Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η σαλμονέλα βρίσκεται ΠΑΝΤΟΥ – Τα απίθανα σημεία που μπορεί να κρύβεται το επικίνδυνο βακτήριο και πώς θα προστατευθούμε

Η σαλμονέλα βρίσκεται σχεδόν παντού γύρω μας και μπορεί να περάσει από τα ζώα και το περιβάλλον στα τρόφιμα, στις επιφάνειες και τελικά στον...
Πέπη Οικονομάκη -

Αποσύρθηκε το ελαιόλαδο «Kalamata Gold» από σουπερμάρκετ στη Γερμανία – Παραπλανητική η ένδειξη «έξτρα παρθένο»

Το «Kalamata Gold Ultra 0,1» απομακρύνθηκε από την πώληση μετά από έλεγχο σε σούπερ μάρκετ του Mosbach.
Cibum Newsroom -

Η ζαχαροπλαστική αλλάζει και αυτά είναι τα 7 trends που θα κυριαρχήσουν

Η παγκόσμια αγορά ζαχαρωδών προϊόντων έχει ξεπεράσει τα 228 δισεκατομμύρια δολάρια και συνεχίζει να αναπτύσσεται, με τις επιχειρήσεις του κλάδου να βρίσκονται αντιμέτωπες με...
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ενεργειακά ποτά: Ομαδική αγωγή καταγγέλει γνωστή μάρκα για παραπλάνηση καταναλωτών με τον ισχυρισμό «Zero Sugar»

Απόφαση-κλειδί για την αλλουλόζη φέρνει στο προσκήνιο το τι πραγματικά σημαίνει «μηδενική ζάχαρη» στις ετικέτες των προϊόντων
Πέπη Οικονομάκη -

Βρετανία: Οι βιομηχανίες τροφίμων προειδοποιούν για αυξήσεις τιμών και ζητούν άμεση στήριξη

Επτά στις δέκα επιχειρήσεις προειδοποιούν ότι σύντομα θα μετακυλίσουν τις αυξήσεις στους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέο χάπι για την υπνική άπνοια μειώνει κατά 44% τις διακοπές της αναπνοής

Η θεραπεία χορηγείται μία φορά το βράδυ και έδειξε σημαντική βελτίωση σε μεγάλη μελέτη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μήπως η κολύμβηση από μωρό βοηθά στη νοητική ανάπτυξη;

Μελέτη σε σχεδόν 2.000 παιδιά εντόπισε μικρό αλλά μετρήσιμο πλεονέκτημα στη νοητική ανάπτυξη έως την προσχολική ηλικία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα δύο πιο κοινά γλυκαντικά συνδέθηκαν με ανησυχητικές αλλαγές στον οργανισμό ακόμη και δύο γενιές αργότερα

Βρίσκονται σε αναψυκτικά, γιαούρτια, γλυκά, μπάρες και δεκάδες προϊόντα χωρίς ζάχαρη – Τι έδειξε νέα μελέτη
Ελένη Τσαγκά -

Πρόστιμα σε δύο επιχειρήσεις εστίασης στην Ακτή της Βάρκιζας – Η πληροφορία που απέκρυπταν από τους πελάτες τους

Οι έλεγχοι των αρμόδιων αρχών αποκάλυψαν την ίδια παράβαση στους τιμοκαταλόγους τους.
Cibum Newsroom -

Η Γενική Διευθύντρια του Γρηγόρη, Άννα Κολυβά αποκαλύπτει στο cibum τι κρύβεται μέσα σε ένα ποτήρι καφέ της αλυσίδας

Πώς επιλέγονται οι κόκκοι, πώς δημιουργούνται τα χαρμάνια, ποιοι έλεγχοι διασφαλίζουν την ποιότητα στον Γρηγόρη και γιατί ο freddo παραμένει ο απόλυτος πρωταγωνιστής για τον Έλληνα καταναλωτή.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται 27.324 συσκευασίες ρυζιού – Πωλήθηκαν σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Συναγερμός για πιθανή παρουσία ξένων υλικών και κίνδυνο πνιγμού
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα: Πάνω από 100.000 συσκευασίες, 29,6 τόνοι σε ανάκληση – Στην υψηλότερη κατηγορία κινδύνου

Μάθημα για τη βιομηχανία τροφίμων η διαδρομή 29,6 τόνων χύδην προϊόντος από τον προμηθευτή έως την τελική συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Έκλεψαν 81,1 τόνους μπύρας – Η εταιρεία προσφέρει αμοιβή για να βρεθεί το φορτίο

