Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Άδειασαν τα ράφια στα σούπερ μάρκετ – Σφοδρό κύμα κακοκαιρίας με χιόνια και πολικό ψύχος πλήττει τις ΗΠΑ

Ακυρώσεις πτήσεων και άδεια ράφια στα σούπερ μάρκετ λόγω της σφοδρής καταιγίδας που σαρώνει τις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Botox: 25 γυναίκες στο νοσοκομείο μετά από ενέσεις αισθητικής – Συρροή περιστατικών αλλαντίασης

Η διερεύνηση των υγειονομικών αρχών έδειξε χρήση μη αδειοδοτημένου σκευάσματος και πρακτικές υψηλού κινδύνου σε αισθητικές ενέσεις Botox που οδήγησαν σε περιστατικά ιατρογενούς αλλαντίασης
Cibum Newsroom -

Πότε είναι η κατάλληλη ώρα μέσα στην ημέρα για να πάρετε αντιοξειδωτικά

Νέα δεδομένα
Cibum Newsroom -

Η ζωή χωρίς κρέας: Τι συμβαίνει στο σώμα μας από την πρώτη κιόλας εβδομάδα

Γιατί απαιτείται προσεκτικός σχεδιασμός για την αποφυγή θρεπτικών ελλείψεων
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ποια είναι πραγματικά απαραίτητα και ποια αποτελούν σπατάλη χρημάτων – Γιατρός εξηγεί

Ξεκαθαρίζει το τοπίο γύρω από τις βιταμίνες και τα συμπληρώματα
Cibum Newsroom -

Η ευρωπαϊκή χώρα με τα περισσότερα κρούσματα σαλμονέλωσης – Μολυσμένα αυγά και κοτόπουλο η βασική αιτία

Η επιδημιολογική ανάλυση της δωδεκαετούς πορείας μιας από τις συχνότερες τροφιμογενείς λοιμώξεις, οι ομάδες υψηλού κινδύνου και οι κυρίαρχες πηγές μετάδοσης με βάση τα πλέον πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα
Cibum Newsroom -

Βρώσιμοι κάκτοι: Το άγνωστο «φάρμακο» της φύσης για σάκχαρο και χοληστερίνη

Επιστημονικά δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι οι βρώσιμοι κάκτοι αποτελούν ένα πανίσχυρο όπλο για τη ρύθμιση του μεταβολισμού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πάνω από 10.600 κρούσματα οξείας γαστρεντερίτιδας μέσα σε δεκαπέντε ημέρες στη Βραζιλία

Έξαρση οξείας διαρροϊκής νόσου στη Santa Catarina με εκτεταμένα προβλήματα ποιότητας υδάτων κολύμβησης στα οποία εντοπίστηκε μικροβιακή ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης
Cibum Newsroom -

6 ασκήσεις ισορροπίας για δύναμη και σταθερότητα μετά τα 50

Ειδικοί φυσικής κατάστασης προτείνουν ένα στοχευμένο ασκησιολόγιο
Cibum Newsroom -

Ελληνικό κρασί και μικρά οινοποιεία στο προσκήνιο – Στρατηγικός πυλώνας ανάπτυξης και εξωστρέφειας για την ελληνική οικονομία

Εγκαίνια της έκθεσης Artisanal Greek Wineries 2026 στο Ζάππειο με έμφαση στον ρόλο του αμπελοοινικού τομέα τις εξαγωγές και τη στήριξη των παραγωγών
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνος ουσία σε φάρμακα για δερματικές μυκητιάσεις: Διακανονισμός 4,85 εκατ. δολαρίων από τη Bayer

Ανάκληση προϊόντων, αγωγές καταναλωτών και διακανονισμός εκατομμυρίων για σπρέι που περιείχαν καρκινογόνο χημική ουσία
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε η πηγή της αλλαντίασης σε 51 μωρά που συνδέεται με γάλα σε σκόνη της ByHeart στις ΗΠΑ

Οι αμερικανικές αρχές επιβεβαιώνουν επιμόλυνση πρώτης ύλης με Clostridium botulinum σε επιδημία που οδήγησε σε 51 νοσηλείες βρεφών
Cibum Newsroom -

Ροδάκινα: Πώς η στιγμή της συγκομιδής καθορίζει ποιότητα, αντοχή και αποδοχή από τους καταναλωτές – Πειραματική μελέτη

Επίδραση της ημερομηνίας συγκομιδής στην ποιότητα των καρπών και στην μετασυλλεκτική ικανότητα αποθήκευσης τριών διαφορετικών ποικιλιών ροδάκινου
Cibum Newsroom -

Σαρωτική ανάκληση έτοιμων pancake από μεγάλα σουπερμάρκετ – Μολύνθηκαν με το πιο επικίνδυνο βακτήριο σε ευρωπαϊκό επίπεδο

Μαζική ανάκληση έτοιμων τηγανίτων από την αγορά λόγω πιθανής επιμόλυνσης με Listeria monocytogenes σε πολλαπλές αλυσίδες λιανικής
Cibum Newsroom -

Ιταλική διπλωματική διαμαρτυρία για την αποφυλάκιση του ιδιοκτήτη του κλαμπ της φονικής πυρκαγιάς στο Κραν Μοντανά

Επίσημο διάβημα διαμαρτυρίας της Ιταλικής Κυβέρνησης προς την Ελβετία - 40 οι νεκροί και 119 τραυματίες με εγκαύματα
Cibum Newsroom -

Κλιμακώνεται η κρίση με το μολυσμένο γάλα – Πέντε οι εταιρείες που προχώρησαν σε ανάκληση

Nestlé, Lactalis, Danone, Hochdorf και Granarolo, αποσύρουν προϊόντα λόγω τοξικής πρώτης ύλης
Ελένη Τσαγκά -

Η διάρκεια ζωής του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και οι μέθοδοι αξιολόγησής της – Ανασκόπηση 154 επιστημονικών μελετών

Επιστημονικά δεδομένα για την αποθήκευση, την ποιοτική υποβάθμιση και τη δευτερογενή διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου
Γιώργος Μορφονιός -

Οι ΗΠΑ ολοκλήρωσαν την αποχώρησή τους από τον ΠΟΥ, κατηγορώντας τον για κακό χειρισμό της COVID-19 και εξάρτηση από την Κίνα

Η Ουάσινγκτον επικαλείται καθυστερήσεις στην κήρυξη της πανδημίας, αποτυχία ουσιαστικών μεταρρυθμίσεων και έλλειψη ανεξαρτησίας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας
Cibum Newsroom -

Φέρτε πίσω τις πόρτες – “Κίνημα” κατά των γυάλινων διαχωριστικών στις ξενοδοχειακές τουαλέτες

Μια νέα τάση στον σχεδιασμό ξενοδοχείων θυσιάζει την ιδιωτικότητα στο όνομα του κόστους και του design, προκαλώντας αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές αλυσίδες καφέ που κάνουν διεθνή «καριέρα» μέσω franchise

Γρηγόρης, Coffee Island, Coffee Berry, Coffee Lab, Flocafe, Mikel και Carpo επενδύουν σε franchise και νέες αγορές
Cibum Newsroom -
1...245246247...2.001Σελίδα 246 από 2.001

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Νέα

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Ανάκληση

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία