Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Ο πληθωρισμός αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες των Ιταλών

Οι πολίτες δίνουν προτεραιότητα στις βασικές δαπάνες και στρέφονται προς την υγιεινή διατροφή και την εξοικονόμηση
Cibum Newsroom -

Αγοράζεις λιγότερο, πληρώνεις περισσότερο: Πώς μας ξεγελούν οι ετικέτες στο σούπερ μάρκετ

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί οι ίδιες κατηγορίες προϊόντων μπορεί να διαφέρουν σημαντικά σε ποιότητα, θρεπτική αξία και τιμή
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που κλείνουν μαζικά τα vegan εστιατόρια

Ο βιγκανισμός σε κρίσιμη καμπή
Cibum Newsroom -

Το χρώμα σε ψωμί και μπισκότα κινεί υποψίες για παρουσία εντόμων σύμφωνα με μελέτη

Όσο πιο σκούρο το τρόφιμο, τόσο λιγότερη η αποδοχή του από τους καταναλωτές διαπιστώνει νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Οι 100 κορυφαίες μάρκες του 2025: Η Coca-Cola πάλι στην κορυφή της κατάταξης

Η λίστα Checkout Top 100 Brands για το 2025 αναδεικνύει τις σταθερές επιλογές αλλά και τις νέες τάσεις των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα για τους καταναλωτές: Τι τους ανησυχεί και πόσο εμπιστεύονται τα προϊόντα

Περισσότεροι από 1.000 καταναλωτές απάντησαν σε κρίσιμα ερωτήματα σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία, την ασφάλεια των προϊόντων και τη διατροφή
Cibum Newsroom -

Αντιπαράθεση στη βουλή για την αισχροκέρδεια σε βασικά είδη τροφίμων

Παράταση του μέτρου απαγόρευσης προωθητικών ενεργειών σε ανατιμήσεις και κατάθεση νομοσχεδίου για Ανεξάρτητη Αρχή Προστασίας Καταναλωτή ανακοίνωσε ο υπ. Ανάπτυξης, Π. Θεοδωρικάκος
Cibum Newsroom -

Μέλι: Πώς επηρεάζεται η επιλογή όταν οι καταναλωτές μαθαίνουν για φαινόμενα νοθείας

Ευρήματα πειράματος σχετικά με τις πληροφορίες και την αποτίμηση της απάτης στο μέλι Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Food Quality and Preference, εξέτασε πώς η πληροφόρηση...
Cibum Newsroom -

Μεταχειρισμένα smartphone: Παραπλανητικές οι προσφορές σύμφωνα με έρευνα Ένωσης καταναλωτών

Τα μισά από τα ηλεκτρονικά καταστήματα που πωλούν μεταχειρισμένα smartphones χρησιμοποιούν παραπλανητικές τιμές
Cibum Newsroom -

Φυτικά τρόφιμα: Οι πωλήσεις θα τριπλασιαστούν έως το 2035

Νέες εκθέσεις αναφέρουν ότι η αξία της αγοράς φυτικών τροφίμων μπορεί να φτάσει τα 44 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2035
Cibum Newsroom -

Γιατί ακριβαίνουν τα αποσμητικά;

Δασμοί και ανακλήσεις φέρνουν αυξήσεις στα αποσμητικά
Cibum Newsroom -

Αυξημένους ελέγχους σε ντομάτες σύκα και κύμινο από την Τουρκία, εφαρμόζουν ο αρχές της Νορβηγίας

Ευρωπαϊκές ανησυχίες για την ποιότητα των προϊόντων από την Τουρκία οδηγούν σε αυστηρότερα μέτρα διεθνώς
Cibum Newsroom -

Στραγγαλίστηκε 2χρονο παιδί από παιδική κουζίνα – Έχει πωληθεί και στην Ελλάδα – Ανακαλούνται 192.000 κομμάτια

Κίνδυνος θανάτου από παιδική κουζίνα: Η ανακληθείσα σειρά πωλήθηκε και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

“Διαδώστε την είδηση”: Νέα ανάκληση προϊόντος από τη LIDL ΕΛΛΑΣ – Κίνδυνος οφθαλμικής βλάβης

Νέα ανάκληση προϊόντος από την Γερμανική αλυσίδα Lidl σε Ελλάδα και Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Διαρροή δεδομένων στο διαδίκτυο: Έτσι θα ελέγξετε αν έχουν εκτεθεί οι λογαριασμοί σας

Συμβουλές ασφαλείας: Τι να κάνετε και τι να μην κάνετε
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Η κακή συνήθεια που βάζει σε κίνδυνο τα τρόφιμα

Γιατί η συμπεριφορά αυτή μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία
Cibum Newsroom -

Ανθυγιεινά τρόφιμα: Πώς ο κανονισμός LHF αναδιαμορφώνει την αγορά τροφίμων

Οι νέοι κανόνες αλλάζουν τον τρόπο προβολής λιγότερο υγιεινών προϊόντων και ανοίγουν δρόμους για καινοτόμες στρατηγικές μάρκετινγκ
Cibum Newsroom -

Aλόη: Τελικά μήπως δεν είναι τόσο θαυματουργή όσο φημίζεται; Οι σοβαροί κίνδυνοι που εντοπίζει η επιστήμη

Η αλόη βέρα προωθείται ως φυτό ευεξίας και υγείας. Εδώ θα μάθετε όμως και τι πρέπει να προσέχετε.
Cibum Newsroom -

Η πιο υγιεινή μαρμελάδα: Τι να προσέξετε και ποια γεύση ξεχωρίζει – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να διαλέξετε τη θρεπτικότερη επιλογή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς θα διακρίνετε τον σολομό ιχθυοτροφείου από τον άγριο

Μάθετε πώς να ξεχωρίζετε τον φυσικό άγριο σολομό από τον σολομό ιχθυοτροφείου μέσα από απλά σημάδια και πληροφορίες
Cibum Newsroom -
1...151617...165Σελίδα 16 από 165

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία