Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Μήλο ή αχλάδι: Ποιο φρούτο έχει περισσότερες φυτικές ίνες;

Αν ο στόχος σας είναι να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών, αυτό είναι το φρούτο που πρέπει να τρώτε συχνότερα
Cibum Newsroom -

6 κοινά τρόφιμα που αυξάνουν τα επίπεδα στρες

Ανακαλύψτε ποια καθημερινά τρόφιμα μπορεί να επηρεάζουν την κορτιζόλη και να αυξάνουν το άγχος σου
Cibum Newsroom -

Κοτόσουπα: Το συστατικό που απογειώνει τη γεύση και τη θρεπτική αξία

Το “φάρμακο της γιαγιάς” αναβαθμίζεται αναβαθμίζεται εάν προσθέσετε ένα κοινό συστατικό
Cibum Newsroom -

Ο επιστήμονας τροφίμων Γ. Ζαμπετάκης φανερώνει το κλειδί για μια διατροφή που “δουλεύει” για σένα

Ο αναπληρωτής καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Ιωάννης Ζαμπετάκης εξηγεί γιατί η εξατομικευμένη διατροφή, βασισμένη στον τρόπο ζωής και στις ανάγκες του κάθε ανθρώπου, είναι το κλειδί για την πρόληψη φλεγμονών και καρδιαγγειακών νοσημάτων
Cibum Newsroom -

Ικαρία: Πώς πίνουν τον καφέ τους και ζουν περισσότερο – Τα ευρήματα της “The Ikaria Study”

Το ρόφημα που χαρίζει αντοχή στους αιωνόβιους του Αιγαίου
Cibum Newsroom -

Αυστηρές οι προϋποθέσεις για τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος

Οι νέοι κινδυνεύουν από ελλείψεις αν δεν αντικατασταθούν σωστά τα ζωικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να τρώμε το αβοκάντο που έχει αρχίσει να μαυρίζει;

Πώς να αναγνωρίσετε πότε έχει ταγγίσει και ποια κόλπα καθυστερούν το μαύρισμα.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μέτρα κατά της παιδικής παχυσαρκίας: Ποιες παρεμβάσεις στους γονείς δεν λειτουργούν

Οι ειδικοί ζητούν αλλαγή στο σύστημα υγείας και την αγορά
Cibum Newsroom -

Αναψυκτικά με γλυκαντικά ή με ζάχαρη: Νέος ύπουλος κίνδυνος για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα σε πάνω από 123.000 καταναλωτές

Μελέτη δεκαετίας αποκαλύπτει τη νέα σιωπηλή αλλά πολύ επικίνδυνη επίδραση και των ζαχαρούχων και των διαιτητικών αναψυκτικών
Cibum Newsroom -

Η «μαγική» διατροφή που ανακουφίζει από την ψωρίαση

Βελτίωση 75% στα συμπτώματα δερματικής νόσου χωρίς απαραίτητα απώλεια βάρους
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τρόφιμα που έχουν περισσότερη βιταμίνη Κ από το λάχανο

Τα πράσινα λαχανικά και τρόφιμα που περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Κ για υγιή οστά, καρδιά και αίμα
Cibum Newsroom -

Το λαχανικό που εμποδίζει την απορρόφηση του μαγνησίου

Το υγιεινό λαχανικό περιέχει ενώσεις που περιορίζουν τη βιοδιαθεσιμότητα του πολύτιμου μετάλλου
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν όσοι κάνουν ενέσεις απώλειας βάρους

Τα τρόφιμα και ποτά που μπορεί να μειώσουν την αποτελεσματικότητα της σεμαγλουτίδης και να αυξήσουν τις παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Μήπως τελικά δεν φταίνε τα «επεξεργασμένα» τρόφιμα; Τι έδειξε μελέτη σε 3.000 καταναλωτές

Τελικά τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι ο πραγματικός κακός πίσω από την υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -

Το μεγάλο διατροφικό παράδοξο: Όταν το “απαραίτητο πρωινό” συγκρούεται με τη διαλειμματική νηστεία

Δύο δημοφιλείς διατροφικές πρακτικές φαίνονται να αλληλοαναιρούνται
Cibum Newsroom -

Το λάθος που κάνουμε με την πρόσληψη βιταμίνης D

Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Η βιταμίνη D2 ίσως περιορίζει τα οφέλη της D3
Cibum Newsroom -

Πιστεύετε ότι η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ προστατεύει τον εγκέφαλό σας; Ξανασκεφτείτε το

Ακόμα και η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ είναι απίθανο να είναι προστατευτική. Ο κίνδυνος αυξάνεται παράλληλα με την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται
Cibum Newsroom -

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Πώς να τα ξεχωρίσετε, ποιο κερδίζει στα “σημεία” και τι να επιλέξουμε

Πόσο «φυσικό» είναι το βούτυρο και πόσο «υγιεινή» η μαργαρίνη;
Cibum Newsroom -

Ποιο ρόφημα μειώνει το φούσκωμα και βελτιώνει την υγεία του εντέρου

Tέλος στο φούσκωμα. Έξυπνοι τρόποι να βοηθήσεις τη χώνεψη
Cibum Newsroom -

Η θερμοκρασία του φαγητού μας συνδέεται με άγχος, αϋπνία και εντερική δυσφορία – Μελέτη σε 400 καταναλωτές

Νέα έρευνα δείχνει διαφορές στον τρόπο με τον οποίο η κατανάλωση κρύου και ζεστού φαγητού επηρεάζει το άγχος, τον ύπνο και την πέψη
Cibum Newsroom -
1...666768...258Σελίδα 67 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία