Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ποια απλή αλλαγή στα καθημερινά σνακ περιορίζει την όρεξη για ανθυγιεινό φαγητό

Τι βελτιώνει την ποιότητα της διατροφής σε νέους με μεταβολικό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Δίαιτα MIND: Είναι αποτελεσματική για τη διαχείριση της παχυσαρκίας;

Νέα κλινική δοκιμή εξετάζει εάν η υιοθέτηση του διατροφικού σχήματος MIND είναι εφικτή για ενήλικες με παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Σκεύη κουζίνας από πλαστικό, σιλικόνη και αλουμίνιο: Ποια είναι ασφαλή και ποια επικίνδυνα – Αναλυτικός οδηγός

Η γνώση των υλικών και η σωστή χρήση των σκευών εξασφαλίζουν ότι τα τρόφιμα παραμένουν ασφαλή και υγιεινά.
Πέπη Οικονομάκη -

Έτρωγε 3 αυγά κάθε μέρα – Δείτε τι έγινε μετά από 7 ημέρες

Πείραμα επτά ημερών, επιστημονικά δεδομένα και πραγματικές ιστορίες για την καθημερινή κατανάλωση αυγών
Cibum Newsroom -

Χριστούγεννα και παιχνίδια: Ελβετική δοκιμή εντόπισε κίνδυνο πνιγμού σε λούτρινα των Temu και Shein

Γιατί τα καταστήματα προσφέρουν μεγαλύτερη ασφάλεια - Τι να κάνετε σε περίπτωση πνιγμού
Πέπη Οικονομάκη -

Δύο πιστολάκια μαλλιών αποσύρονται λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας και πυρκαγιάς – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση

Η Ευρωπαϊκή Πύλη Ασφάλειας Προϊόντων (Safety Gate) προειδοποιεί για συγκεκριμένα μοντέλα που δεν συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις ασφαλείας.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλή μπισκότα με υδροκυάνιο 146% πάνω από το ασφαλές όριο, προκαλούν διεθνή συναγερμό – Update RASFF σε 25 χώρες

Δίκτυο 25 χωρών ενημερώνεται για την επικίνδυνη παρτίδα ιταλικών μπισκότων που περιέχουν υψηλή ποσότητα υδροκυανίου
Cibum Newsroom -

Μπορείτε να ξανακαταψύξετε αποψυγμένα τρόφιμα; 

Ποια αποψυγμένα τρόφιμα μπορείτε να ξαναβάλετε στην κατάψυξη και ποια όχι
Cibum Newsroom -

Είναι υγιεινό το ρυζόγαλο;

Γαστρονομική και διατροφική ταυτότητα του ρυζόγαλου: από την παραδοσιακή συνταγή έως την θρεπτική του αξία
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα για το ελληνικό γιαούρτι – Οφέλη αλλά και ερωτήματα

Πιλοτική Δοκιμή Παρέμβασης 8 Εβδομάδων
Cibum Newsroom -

Απορρυπαντικά για πουλόβερ: Κάνουν όσα υπόσχονται ή μήπως όχι; Δοκιμή σε προϊόντα της αγοράς από την Stiftung Warentest

Πρακτικός οδηγός για σωστό απορρυπαντικό, αποφυγή συρρίκνωσης, αντιμετώπιση κόμπων, ασφαλές πλύσιμο, σωστό στέγνωμα και γενική φροντίδα των μάλλινων ρούχων
Cibum Newsroom -

Ρύζι: Το βασικό λάθος που χαλάει και την πιο απλή συνταγή

Το μικρό μυστικό που καθορίζει αν το ρύζι θα γίνει αφράτο ή κολλώδες
Cibum Newsroom -

Βρεφικό τσάι: Γιατί επιστήμονες θεωρούν το estragol «βόμβα» για την υγεία – Το Ökotest ζητά επειγόντως θεσμοθέτηση ορίου

Οι «κόκκινες κάρτες» της έρευνας του Ökotest
Cibum Newsroom -

Βλάβες στα αυτιά από ασύρματα ακουστικά κινητού – Αποσύρεται γνωστή μάρκα

Υπερβολικά υψηλή ηχητική ένταση θέτει σε κίνδυνο την ακοή των χρηστών
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται παιδικό καρότσι λόγω κινδύνου ανατροπής και τραυματισμού – Πωλείται σε γνωστό πολυκατάστημα

Εσφαλμένη στερέωση των πίσω τροχών οδήγησε στην άμεση απόσυρση του προϊόντος από την αγορά
Cibum Newsroom -

Φυτική διατροφή: Πότε είναι ασφαλής για τα παιδιά και ποιοι κίνδυνοι τη συνοδεύουν

Οι απαραίτητες προϋποθέσεις για την ασφαλή εφαρμογή
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακάλυψαν συστατικό της μαύρης σοκολάτας που επιβραδύνει τη γήρανση

Η σύνδεση του συστατικού με τη βιολογική ηλικία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται χιλιάδες συσκευές που μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα και φωτιά – Τι πρέπει να προσέξουν οι Έλληνες καταναλωτές

Έχουν ήδη καταγραφεί περιστατικά τραυματισμών και πυρκαγιάς σε καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Αβέβαιο μέλλον για το φυτικό κρέας: Οι Ευρωπαίοι νομοθέτες αδυνατούν να συμφωνήσουν για τους κανόνες σήμανσης

Η Ευρωπαϊκή Ένωση απέτυχε να καταλήξει σε συμφωνία σχετικά με την αμφιλεγόμενη απαγόρευση χρήσης όρων κρέατος, όπως «μπέργκερ» και «λουκάνικο» σε φυτικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Σταφύλια: Είναι τελικά τα άσπερμα το ίδιο θρεπτικά με τα σταφύλια με κουκούτσι; Η επιστήμη απαντά

Δύο επιστημονικές μελέτες εξετάζουν τη θρεπτική σύσταση άσπερμων και συμβατικών ποικιλιών και καταγράφουν σημαντικές διαφορές στο πολυφαινολικό τους προφίλ
Cibum Newsroom -
1...145146147...664Σελίδα 146 από 664

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Τοξικά κουζινικά στην αγορά: Τέσσερις επικίνδυνες και καρκινογόνες ουσίες έως 9.750 φορές πάνω από τα όρια – Συναγερμός σε 14 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη σε γιαούρτι: Πώς επηρεάζει ο συνδυασμός το μικροβίωμα του εντέρου σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων