News Line

Αγγούρια: Το μοναδικό κόλπο για να μη «νερουλιάσουν» στο ψυγείο!

Η διαφορά είναι θεαματική: ενώ τα αγγούρια που αποθηκεύονται σκέτα στο ψυγείο διατηρούν τη φρεσκάδα τους για περίπου 5–7 ημέρες, με αυτή τη μέθοδο παραμένουν τραγανά για 16 έως και 19 ημέρες.

Παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος 2025 #BeatPlasticPollution – Της Άννας Λεκατσά

Στο επίκεντρο της φετινής εκστρατείας η αντιμετώπιση της ρύπανσης από πλαστικά απορρίμματα

Τοξική ουσία στις τηγανητές πατάτες: Πώς να μειώσετε τον κίνδυνο από το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο

Τι αποκαλύπτει η επιστήμη για την ακαταμάχητη γεύση και τον κρυφό κίνδυνο της τηγανιτής πατάτας

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων – Ο ρόλος του ΕΦΕΤ στην προστασία των Ελλήνων καταναλωτών

Το μήνυμα της φετινής καμπάνιας «Ασφάλεια τροφίμων: Η επιστήμη σε δράση» είναι αφιερωμένο στον σπουδαίο ρόλο που παίζει η επιστήμη στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων σχετικά με τα τρόφιμα

Εστιατόρια: Οι πιο παραμελημένες πρακτικές υγιεινής από το προσωπικό που μετατρέπουν το πιάτο μας σε απειλή

Παρά τις υψηλές βαθμολογίες και τις καλές προθέσεις, ακόμη και τα πιο δημοφιλή εστιατόρια μπορεί να αγνοούν βασικές πρακτικές ασφαλείας τροφίμων, με συνέπειες για τη δημόσια υγεία.

Μπορεί το καμένο φαγητό να προκαλέσει καρκίνο;

Πόσα ξέρουν οι καταναλωτές για τις επιπτώσεις του καμένου φαγητού στην υγεία και ποια είναι η αλήθεια

Έξι νεκροί και εκατοντάδες κρούσματα στην Τσεχία από επιδημία Ηπατίτιδας Α – Εκδόθηκε ταξιδιωτική οδηγία

Ανησυχία προκαλεί η έξαρση της ηπατίτιδας Α στην Τσεχία, με τις βρετανικές αρχές να εκδίδουν ταξιδιωτική οδηγία και τις υγειονομικές αρχές να ενισχύουν τα μέτρα πρόληψης.

Πρόεδρος γαλακτοβιομηχανίας: “Ζητώ ειλικρινά συγγνώμη εάν τα προϊόντα μας έχουν προκαλέσει δυσάρεστες στιγμές”

Μολυσμένο γάλα που δόθηκε σε σχολεία προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση σε δεκάδες μαθητές

Συναγερμός για επικίνδυνο παθογόνο σε ζαμπόν και λουκάνικα – Τρεις ανακλήσεις από τα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ

Αυξάνονται οι ανησυχίες για τη δημόσια υγεία καθώς η γαλλική αγορά προχωρά σε επείγουσες ανακλήσεις προϊόντων χοιρινού λόγω ανίχνευσης του επικίνδυνου βακτηρίου Listeria monocytogenes.

Νέα μελέτη για την θεραπεία ουλών ακμής με λέιζερ – Αποτελεσματικότητα και ανεπιθύμητες επιδράσεις

Τι έδειξε ανασκόπηση 7 μελετών για τη χρήση λέιζερ στη θεραπεία των ουλών Ακμής

Νέα ανάκληση παγωτού από μεγάλο σουπερμάρκετ λόγω μόλυνσης από “εξαιρετικά τοξική ουσία”

Διαρροή τοξικής ουσίας από τα μηχανήματα ψύξης στη γραμμή παραγωγής οδηγεί σε ανάκληση παγωτών από μεγάλο σουπερμάρκετ

Η ιδανική άσκηση για δυνατό κορμό και λιγότερο κοιλιακό λίπος

Γιατί η ενδυνάμωση του κορμού απαιτεί κίνηση

Ανοικτή επιστολή επιστημόνων στην Ε.Ε.: «Ανεπαρκής η προστασία από τα χημικά μείγματα»

Περισσότεροι από 20 κορυφαίοι Ευρωπαίοι επιστήμονες ζητούν αναθεώρηση του κανονισμού REACH

Σκάνδαλο με «ψευδοβιολογικό» κρέας Χιλιάδες βοοειδή με πλαστά στοιχεία εκτροφής

Μαζική παραπλάνηση καταναλωτών μέσω παραποιημένων στοιχείων σε πάνω από 1.100 ζώα

Ποιος τόνος σε κονσέρβα είναι ο καλύτερος;

H διαφορά δεν βρίσκεται μόνο στο αν περιέχει λάδι ή νερό, αλλά στο τι ακριβώς κρύβεται μέσα.

Το απόλυτο κόλπο για τραγανές πατάτες στο air fryer με μόλις τρία υλικά, από σεφ με αστέρι Michelin

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή για τα τέλεια τσιπς σε φριτέζα αέρα 

Ανήλικη με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο από μολυσμένο γάλα – Οι γονείς καταθέτουν αγωγή κατά της φάρμας παραγωγής

Καμπανάκι κινδύνου για τα μη παστεριωμένα γάλατα – Νομικές κινήσεις μετά τη σοβαρή δηλητηρίαση παιδιού

Μήλα-Πορτοκάλια-Λεμόνια: Το έλαιο από γιασεμί αυξάνει την διάρκεια ζωής – Επιστημονική ανακάλυψη

Πώς αυξάνονται οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες των φρούτων

Τράπεζα Τροφίμων: 30 χρόνια κατάθεση αγάπης

Από το 1995, η Τράπεζα Τροφίμων λειτουργεί με αποκλειστικό σκοπό την καταπολέμηση της πείνας και τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων.

Επείγουσα ανάκληση δημοφιλών παιδικών παπουτσιών – Κίνδυνος πνιγμού

Οι καταναλωτές καλούνται να σταματήσουν άμεσα τη χρήση λόγω αποσπώμενων μικρών μερών και επικίνδυνων για τα παιδιά μπαταριών κουμπιών.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.

Ροή Ενημέρωσης