Οι αρχές εξετάζουν αν πρόκειται για μία οργανωμένη απάτη όπου οι δράστες υποδύονται νόμιμες μεταφορικές εταιρείες ή παραλήπτες και χρησιμοποιούν πλαστά στοιχεία για να πάρουν εμπορεύματα από αποθήκες
Cibum Newsroom -

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη έως 31% – Μελέτη σε πάνω από 17.000 άνδρες

Ο καρκίνος του προστάτη παραμένει μία από τις συχνότερες μορφές καρκίνου στον ανδρικό πληθυσμό.
Πέπη Οικονομάκη -

Πέθανε από λύσσα τρίχρονο παιδί που είχε γρατζουνιστεί από γάτα

Το τρίχρονο παιδί είχε γρατζουνιστεί από γάτα περίπου τέσσερις μήνες πριν εμφανίσει συμπτώματα – Νοσηλεύτηκε σε ΜΕΘ και κατέληξε στις 30 Αυγούστου
Cibum Newsroom -

Αύγουστος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Οι σημαντικότερες νομοθετικές εξελίξεις για τα τρόφιμα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, κάθε μήνα στο cibum.
Cibum Newsroom -

Γιατί το ήπαρ μπορεί να μην επουλώνεται ακόμη και μετά τη διακοπή του αλκοόλ

Νέα έρευνα αποκαλύπτει έναν μηχανισμό που παγιδεύει τα ηπατικά κύτταρα σε μια ενδιάμεση κατάσταση και εμποδίζει την αναγέννηση του οργάνου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πίεση: Η εντατική ρύθμισή της μείωσε κατά 15% τον κίνδυνο άνοιας

Μεγάλη μελέτη σε σχεδόν 34.000 ανθρώπους έδειξε ότι η συστηματική αντιμετώπιση της υπέρτασης μπορεί να προστατεύει και τον εγκέφαλο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κουρτίνα μπάνιου: Πρέπει να την αφήνετε ανοιχτή ή κλειστή μετά το ντους; Η απάντηση των ειδικών

Η απλή συνήθεια μετά το ντους που μπορεί να βοηθήσει να στεγνώσει γρηγορότερα η κουρτίνα και να περιοριστεί η ανάπτυξη μούχλας και βακτηρίων
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη ο πρόεδρος μεγάλης σοκολατοβιομηχανίας με εξαγωγές σε 145 χώρες και κύκλο εργασιών 350 εκ. δολάρια

Η εταιρεία διαθέτει προϊόντα σοκολάτας, μπισκότα, γκοφρέτες, κέικ και ζαχαρώδη
Cibum Newsroom -
1...636465...1.736Σελίδα 64 από 1.736

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης

Αυγά: Η συσκευασία που τα διατηρεί φρέσκα εκτός ψυγείου έως και 28 ημέρες

Συσκευασία

Πώς ένα παγωτό μπορεί να γίνει πιο θρεπτικό – Τα νέα συστατικά που δοκιμάστηκαν σε επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Ανακαλούνται ζυμαρικά λόγω σαλμονέλας σε πρώτη ύλη εξωτερικού προμηθευτή

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Η φωτογραφία του προϊόντος που ανακαλείται για δεύτερη φορά μέσα σε έναν χρόνο λόγω μικροβιολογικού προβλήματος

Ανάκληση

Φρούτα και λαχανικά: Πού οφείλεται η δραματική μείωση των θρεπτικών συστατικών τους σε σχέση με το 1960;

Διατροφή και Υγεία

Βούτυρο: Τρεις μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες στο μικροσκόπιο για χειραγώγηση τιμών – Πρόστιμα 2,9 εκατ. ευρώ για παρεμπόδιση της έρευνας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η βόλτα στη φύση… ανοίγει την όρεξη για υγιεινή διατροφή – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Ρύζι: Θα παχύνουμε αν το καταναλώνουμε βράδυ;

Διατροφή και Υγεία

SHEIN: Οι προειδοποιήσεις Οκτωβρίου για 8 επικίνδυνα προϊόντα με μόλυβδο, κάδμιο και δυνητικά καρκινογόνες ουσίες – Δείτε φωτογραφίες

Οικιακά

Το απρόσμενο φρούτο που θα κατακλύσει τους καταλόγους των καφέ το 2027

Καινοτομία / Τάσεις