Η επανεμφάνιση μιας ξεχασμένης νόσου προκαλεί ανησυχία: 245 κρούσματα στην Αυστραλία, ενώ η Ευρώπη καταγράφει τη μεγαλύτερη επιδημία διφθερίτιδας των τελευταίων 70 ετών
Νέα τεχνολογία που αναπτύχθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ φιλοδοξεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο παρακολουθούμε τη φρεσκάδα των τροφίμων
Στη μελέτη αναλύθηκαν 52 προϊόντα ρυζιού, μεταξύ των οποίων λευκό, καστανό, μπασμάτι, γιασεμί, σούσι, arborio, έτοιμο ρύζι για φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και προϊόντα με μείγματα καρυκευμάτων.
Η υπόθεση αφορούσε το δημοφιλές φάρμακο διακοπής καπνίσματος Chantix και τις κατηγορίες ότι διατέθηκε στην αγορά χωρίς επαρκή ενημέρωση των καταναλωτών για την παρουσία πιθανών επικίνδυνων προσμίξεων.
Ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων και Συναφών Αττικής, Ιωάννης Δαβερώνης, μιλά στο Cibum για τον ανταγωνισμό με τους μεγάλους ομίλους, το κόστος λειτουργίας και τις πιέσεις που αντιμετωπίζει η μικρομεσαία εστίαση.