Η μείωση ή η διακοπή κατανάλωσης κρέατος φέρνει οφέλη για την υγεία και το περιβάλλον, αλλά απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό ώστε να διατηρούνται επαρκή επίπεδα βασικών μικροθρεπτικών συστατικών
Με στόχο την προστασία των κτηνοτρόφων, οι ευρωβουλευτές εγκρίνουν πρόταση που περιορίζει τη χρήση όρων όπως «μπιφτέκι» και «λουκάνικο» σε προϊόντα με πραγματικό κρέας
Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι οι παραδοσιακές αντιλήψεις για την αρρενωπότητα αποτελούν σοβαρό εμπόδιο στη μείωση της κατανάλωσης κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων