Picks

Στροφή της Heinz στη vegan αγορά με νέα φιλετίνια που θα λατρέψουν τα παιδιά!

Η Heinz λανσάρει νέα νέα σειρά από vegan τηγανητά φιλετίνια για παιδιά.

Μεγάλη μπουκιά φάε… από μικρή συσκευασία – Πως η πανδημία άλλαξε τις προτιμήσεις των καταναλωτών

Το 58% των πολιτών, τρώνε μικρότερες μερίδες σε σχέση με την προπανδημίας περίοδο και προτιμά σνακς σε συσκευασίες με λιγότερες από 100 θερμίδες.   

Πόσο “ζει” μια σαμπάνια μετά το άνοιγμα;

Αν και η σαμπάνια κοστίζει συνήθως πολύ, έχει μικρή διάρκεια ζωής. Μάθετε πώς μπορείτε να την αυξήσετε.

Μα καλά… Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

«Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς»

Μητρικό γάλα στη “μαύρη αγορά” – Αθέμιτες πρακτικές πώλησης μέσω διαδικτύου

Πως ο “μητρικός χρυσός” απειλεί την υγεία, και πως σχετίζεται η εμπορευματοποίηση του - Σε επιφυλακή οι αρχές στη Βρετανία.

Ελληνικό εμφιαλωμένο νερό: Μεγάλη πρόκληση τα κόστη – Προσέλκυση επενδυτών

Οι πληθωριστικές πιέσεις μεγάλη πρόκληση για τον κλάδο των εμφιαλωμένων νερών το 2022, σύμφωνα με μελέτη της ICAP CRIF.

To πρώτο Διαπιστευμένο Πιστοποιητικό βιωσιμότητας στον τουρισμό απένειμε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Σ. Πελτέκης: "Το CRETAN MALIA PARK, μέσω της σχετικής πιστοποίησης αποτελεί πλέον παράδειγμα προς μίμηση αλλά και ταυτόχρονα έναν άξιο πρεσβευτή της ελληνικής φιλοξενίας, η οποία εκτός από εξαιρετική μπορεί και οφείλει να είναι ταυτόχρονα και βιώσιμη"

FEA 2023: Ο νέος θεσμός επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Τα σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2023 στους χρυσούς νικητές.

Εικονικές εκθέσεις: Ένα σύγχρονο πλεονέκτημα που ενώνει τη βιομηχανία με τον καταναλωτή

Τι είναι οι εικονικές εκθέσεις τροφίμων και ποιο το μεγάλο πλεονέκτημά τους σε σχέση με τις δια ζώσης εκθέσεις;

Οι 3 βασικές μέθοδοι για την καταπολέμηση της αλλοίωσης των τροφίμων

Τρεις αποτελεσματικές τεχνολογίες εξόντωσης μικροοργανισμών που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων.

NielsenIQ: Αύξηση τζίρου 6,3% για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων το 2022

Υψηλοί ρυθμοί ανάπτυξης, καθαρά λόγω ανατιμήσεων, παρουσίασαν μεταξύ άλλων τα σπορέλαια (+30,6%) και τα ελαιόλαδα (+16,4%), ενώ μείωση στο τζίρο τους είχαν ορισμένα αλκοολούχα ποτά όπως το κρασί και το ουίσκι.

Το ρόδι είναι τρόφιμο ή… φάρμακο; Του καθηγητή Γιάννη Τσάκνη*

Σύμφωνα με μελέτες, το ρόδι έχει παραπλήσιες ιδιότητες με τα φάρμακα του εμπορίου, χωρίς παρενέργειες και παράλληλα έχει ευεργετική επίδραση σε περιπτώσεις ασθενών, όπου τα εμπορικά φάρμακα δημιουργούν προβλήματα.

Πίνακες ελέγχου σε εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέο προϊόν που εκπέμπει UV-C βοηθά στην εξάλειψη διασταυρούμενης μόλυνσης

Η συσκευή EPIC Panel Sterilight, σκοτώνει τα κρυμμένα παθογόνα στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

Η χρυσή δεκαετία για τα ποτά με κάνναβη άρχισε

28,7% πάνω ο ετήσιος ρυθμός αύξησης των CBD ενεργειακών ποτών.

Επιδημία σαλμονέλας στη Σουηδία από αυγά που πωλούνται σε μεγάλα σουπερμάρκετ

Η άμεση κινητοποίηση των αρχών στις αρχές Ιανουαρίου δεν απέτρεψε τις δηλητηριάσεις των καταναλωτών από τα μολυσμένα με σαλμονέλα αυγά.

H σκοτεινή όψη της υψηλής γαστρονομίας

Τραμπουκισμοί, μπούλινγκ, 18ωρες βάρδιες, καψόνια, κοκαΐνη και αλκοολισμός συνθέτουν την εικόνα πίσω από το... "υπό εξαφάνιση" Fine Dining - Oι Ελληνίδες του Νοma μιλούν στην «Κ»

Συσκευασία: Επανάσταση στην έγχρωμη απεικόνιση – Αλλάζει το χρώμα στον κωδικό QR εάν το τρόφιμο έχει αλλοιωθεί

Με μια φωτογραφία με χρήση οποιασδήποτε κάμερας, ακόμα και smartphone, μπορεί να διαπιστωθεί αν το προϊόν είναι σε καλή κατάσταση.

Επιδημία Listeria από καπνιστά ψάρια και στην Ελβετία

19 ασθενείς και ένας νεκρός.

Νόμος “FAST Recovery Act”: Η επανάσταση στις εργασιακές συνθήκες στα fast food

Το Ανώτατο Δικαστήριο της Κομητείας του Σακραμέντο έβαλε προσωρινά φρένο στην εφαρμογή νέου νόμου για τον καθορισμό των συνθηκών σε αλυσίδες fast food. Tι περιλαμβάνει και ποιοι αντιτίθενται σε αυτόν;

Άνοιξε σήμερα η ηλεκτρονική πλατφόρμα για χρηματοδότηση των επιχειρήσεων από το ΕΣΠΑ

Υπολογίζεται να υποδεχτεί τουλάχιστον 400.000 επενδυτικά σχέδια.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας

Ροή Ενημέρωσης