Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ρεκόρ προστίμων σε παραγωγούς πουλερικών – Είχαν στήσει καρτέλ για να αυξάνουν τεχνητά τις τιμές στην αγορά

Η Αρχή Ανταγωνισμού στην Τουρκία επιβάλλει ιστορικά πρόστιμα σε παραγωγούς πουλερικών που συγκροτούσαν καρτέλ και χειραγωγούσαν τις τιμές
Cibum Newsroom -

Ο πόλεμος για το ρύζι “Venere” έληξε: Το Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ μπλοκάρει την κατοχύρωση εμπορικού σήματος

Το ρύζι “Venere” αναγνωρίζεται ως ονομασία ποικιλίας μαύρου ρυζιού και όχι ως εμπορικό σήμα
Cibum Newsroom -

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο – Oι νέοι κανόνες ασφάλειας και τα δύο σημεία που ανεβάζουν τον πήχη

Πιο απαιτητικό πλαίσιο διαχείρισης υπολειμμάτων στο ελαιόλαδο. Η καθιέρωση του «Παράγοντα 5» και η ενισχυμένη χρήση του ARfD ανεβάζουν τον πήχη. Με την ωρίμανση να...
Cibum Newsroom -

Πιο ακριβά από το “ταβάνι” οι τιμές στα σχολικά κυλικεία – Έπεσαν πρόστιμα σε σχολεία Π. Φαλήρου και Ν. Φιλαδέλφειας

Πρόστιμα σε σχολικά κυλικεία για υπέρβαση ανώτατων τιμών σε σάντουιτς
Cibum Newsroom -

1η Οκτωβρίου – «Ημέρα Natasha»: Η 15χρονη που πέθανε από σάντουιτς μεγάλης αλυσίδας αλλά «σώζει» χιλιάδες ανθρώπους

Τέσσερα χρόνια μετά τον θάνατό της, ο Νόμος Natasha προστατεύει άτομα με αλλεργίες τροφίμων σε όλη τη Βρετανία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Απόρριψη παρτίδας φρούτων λόγω υπέρβασης διμεθοϊκού

Συνοριακός έλεγχος μπλόκαρε μάνγκο Αιγύπτου. Ανιχνεύτηκε διμεθοϊκό 0,027 mg/kg (MRL 0,01)
Cibum Newsroom -

Πώς να αφαιρέσετε το λιωμένο κερί από γυάλινα δοχεία και πιάτα χωρίς τρίψιμο

Τρία απλά κόλπα για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα κεριού από γυάλινα δοχεία χωρίς κόπο και τρίψιμο
Cibum Newsroom -

Νέο «Scorecard»: Τα συστήματα τροφίμων απουσιάζουν από τα σχέδια των χωρών για το κλίμα

Το Food Systems NDC Scorecard διαπιστώνει ότι τα συστήματα τροφίμων απουσιάζουν σε μεγάλο βαθμό από τα σχέδια για το κλίμα και χωρίς αυτό, οι φιλόδοξοι κλιματικοί στόχοι παραμένουν ανέφικτοι
Cibum Newsroom -

Η σαλμονέλα στα αυγά έφθασε στη γειτονιά μας – Πώς μπορείτε να προστατευθείτε

Ασφαλείς πρακτικές για την κατανάλωση αυγών χωρίς κίνδυνο σαλμονέλας
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη καταργεί ένα ακόμη επικίνδυνο φυτοφάρμακο – Προκαλεί σοβαρές διαταραχές σε νευρικό και ενδοκρινικό σύστημα

Η απόφαση έρχεται μετά από ανησυχίες για την τοξικότητα της ουσίας και την παρουσία της σε τρόφιμα όπως το μέλι
Cibum Newsroom -

Περισσότεροι από 6.000 μαθητές δηλητηριάστηκαν από σχολικά γεύματα – Τι ισχύει στην Ελλάδα και τι να προσέχουμε

Παραδείγματα, παθογένειες και μέτρα προστασίας
Cibum Newsroom -

Εννέα μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ προειδοποιούν με ανακοινώσεις για επικίνδυνο τρόφιμο

