Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

«Αγοράστε Ευρωπαϊκά»: Όσα γνωρίζουμε για το κίνημα που αναδιαμορφώνει τον τομέα του λιανεμπορίου τροφίμων

Το κίνημα που μετασχηματίζει τις εμπορικές στρατηγικές των σούπερ μάρκετ στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Ποιοι και γιατί επιλέγουν φυτικό γάλα – Ευρήματα μελέτης

Υγεία, Περιβάλλον ή Γεύση; Χρησιμοποιώντας τη Θεωρία της Σχεδιασμένης Συμπεριφοράς για την Πρόβλεψη της Κατανάλωσης Γάλακτος Φυτικής Προέλευσης
Cibum Newsroom -

3 στους 4 καταναλωτές στην Αττική, ψωνίζουν κάθε εβδομάδα από τη λαϊκή

Οι 3 στους 4 πηγαίνουν σε εβδομαδιαία βάση και πάνω από 8 στους 10 δηλώνουν απόλυτα ικανοποιημένοι από την εμπειρία τους στη λαϊκή αγορά - Το 75% όσων δεν ψωνίζουν, δηλώνουν ότι θα το έκαναν αν υπήρχαν απογευματινές αγορές
Cibum Newsroom -

Η NASA προειδοποιεί για μπλακ άουτ – Τι τρόφιμα πρέπει να έχουμε στο σπίτι σε περίπτωση ανάγκης

Οι ηλιακές καταιγίδες απειλούν με διακοπές ρεύματος και τηλεπικοινωνιών – Δείτε τις προτάσεις ειδικών για το απόθεμα επιβίωσης στο σπίτι.
Cibum Newsroom -

Σε πλήρη λειτουργία το πρώτο εξάμηνο του 2026 η νέα ανεξάρτητη αρχή για την εποπτεία της αγοράς και την προστασία του καταναλωτή

Η νέα αρχή θα συνενώσει το σύνολο των αρμοδιοτήτων του συνηγόρου του καταναλωτή, των ελεγκτικών διευθύνσεων, της γενικής γραμματείας εμπορίου και της ΔΙΜΕΑ
Cibum Newsroom -

Το 60% των Ελλήνων καταναλωτών τρώνε όσπρια μία φορά την εβδομάδα – Ενδιαφέρον για φυτικά τρόφιμα αλλά παραμένουμε παμφάγοι

Νέα ανάλυση των διατροφικών συνηθειών των Ελλήνων καταναλωτών δείχνει αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα φυτικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Κ. Τσουκαλάς: «Θα ζητήσουν συγνώμη από τους καταναλωτές; Θα απολογηθούν στην κοινωνία;»

Ανάρτηση-δήλωση του εκπροσώπου Τύπου του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγή, Κώστα Τσουκαλά για την ανακοίνωση σύστασης Ανεξάρτητης Αρχής για την εποπτεία της αγοράς
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Δεύτερο “ΟΧΙ” της EFSA σε ισχυρισμό υγείας – Δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία ότι μειώνει τη χοληστερόλη και την πίεση

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων, απέρριψε για 2η φορά ισχυρισμό υγείας για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Cibum Newsroom -

Ζαμπόν χωρίς νιτρώδη πρόσθετα – Έχει σημασία για τους καταναλωτές η πληροφορία στην ετικέτα;

Μελέτη για την αισθητηριακή και συναισθηματική αντίληψη εναλλακτικών λύσεων για μαγειρεμένο ζαμπόν χωρίς νιτρώδη
Cibum Newsroom -

Συστατικά τροφίμων: Οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ποιο είναι φυσικό και ποιο όχι – Μελέτη

Σύγκριση των αντιλήψεων των καταναλωτών από 13 χώρες για τα φυσικά συστατικά
Cibum Newsroom -

Έλληνες καταναλωτές: Προτιμούν τις χαμηλότερες τιμές και όχι τις προσφορές και τις εκπτώσεις

Η χρηματική δαπάνη συνεχίζει να είναι το βασικό κριτήριο για την επιλογή τροφίμων σύμφωνα με την ετήσια έρευνα καταναλωτών ΙΕΛΚΑ
Cibum Newsroom -

Οι ευρωπαίοι εκτίθενται σε επιβλαβείς χημικές ουσίες που πωλούνται στο διαδίκτυο

Ρεκόρ ειδοποιήσεων για επικίνδυνα προϊόντα στην ΕΕ το 2024
Cibum Newsroom -

Fairtrade: Έρευνα δείχνει αυξανόμενο ενδιαφέρον των καταναλωτών για «ηθικά προϊόντα»

Παρά τις οικονομικές πιέσεις, οι καταναλωτές συνεχίζουν να αναγνωρίζουν και να στηρίζουν τα προϊόντα Δίκαιου Εμπορίου
Cibum Newsroom -

Πως οι influencers πλασάρουν συμπληρώματα διατροφής με απαράδεκτους ισχυρισμούς υγείας – Έρευνα του CVUA Στουτγάρδης

Η νέα πρόκληση για την ασφάλεια τροφίμων στα social media
Cibum Newsroom -

Οι νέες τάσεις των Ελλήνων καταναλωτών στις διαδικτυακές αγορές

Έρευνα του Ελληνικού Συνδέσμου Ηλεκτρονικού Εμπορίου GRECA για τις πρόσφατες τάσεις συνήθειες και προσδοκίες των Ελλήνων στις On line αγορές
Cibum Newsroom -

Γιατί η γεύση εξακολουθεί να κυριαρχεί στην καινοτομία των τροφίμων και ποτών

Η τεχνολογία και η κατανόηση των καταναλωτών συνδυάζονται πλέον για να προσφέρουν προϊόντα που δεν είναι απλώς υγιεινά, αλλά και πραγματικά απολαυστικά
Cibum Newsroom -

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Εάν το ψωμί σας δεν αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να συσσωρεύσει υγρασία
Cibum Newsroom -

Εξαγοράστηκε η Deliveroo – Τέλος εποχής για τη δημοφιλή εφαρμογή

Τι σημαίνει η συμφωνία για τους χρήστες, τις επιχειρήσεις και τους διανομείς.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα αχλάδια στην αγορά – Έχουν καλλιεργηθεί με μείγμα απογορευμένου και επιτρεπόμενου φυτοφαρμάκου

Η κατανάλωση υπερβολικών ποσών φυτοφαρμάκων μπορεί να προκαλέσει τοξικές αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Πώς να πλένετε φρούτα και λαχανικά για να απομακρύνετε τα φυτοφάρμακα

Απλά και οικονομικά κόλπα που μας βοηθούν να απαλλαγούμε από τα βλαβερά χημικά
Cibum Newsroom -
1...141516...161Σελίδα 15 από 161

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων

Νέα έρευνα αλλάζει τον τρόπο παραγωγής πρωτεϊνούχων ροφημάτων

Τεχνολογία Τροφίμων

Συνάντηση της ΕΔΟΑΟ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά

Δελτία Τύπου