Κρίσιμα δεδομένα για την ανθεκτικότητα του ανθρώπινου νοροϊού, ανατρέπουν πολλές από τις μέχρι τώρα αντιλήψεις για την ασφάλεια στην κουζίνα και τη βιομηχανία τροφίμων
Νέα ευρήματα ενισχύουν την άποψη ότι η υγεία του εντέρου και οι διατροφικές συνήθειες από νεαρή ηλικία μπορεί να παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη σοβαρών ασθενειών
Η κατάποση ή τραυματισμός από ξένα σώματα, ιδιαίτερα μεταλλικά θραύσματα, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στην υγεία, όπως κοψίματα στο στόμα ή στον οισοφάγο, εσωτερική αιμορραγία ή ακόμα και μόλυνση.
Έλεγχοι της Περιφέρειας Ανατολικής Αττικής εντόπισαν διαφορές τιμών μεταξύ ραφιού και ταμείου, ελλιπή αναγραφή τιμής προϊόντος και παραβάσεις στους κανόνες υγιεινής σε καταστήματα των τριών αλυσίδων
Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας