Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Παρέμβαση Ανωτάτου Δικαστηρίου για τους νέους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Επισημαίνεται ελλιπής αξιολόγηση των κινδύνων και σοβαρά ζητήματα σχετικά με την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.
Πέπη Οικονομάκη -

Το Βέλγιο πνίγεται σε πατάτες που δεν μπορεί να πουλήσει – Πώς η μεγαλύτερη παραγωγή ετών συναντά τη χαμηλότερη ζήτηση

Πέντε εκατομμύρια τόνοι πλεονάσματος, τιμές κοντά στο μηδέν στη spot market και ένας κλάδος που αντιμετωπίζει ταυτόχρονα ακριβό κόστος και μειωμένη ζήτηση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Lidl It: Ανακαλούνται μπιφτέκια λόγω κινδύνου πνιγμού

Στο μικροσκόπιο των αρχών παρτίδες vegan burger μετά τον εντοπισμό πιθανών ξένων σωμάτων στο τελικό προϊόν.
Cibum Newsroom -

Πιθανός κίνδυνος από σοκολατούχο ρόφημα λόγω μη εγκεκριμένου γλυκαντικού – Ενημέρωση για απόσυρση

Οι αρχές εντόπισαν γλυκαντική ουσία που δεν επιτρέπεται για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου, με πιθανές γαστρεντερικές επιπτώσεις σε ευαίσθητους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Επέστρεψαν οι μωβ μέδουσες στις ελληνικές θάλασσες – Ποιες περιοχές έχουν πρόβλημα τώρα και τι κάνουμε σε περίπτωση τσιμπήματος

Η κλιματική αλλαγή και η υπεραλίευση αλλάζουν τον ρυθμό εμφάνισής τους, με τις εξάρσεις να γίνονται συχνότερες και πιο απρόβλεπτες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς θα καθαρίσετε τις κουτσουλιές των περιστεριών από τα κάγκελα στο μπαλκόνι σας

Η άμεση αντιμετώπιση του προβλήματος όχι μόνο διευκολύνει τη διαδικασία καθαρισμού, αλλά συμβάλλει και στη διατήρηση ενός ασφαλούς και καθαρού οικιακού περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για την αξιολόγηση του φυτοφαρμάκου fluopyram

Φορείς και ειδικοί έχουν διορία έως τις 7 Αυγούστου 2026 για να υποβάλουν παρατηρήσεις στην Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση μαγιονέζας λόγω κινδύνου έκρηξης και τραυματισμών

Νέα ανάκληση τροφίμου λόγω σχηματισμού αερίων στη συσκευασία, φαινόμενο που έχει συνδεθεί με περιστατικά υπερπίεσης σε σάλτσες, ποτά και άλλα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Νόθευαν αγελαδινό γάλα με φυτικά έλαια και ωρίμαζαν μάνγκο με χημικά – Τα απίστευτα ευρήματα κρατικών ελέγχων

Σοβαρές υποθέσεις νοθείας σε βασικά τρόφιμα αποκαλύπτουν τους κινδύνους πίσω από την ανεξέλεγκτη επεξεργασία και διακίνηση προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης.
Πέπη Οικονομάκη -

Γιατί οι γυναίκες άνω των 50 πρέπει να ξεκινήσουν πιλάτες άμεσα

Νέα μελέτη δείχνει ότι ακόμα και ένα σύντομο δομημένο πρόγραμμα πιλάτες αρκεί για μετρήσιμες φυσιολογικές αλλαγές σε γυναίκες που ήταν εντελώς αδρανείς
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αλλαντίαση σε βρεφικό γάλα – Ο FDA εντόπισε το μολυσμένο συστατικό αλλά η πλήρης αιτία παραμένει αναπάντητη

Το παθογόνο βρέθηκε σε σκόνη γάλακτος προμηθευτή, αλλά πώς κατέληξε στο τελικό προϊόν δεν έχει ακόμα εξηγηθεί
Νίκος Ζορζοβίλης -

Λουκάνικα: Ποια δεν πρέπει να δώσετε σε καμία περίπτωση στα παιδιά

Οι ειδικοί προειδοποιούν για ουσίες που μπορεί να σχηματιστούν στο ψήσιμο και να επηρεάσουν περισσότερο τον παιδικό οργανισμό, ακόμη και σε καθημερινές συνήθειες της σχάρας.
Πέπη Οικονομάκη -

Κολλαγόνο σε σκόνη: Πώς επηρεάζει τον μεταβολισμό; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Τι υπόσχονται, τι αποδεικνύει η επιστήμη και τι παραμένει αναπάντητο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κωνσταντίνος Αντωνίου – Γευσήνους: «Η οργανωμένη εστίαση αποτελεί στρατηγικό εργαλείο φιλοξενίας»

Ο Κωνσταντίνος Αντωνίου, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος του Ομίλου Γευσήνους, μιλά στο cibum για το Troφee και το Quick & Fresh, τα δύο projects του ομίλου που επαναπροσδιορίζουν την οργανωμένη εστίαση και τις smart retail λύσεις στον κλάδο της φιλοξενίας.
Πέπη Οικονομάκη -

Πέρα από το κομπούχα – Τα ζυμωμένα ροφήματα που προσφέρουν περισσότερα προβιοτικά και λιγότερη ζάχαρη

Το κομπούχα έχει γίνει το σύμβολο της προβιοτικής διατροφής, αλλά υπάρχουν πολύ πιο αποτελεσματικές επιλογές που οι περισσότεροι αγνοούν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η δίαιτα του Ιησού – Πίστη, διατροφή και ευεξία σε ένα αμφιλεγόμενο trend στο TikTok

Επινοήθηκε και κυκλοφόρησε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης από την Kayla Bundy, μια 27χρονη χριστιανή influencer.
Πέπη Οικονομάκη -

ΠΤΙ ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου και Αλλατίνη: Το ΣΕΕ ενεργοποιεί το Άρθρο 10 για την υπόθεση που ξεκίνησε από καταγγελία καταναλωτή

Νέα εξέλιξη στην πολύκροτη υπόθεση των ΠΤΙ ΜΠΕΡ, καθώς το ΣΕΕ δημοσιοποιεί ζήτημα μη εφαρμογής των αποφάσεων που είχαν ζητήσει αλλαγές στις συσκευασίες των προϊόντων
Ελένη Τσαγκά -

Είναι το κρέας στον καταψύκτη σας πραγματικά ασφαλές;

Οι κίνδυνοι που δεν εξαφανίζονται με την κατάψυξη
Πέπη Οικονομάκη -

Το απλό κόλπο για επαναφέρετε τη φρεσκάδα στο μπαγιάτικο ψωμί με προζύμι

Ένα καρβέλι που φαίνεται ακατάλληλο για κατανάλωση μπορεί, με λίγα λεπτά προετοιμασίας, να μετατραπεί ξανά σε ένα απολαυστικό συνοδευτικό για κάθε γεύμα.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό προϊόν με 7(!) φυτοφάρμακα πάνω από τα όρια ασφαλείας – Η λίστα του ΥΠΑΑΤ με τα μη συμμορφούμενα φρούτα και λαχανικά

Έλεγχοι σε 286 δείγματα τροφίμων - Πού βρέθηκαν απαγορευμένα φυτοφάρμακα και υπερβάσεις
Cibum Newsroom -
1...789...1.566Σελίδα 8 από 1.566

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Και στην Ελλάδα ανακλήθηκε με απόφαση ΕΟΦ συμπλήρωμα διατροφής (φωτογραφία)

Το προϊόν αποτέλεσε αντικείμενο ευρωπαϊκής ειδοποίησης RASFF και αποσύρθηκε από αγορές πολλών χωρών
Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια στο σινεμά: Όταν η Μαίρη ζήτησε πατατάκια ο Τάσος της εξήγησε για τους κινδύνους από το ακρυλαμίδιο

Μια βραδιά στο σινεμά γίνεται μάθημα ασφάλειας τροφίμων, για την ουσία που σχηματίζεται στα πατατάκια και έχει χαρακτηριστεί πιθανώς καρκινογόνος
Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλή ζυμαρικά πίσω από ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας – Η μάρκα που πιθανώς εμπλέκεται, πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Έως τις 5 Ιουνίου 2026 είχαν καταγραφεί 83 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε εννέα ευρωπαϊκές χώρες

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί το συμπλήρωμα βιταμίνης D που παίρνετε κάθε μέρα μπορεί να μην απορροφάται σωστά

Διατροφή και Υγεία

Λαγοκέφαλοι στον Σαρωνικό – Πώς η Μεσόγειος έγινε η θάλασσα με τις περισσότερες εισβολές στον κόσμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελλάδα: Πρόστιμο σε μεγάλη εταιρεία catering για μεταφορά λαχανικών χωρίς παραστατικά στα διόδια Μαλγάρων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Το είδος μανιταριού που καταγράφει από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις καδμίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Κι άλλη ανάκληση επικίνδυνης φριτέζας αέρα λόγω σοβαρού κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Σαλμονέλα σε έτοιμες σαλάτες που πωλούνται σε τρεις από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

News Line

Σοκαριστικό βίντεο: Εκατομμύρια νεκρά καλαμάρια σε παραλία – Πώς εξηγούν οι Αρχές το φαινόμενο

Διεθνή

Η Nestlé χάνει υποψήφιους αγοραστές για Perrier και San Pellegrino

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο στην Εθνική ΔΟΕΠΕΛ – Και δύο επείγοντα ζητήματα που απειλούν τον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς

Δελτία Τύπου

Η ΝΗΣΟΣ ξεκινά καλοκαιρινό διαγωνισμό με 30 δώρα – Από ταξιδιωτικά vouchers έως drone

Δελτία Τύπου