Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ζευγάρι αποβιβάστηκε από πτήση της KLM λόγω των ξηρών καρπών – Τι δείχνουν έρευνες για την ασφάλεια των επιβατών με τροφικές αλλεργίες

Ζευγάρι με σοβαρή αλλεργία στους ξηρούς καρπούς αποβιβάστηκε από πτήση επειδή το πλήρωμα αρνήθηκε να σταματήσει τη διανομή κέικ αμυγδάλου
Cibum Newsroom -

Πώς θα απομακρύνετε τις δυσάρεστες οσμές από το πλυντήριο ρούχων

Γιατί το πλυντήριό σας πρέπει να μυρίζει καθαριότητα όπως και τα ρούχα σας.
Cibum Newsroom -

Το εκπληκτικό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με μία κονσέρβα τόνου σε μόλις 5 λεπτά

Η προετοιμασία ενός πιάτου που συνδυάζει ευκολία, θρεπτική αξία και γκουρμέ απόλαυση.
Cibum Newsroom -

Μαθητής έχασε τη ζωή του σε επικίνδυνη πρόκληση στο TikTok αναπνέοντας το αεροζόλ αποσμητικού!

Ο 12χρονος πέθανε μετά από εισπνοή του δυνητικά θανατηφόρου αερίου από αποσμητικά. Ο 12χρονος Oliver Gorman από την Βρετανία βρήκε τραγικό θάνατο μετά από εισπνοή του δυνητικά...
Cibum Newsroom -

«Proffee»: Είναι υγιεινή η νέα τάση της προσθήκης πρωτεΐνης στον καφέ;

Το νέο trend του καφέ με πρωτεΐνη, γνωστό ως “proffee”, υπόσχεται αίσθημα κορεσμού και βελτίωση της άσκησης
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τα επεξεργασμένα λίπη που δεν βλάπτουν την καρδιά

Έρευνα του King’s College London δείχνει ότι δύο τύποι σκληρών λιπών έχουν μικρή ή καθόλου επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία
Cibum Newsroom -

Ουίσκι: Γιατί δεν αρέσει τόσο στις γυναίκες όσο στους άνδρες;

Παρά την αναγνωρισμένη ποιότητα και την αίγλη του, το ουίσκι φαίνεται να προτιμάται κυρίως από τους άνδρες μεγαλύτερης ηλικίας, ενώ οι γυναίκες συχνά αποφεύγουν την έντονη και «σκληρή» γεύση του
Cibum Newsroom -

Πρέπει τελικά να σκεπάζουμε την κατσαρόλα όταν βράζουμε αυγά ή όχι;

Το αιώνιο δίλημμα της κουζίνας: βοηθά το καπάκι να πετύχεις το τέλειο αυγό ή απλώς μπερδεύει τη διαδικασία;
Cibum Newsroom -

Μπορεί ένα κομμένο κρεμμύδι στο σαλόνι ή στην κουζίνα να καθαρίσει τον αέρα από τα μικρόβια;

Το ταπεινό κρεμμύδι μπαίνει στο μικροσκόπιο της επιστημονικής κοινότητας, καθώς αυξάνονται οι ισχυρισμοί ότι μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη ασθενειών μέσα στο νοικοκυριό
Cibum Newsroom -

Επιστημονική μελέτη-έκπληξη ενοχοποιεί τις μπανάνες – Δείτε γιατί δεν είναι τόσο αθώες, όσο φαίνονται

Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα ένζυμο της μπανάνας «εξουδετερώνει» τις φλαβανόλες, τις ίδιες αντιοξειδωτικές ουσίες που κάνουν καλό στην καρδιά και στον εγκέφαλο
Cibum Newsroom -

Δεντρολίβανο: Αλήθεια το λάδι του μακραίνει τα μαλλιά;

Αλήθεια ή άλλος ένας μύθος ομορφιάς πάνω στον οποίο παρασκευαστές καλλυντικών χτίζουν περιουσίες;
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γυναίκες ζουν περισσότερο από τους άνδρες; – Την απάντηση δίνει η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα διεθνής μελέτη

