειψη των αιτιών

Εντοπίστηκε ρύζι σε μαγειρικό σακουλάκι γεμάτο έντομα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Αποσύρθηκε όλη η παρτίδα (φωτογραφίες)

Οι κρατικοί ελεγκτές εντόπισαν παρουσία εντόμων τόσο μέσα στη συσκευασία όσο και στον χώρο αποθήκευσης

Ελαιόλαδο: Τι αγνοούν όσοι δεν προτιμούν εκείνο με την πικρή και πικάντικη γεύση;

Tο πιο υγιεινό ελαιόλαδο δεν είναι πάντα και το πιο ευχάριστο στον ουρανίσκο του μέσου καταναλωτή.

Τα μανιτάρια δεν είναι η καλύτερη πηγή βιταμίνης D – Αυτά τα τρόφιμα τα αφήνουν πίσω

Η επιλογή εξαρτάται από τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές προτιμήσεις

O FAO προειδοποιεί ξανά: Τα ανακυκλωμένα και βιοδιασπώμενα πλαστικά συσκευασιών τροφίμων κρύβουν κινδύνους που δεν έχουν αξιολογηθεί

Χημικές ουσίες που μεταναστεύουν στα τρόφιμα, μικροπλαστικά και αδιευκρίνιστοι κίνδυνοι από βιοπολυμερή θέτουν ερωτήματα που ο Codex Alimentarius θα κληθεί να απαντήσει τον Οκτώβριο

Το «βαρετό» φαγητό αδυνατίζει περισσότερο – Νέα έρευνα εξηγεί γιατί η ρουτίνα στο πιάτο λειτουργεί

Όσοι επαναλαμβάνουν τα ίδια γεύματα και διατηρούν σταθερές θερμίδες από μέρα σε μέρα χάνουν περισσότερο βάρος από όσους ποικίλλουν

Τι κάνει η αφυδάτωση στους νεφρούς – Και γιατί το νερό είναι το πιο υποτιμημένο εργαλείο νεφρικής υγείας

Η χρόνια ήπια αφυδάτωση επιταχύνει την έκπτωση της νεφρικής λειτουργίας μέσω ορμονικών μηχανισμών που παραμένουν ενεργοί για χρόνια χωρίς συμπτώματα

Αυγά και σαλμονέλα – Οι ακριβείς θερμοκρασίες που ορίζει ο FDA για να μείνει το φαγητό ασφαλές

Γιατί μια απόκλιση αρκεί για να πολλαπλασιαστεί η σαλμονέλα

Κρήτη: 6 συλλήψεις για εκβιασμούς και παράνομες αγροτικές επιδοτήσεις μέσω καταπατημένων εκτάσεων

Έκλεβαν με τη βία κτήματα για να εισπράττουν παράνομες επιδοτήσεις

Νεογνά που εκτίθενται σε BPA, PFAS, φθαλικές ενώσεις και parabens αναπτύσσουν χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Πού βρίσκονται αυτές οι ουσίες

Η έκθεση σε ενδοκρινικούς διαταράκτες ξεκινά ήδη από την εμβρυϊκή ζωή και συνεχίζεται μέσω του περιβάλλοντος, της διατροφής και προϊόντων καθημερινής χρήσης.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη

Ροή Ενημέρωσης