Μεγάλα σουπερμάρκετ αποσύρουν άμεσα από τα ράφια παναρισμένα μπιφτέκια μοσχαρίσιου κρέατος
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Πώς ο κίνδυνος αλλαντίασης αναγκάζει τον κλάδο να αλλάξει ρότα στην ασφάλεια

Η στροφή στον έτοιμο προς κατανάλωση καφέ (RTD) απαιτεί νέα πρωτόκολλα για την αποφυγή δυνητικά θανατηφόρων κινδύνων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Λιστέρια σε φρουτοσαλάτες και κομμένα φρούτα που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ – Γιατί πρέπει να αγοράζουμε ολόκληρα φρούτα

Πώς η επεξεργασία αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης και γιατί πρέπει να επιλέγουμε με γνώμονα την ασφάλεια και όχι την ευκολία
Cibum Newsroom -

Το τυρί που βοηθά γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση και άνδρες άνω των 55 – Πωλείται σε μεγάλα ελληνικά σουπερμάρκετ

Καθημερινή μικρή ποσότητα τυριού συνδέεται με καλύτερους δείκτες οστικού μεταβολισμού
Cibum Newsroom -

Δεύτερη επικίνδυνη κούπα στα ελληνικά καταστήματα – Περιέχει τοξικά βαρέα μέταλλα [φωτο]

Βαρέα μέταλλα και σε άλλη μία δημοφιλή κούπα που πωλείται στην Ελλάδα – Προειδοποίηση για σοβαρούς κινδύνους υγείας
Cibum Newsroom -

Κετογονική δίαιτα: Νέα μελέτη προειδοποιεί για πιθανούς κινδύνους

Η απώλεια βάρους συνοδεύεται από ενδείξεις για αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τσάι με υπέρβαση σε τοξική ουσία 675% – Διαφημίζεται ως προστατευτικό για το συκώτι, αλλά του προκαλεί βλάβη!

Σοβαρό κίνδυνο για την υγεία εντόπισαν οι αρχές σε φυτικό τσάι με γαϊδουράγκαθο καθώς οι αναλύσεις έδειξαν υπέρβαση των ορίων σε πυρρολιζιδινικά αλκαλοειδή
Cibum Newsroom -

Επιτέλους εξηγήθηκε γιατί οι γυναίκες σε εγκυμοσύνη έχουν πρωινή ναυτία

Τι δείχνει νέα έρευνα του UCLA
Cibum Newsroom -

Θάνατος – μυστήριο στις τουαλέτες του KFC – Το λάθος της αλυσίδας που μπορεί να την πάει στα δικαστήρια

Η οικογένεια καταγγέλλει καθυστερημένη αντίδραση του προσωπικού και ζητά να αποδοθούν ευθύνες
Cibum Newsroom -
1...429430431...1.633Σελίδα 430 από 1.633

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Ροή Ενημέρωσης

Ζωονόσοι: Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι εκτίθενται κάθε χρόνο σε ασθένειες που περνούν από τη φάρμα στο πιάτο

Ασφάλεια Τροφίμων

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή επαναφέρει τη διαπίστευση του Οργανισμού Πληρωμών της ΑΑΔΕ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτα: Η άγνωστη πρώτη χρήση της που λίγοι γνωρίζουν

Ιστορία Τροφίμων

Κόκκινα ή κίτρινα σταφύλια; Ποια έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά; (συγκριτικός πίνακας)

Διατροφή και Υγεία

Μπλόκο σε 56 τόνους σησαμιού με μούχλα που προορίζονταν για παραγωγή τροφίμων – «Καθάρισμα θέλει», υποστηρίζει ο εισαγωγέας (Φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουρκία: Πάνω από 40 τόνους νοθευμένων και παράνομων τροφίμων εντόπισαν οι αρχές – Ελαιόλαδο και μέλι στην κορυφή της απάτης

Διεθνή

Το αβοκάντο «αλλάζει φύλο» δύο φορές την ημέρα – Το αρχαίο γονίδιο που αποκάλυψε το μυστικό του

Ιστορία Τροφίμων

Πώς να διαλέξετε το πιο γλυκό πεπόνι: Τα σημάδια που αποκαλύπτουν την τέλεια ωρίμανση

Οικιακά

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Υγεία

Κομμάτια πλαστικού και μετάλλου σε ψωμί μεγάλης αλυσίδας – Επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων