Σάββατο, 20 Απριλίου, 2024
13.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:γλυκαντικά

Tα μη θρεπτικά γλυκαντικά επηρεάζουν το ανοσοποιητικό – Επιστημονική μελέτη

Ακόμη και μια μέση πρόσληψη μη θρεπτικών γλυκαντικών μπορεί να επηρεάσει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος στο αίμα, λένε οι ερευνητές.

Νέα προειδοποίηση του ΠΟΥ για τα γλυκαντικά – Ακατάλληλα για έλεγχο του βάρους

Αυξημένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακών νοσημάτων και θνησιμότητας στους ενήλικες.

Ζάχαρη: Η μεγάλη επιστροφή αλλά υπό έναν όρο…

Δηλητήριο για τον οργανισμό ή "τροφή" για τον εγκέφαλο; Οι επιστημονικές μελέτες και οι προειδοποιήσεις για τα γλυκαντικά πληθαίνουν ανοίγοντας τον δρόμο για την επιστροφή της ζάχαρης αλλά υπό έναν και μοναδικό όρο.

Pepsi: Μειώνει “δραματικά” την ζάχαρη στο κλασικό αναψυκτικό – Το 57% της ζάχαρης αντικαθίσταται από γλυκαντικά

Όσοι προτιμούν τα κλασικά αναψυκτικά με ζάχαρη θα μπορούν να τα απολαμβάνουν μόνο σε μπαρ και εστιατόρια.

Επιστήμη: Ποιο κοινό γλυκαντικό αναστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα

Αρνητικό εύρημα για τους καταναλωτές θετικό για την επιστήμη καθώς θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί θεραπευτικά σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα.

Η ΕΕ εγκρίνει νέο γλυκαντικό πιο γλυκό από τα άλλα: «Γλυκοζυλιωμένοι γλυκοζίτες στεβιόλης» (E 960d)

Το Ε 960d εντάχθηκε στον ενωσιακό κατάλογο πρόσθετων τροφίμων για χρήση σε τρόφιμα.

Σπάνια σάκχαρα: Το νέο γλυκαντικό ταγκατόζη έρχεται με… φόρα!

Η νέα τάση που φαίνεται να ακολουθούν πλέον οι καταναλωτές στα γλυκαντικά χαράζοντας αυτόματα και νέο δρόμο για την βιομηχανία τροφίμων είναι η στροφή προς τα λεγόμενα «σπάνια σάκχαρα».

Διαβήτης: Νέα μελέτη ενισχύει την άποψη ότι τα τεχνητά γλυκαντικά δεν αυξάνουν την μεταγευματική γλυκόζη

Τα διαθέσιμα στοιχεία υποδεικνύουν ότι τα αναψυκτικά με γλυκαντικά δεν έχουν οξείες μεταβολικές και ενδοκρινικές επιδράσεις και έχουν παρόμοιες επιδράσεις με την κατανάλωση νερού.

Ροή Ενημέρωσης