Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Επιδράσεις της κετογονικής δίαιτας στο δέρμα – Πιθανά οφέλη και κίνδυνοι

Η KETO διατροφή, γνωστή για τη μεταβολική της δράση, αρχίζει να απασχολεί και τη δερματολογία, με έρευνες να εξετάζουν πώς η κέτωση επηρεάζει τη φλεγμονή και την υγεία του δέρματος
Cibum Newsroom -

Οι 10 καλύτεροι ξηροί καρποί και σπόροι με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Aυτοί είναι οι «κρυφοί ήρωες» της διατροφής για την υγεία του εντέρου και της καρδιάς
Cibum Newsroom -

Κορυφαίος γιατρός προειδοποιεί: Οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων «ταΐζουν τα παιδιά μέχρι θανάτου»

Η σύνδεση μεταξύ υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων και θνησιμότητας
Cibum Newsroom -

Πώς η στόχευση της κυτταρικής γήρανσης μπορεί να νικήσει την παχυσαρκία και τον διαβήτη

Επισκόπηση συνδέει τη γήρανση των κυττάρων με τη μεταβολική δυσλειτουργία, προτείνοντας μια νέα γενιά θεραπειών
Cibum Newsroom -

Πώς να περάσετε τις γιορτές χωρίς στομαχικά προβλήματα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

*Του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παραλείπετε το πρωινό; Επιστήμονες απαντούν για το πόσο επηρεάζεται η συγκέντρωση σας

Πώς επηρεάζεται η νοητική οξύτητα
Cibum Newsroom -

Το μυστικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής που συχνά αγνοείται

Η πιο οικονομική και θρεπτική βάση για τη μακροζωία και την υγεία της καρδιάς
Cibum Newsroom -

Κουρκουμάς: η «σκοτεινή πλευρά» των συμπληρωμάτων και ο κίνδυνος για το συκώτι

Νέα μελέτη αποκαλύπτει επικίνδυνες δόσεις και ελλιπή επισήμανση σε παγκόσμια συμπληρώματα κουρκουμά
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ανάγκη ή απλός μύθος;

Το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας προειδοποιεί για την παραπληροφόρηση και την αλόγιστη χρήση μικροθρεπτικών ουσιών
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: Επηρεάζει τη νοητική απόδοση των ενηλίκων; Τι δείχνει νέα μεγάλη έρευνα

Παγκόσμια επισκόπηση 71 μελετών
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο: Στη φλούδα κρύβονται τα πιο θρεπτικά συστατικά, αλλά μπορούμε να τη φάμε;

Η φλούδα του ακτινιδίου ενισχύει τα οφέλη του φρούτου, παρέχοντας επιπλέον βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, ενώ η κατανάλωσή της απαιτεί προσοχή για ορισμένες ομάδες ατόμων.
Cibum Newsroom -

Τα οφέλη αλλά και οι άγνωστες παρενέργειες της συχνής κατανάλωσης τυριού cottage

Το τυρί cottage, πλούσιο σε πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά, μπορεί να υποστηρίξει μυϊκή ανάπτυξη, υγεία των οστών και έλεγχο βάρους, αλλά ενδέχεται να προκαλέσει και παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που μας δίνει περισσότερη ενέργεια σύμφωνα με νέα μελέτη

Νέα έρευνα αποκαλύπτει το φυσικό συστατικό που ενεργοποιεί τα “εργοστάσια ενέργειας” του οργανισμού και βοηθά τα κύτταρα να λειτουργούν πιο αποδοτικά
Cibum Newsroom -

Ανατροπή στη διατροφική οδηγία για το αλάτι: Η υπερβολική μείωση μπορεί να βλάψει την καρδιά

Νέα στοιχεία δείχνουν κινδύνους από την χαμηλή πρόσληψη αλατιού για ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια
Cibum Newsroom -

Τα ολόπαχα γαλακτοκομικά ίσως είναι πιο «φιλικά» για την καρδιά απ’ ό,τι πιστεύαμε

Νέα μακροχρόνια μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση ολόπαχων γαλακτοκομικών μπορεί να συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου
Cibum Newsroom -

Φράουλες ή μύρτιλα: Ποιο μούρο είναι καλύτερο για την υγεία του εγκεφάλου;

Η σύγκριση που αποκαλύπτει ποιο από τα δύο υπερτρόφιμα προσφέρει περισσότερα οφέλη για τον εγκέφαλο, την καρδιά και το ανοσοποιητικό
Cibum Newsroom -

Μαύρο ρύζι: Το «απαγορευμένο» τρόφιμο που η επιστήμη αναδεικνύει σε σούπερ-τροφή

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ιστορία, το μαύρο ρύζι αναδεικνύεται σε πολύτιμο σύμμαχο της σύγχρονης διατροφής
Cibum Newsroom -

Γιατί το αλάτι που βάζουμε στο φαγητό πρέπει να είναι ιωδιούχο;

Η σωστή πρόσληψη ιωδίου ξεκινά από το αλάτι που βάζουμε στο τραπέζι – μικρές αλλαγές για μεγάλη προστασία της υγείας.
Cibum Newsroom -

Η καλύτερη ώρα για να πιείτε καφέ αν θέλετε να χάσετε βάρος

Γνωρίζετε ήδη ότι ο καφές ενισχύει την ενέργειά σας — αλλά θα μπορούσε επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Cibum Newsroom -

Νέα επιστημονική προειδοποίηση για τα ελληνόπουλα: Πώς “πληρώνουν” την παράλειψη πρωινού γεύματος

Έλληνες επιστήμονες αποκαλύπτουν τι συμβαίνει στο σώμα των παιδιών και των εφήβων όταν δεν τρώνε πρωινό
Cibum Newsroom -
1...474849...246Σελίδα 48 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση