News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Το τοξικό μυστικό που κρύβουν τα κολοκύθια – Επιστημονική μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι τα κολοκύθια και οι κολοκύθες έχουν μία ιδιότητα που κάθε άλλο παρά, προωθεί την υγιεινή διατροφή
Cibum Newsroom -

Πόσο ανεβάζει το αλκοόλ τη πίεση; Επιστήμονες απαντούν

Νέα μελέτη καταρρίπτει την ιδέα ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ είναι ακίνδυνη για την καρδιά
Cibum Newsroom -

Πόσους υδατάνθρακες έχουν τα λαχανικά και πόσο επηρεάζουν τον γλυκαιμικό δείκτη; Νέα μελέτη εξετάζει 65 διαφορετικά είδη

Ερευνητική ομάδα αναλύει δεκάδες είδη λαχανικών, εξετάζοντας με ακρίβεια τη σχέση ανάμεσα στους υδατάνθρακες, τις φυτικές ίνες και τον γλυκαιμικό δείκτη, με στόχο να φωτίσει πώς η σύστασή τους επηρεάζει τη διατροφή και τον μεταβολισμό
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται παιδικά μπουφάν γνωστής μάρκας, λόγω παρουσίας καρκινογόνων ουσιών

Οι γονείς και οι καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει τα μπουφάν καλούνται να τα επιστρέψουν σε οποιοδήποτε κατάστημα
Cibum Newsroom -

Νέα πρόταση μάρκετινγκ για το ψωμί: Πώς οι φούρνοι μπορούν και πρέπει να κάνουν τον ψωμί τους να…. μιλάει!

Επιστημονικό πείραμα δείχνει πως όταν "ακούμε" το ψωμί, είναι πολύ πιο απολαυστικό
Cibum Newsroom -

Δέκαχρονος μαθητής με σοβαρά εγκαύματα από φωτιά σε εστιατόριο

O γιατρός είπε στους γονείς του αγοριού ότι αν δεν φορούσε γυαλιά, πιθανότατα θα είχε τυφλωθεί 
Cibum Newsroom -

Λουκάνικα: Επιστήμονες αντικατέστησαν τα νιτρώδη με σκόνη παντζαριού και ιδού το αποτέλεσμα…

Επιστημονική έρευνα εξετάζει φυσική εναλλακτική στα νιτρώδη και τα νιτρικά των αλλαντικών, αξιολογώντας την ασφάλεια, τη γεύση και την αποδοχή των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

EFSA: Ασφαλές το ένζυμο κυτταρινάση για τα τρόφιμα

Η ευρωπαϊκή αρχή για την ασφάλεια των τροφίμων αξιολόγησε θετικά τη χρήση του ενζύμου που προέρχεται από γενετικά τροποποιημένο μύκητα aspergillus niger
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Αποκατάσταση των πυρόπληκτων περιοχών στην Αχαΐα

Η δωρεά είναι της τάξεως του ενός εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη ανάκληση κοτόπουλου της δεκαετίας προκαλεί ανησυχία στις ΗΠΑ – Τι γνωρίζουμε μέχρι σήμερα

Τι πρέπει να γνωρίζουν επαγγελματίες και καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το επικίνδυνο άθλημα που μπορεί να προκαλέσει μόνιμες αλλαγές στον εγκέφαλο

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ακόμα και οι υποκλινικές κρούσεις μπορεί να οδηγήσουν σε μακροχρόνιες αλλοιώσεις στη λευκή ουσία των αθλητών, ακόμη και εντός μιας αγωνιστικής περιόδου
Cibum Newsroom -

Τεχνητός νυχτερινός φωτισμός: Ο κίνδυνος για καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό

Οι "φωτεινές νύχτες" αυξάνουν τον κίνδυνο για εγκεφαλικό και καρδιακή ανεπάρκεια σε ενήλικες άνω των 40
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τον μαϊντανό; Οι απανωτές ανακλήσεις προκαλούν ανησυχία και πολλά ερωτήματα 

Από τη Σαλμονέλα και το Cryptosporidium έως την E. coli - Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για τους κινδύνους από το «αθώο» βότανο
Cibum Newsroom -

Αλτσχάιμερ: Η αστάθεια της αρτηριακής πίεσης συνδέεται με τη συρρίκνωση του εγκεφάλου

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι στιγμιαίες διακυμάνσεις στην αρτηριακή πίεση, ακόμα και σε φυσιολογικά επίπεδα, αυξάνουν τον κίνδυνο απώλειας εγκεφαλικού ιστού σε περιοχές-κλειδιά για τη μνήμη
Cibum Newsroom -

Λιπ γκλος: Τίγκα σε διοξείδιο του τιτανίου και καρκινογόνα ορυκτέλαια τα περισσότερα προϊόντα της αγοράς – Εργαστηριακή δοκιμή

Ο Εργαστηριακός έλεγχος από το ÖKO-TEST αποκάλυψε ότι περιέχουν επικίνδυνα χρωστικά και συστατικά που μπορεί να βλάψουν τα χείλη και την υγεία
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το αναπάντεχο σνακ που σαμποτάρει τον ύπνο – *Του Νίκου Ζορζοβίλη

*Του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα έφοδος της Οικονομικής Αστυνομίας στα γραφεία του ΟΠΕΚΕΠΕ: Κατέσχεσαν το αρχείο αιτήσεων του 2025

Η έφοδος και η κατάσχεση των αρχείων εντάσσεται στο πλαίσιο της προκαταρκτικής έρευνας που κάνει η Οικονομική Αστυνομία για το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι τροφές που αντισταθμίζουν τις επιπτώσεις του καθιστικού τρόπου ζωής σύμφωνα με νέα μελέτη

Η επιστήμη δείχνει πώς τα καθημερινά αντιοξειδωτικά μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά και τα αγγεία
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 400.000 επικίνδυνα για την υγεία πιάτα, μεμβράνες και πλαστικές σακούλες για τρόφιμα

Τεράστιες ποσότητες πλαστικών σκευών χωρίς πιστοποιήσεις και ιχνηλασιμότητα, που παραβιάζουν τους ευρωπαϊκούς κανόνες για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Σε συνεχή ρυθμιστικό έλεγχο οι δισφαινόλες: Aυστηροποίηση των κανόνων σε Ινδία και ΗΠΑ

Νέες ρυθμίσεις τίθενται σε ισχύ για τις δισφαινόλες (BPA, BPS, BPF) και τις PFAS, με στόχο τη μείωση της έκθεσης από υλικά σε επαφή με τρόφιμα
Cibum Newsroom -
1...486487488...1.669Σελίδα 487 από 1.669

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.
Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει στη βιομηχανία τροφίμων το 2027 σύμφωνα με την Innova

Καταναλωτής

Η πρωτεΐνη στους μυς που ανοίγει δρόμο για νέες θεραπείες του διαβήτη

Υγεία

Κοινό πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε γάλατα, αλλαντικά κρέμες και παγωτά συνδέθηκε με φλεγμονή και θρομβώσεις σε πειράματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Ανεβάζουν ταχύτητα οι πωλήσεις – Στο +6,4% ο τζίρος το εννεάμηνο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρέπει να αποφεύγουμε τα αποξηραμένα φρούτα;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί ορισμένα φαγητά μαγειρεύονται καλύτερα στον κλασικό φούρνο παρά στο air fryer και ποιοι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από τις γρήγορες θερμοκρασίες;

Οικιακά

Γιατί οι βιομηχανίες τροφίμων διστάζουν να χρησιμοποιήσουν την ανάλυση DNA για τον εντοπισμό μολύνσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΑΟ: Με το τέλος του τρύγου, τα διαρθρωτικά προβλήματα της ελληνικής αμπελουργίας παραμένουν

Δελτία Τύπου

ΠΕΜΕΤΕ: Προειδοποίηση για την ποιότητα της ελιάς Καλαμάτας ενόψει της νέας σοδειάς

Δελτία Τύπου

Τουρκία: Νέοι κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση των αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών

Νέα