Μια διεθνής ομάδα ερευνητών διεξήγαγε την πιο ολοκληρωμένη μελέτη μέχρι σήμερα σχετικά με τις διαφορές στη διάρκεια ζωής μεταξύ των φύλων σε θηλαστικά και πτηνά 
Cibum Newsroom -

Ξύλινο δάπεδο: Πώς θα εξαφανίσετε τις γρατζουνιές και θα επαναφέρετε τη λάμψη του

Με λίγη φροντίδα και τα κατάλληλα υλικά, ακόμα και οι πιο δύσκολες γρατσουνιές μπορούν να εξαφανιστούν, χαρίζοντας στα δάπεδα τη λάμψη τους σαν καινούργια.
Cibum Newsroom -

Το βότανο που προστατεύει προληπτικά το στομάχι από τις βλάβες της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ – Επιστημονικό πείραμα

Νέα έρευνα δείχνει ότι το εκχύλισμα ενός βοτάνου που φύεται σε σχεδόν όλη την Ελλάδα, μπορεί να προστατεύει τον γαστρικό βλεννογόνο από τις φλεγμονώδεις βλάβες που προκαλεί η αιθανόλη
Cibum Newsroom -

Τζατζίκι: Το μυστικό βήμα που το κάνει πιο νόστιμο και με βελούδινη υφή

Η αυθεντική γεύση της Ελλάδας κρύβεται σε μια λεπτομέρεια που πολλοί αγνοούν
Cibum Newsroom -

Καμπανάκι από διατροφολόγους για το νέο υπερμπέργκερ της McDonald’s που έχει πάνω από 1000 θερμίδες

υπερβολικά λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι σε ένα μόνο γεύμα.
Cibum Newsroom -

Επώνυμα καλλυντικά, παιχνίδια και φάρμακα με ουσία που τροποποιεί το DNA και επηρεάζει τη γονιμότητα και των επόμενων γενεών

Νέα έρευνα δείχνει ότι η ουσία αυτή μπορεί να επηρεάσει τη γονιμότητα όχι μόνο της γυναίκας που εκτίθεται αλλά και των επόμενων γενεών, μέσα από αλλαγές στο DNA που δεν τροποποιούν την αλληλουχία του
Cibum Newsroom -

Και όμως… υπάρχουν αρώματα που ενισχύουν συγκέντρωση και πνευματική απόδοση

Επιστημονική έρευνα δείχνει ότι ειδικά σχεδιασμένα αρώματα μπορούν να βελτιώσουν τη συγκέντρωση και τη νοητική απόδοση έως και για δύο ώρες, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο της οσμής στη γνωστική λειτουργία
Cibum Newsroom -

Ρόδια: Πώς θα διαλέξετε τα πιο ώριμα και ζουμερά φρούτα του πάγκου

Τα μυστικά για να διαλέξετε ρόδια γεμάτα χυμό, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά
Cibum Newsroom -

Επιστημονική μελέτη: Το “μυστικό” συστατικό που μεταμορφώνει το ρύζι σε πιο υγιεινό τρόφιμο

Νέα μελέτη δείχνει πώς η προσθήκη μιας φυσικής ουσίας μπορεί να μετατρέψει το ρύζι σε πιο θρεπτικό και λειτουργικό τρόφιμο, χωρίς να αλλάξει η γεύση ή ο τρόπος μαγειρέματος
Cibum Newsroom -
1...154155156...649Σελίδα 155 από 649

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Οργανοληπτικός Έλεγχος: Η διαφορά ανάμεσα σε ένα προϊόν που λανσάρεται και σε αυτό που πουλάει – Του Π. Μπαργωτάκη (TÜV AUSTRIA Labs)

Πώς οι οργανοληπτικές δοκιμές μετατρέπουν την καταναλωτική εμπειρία σε επιχειρηματικό δεδομένο.
Νομοθεσία

Βόειο κρέας, κακάο, σοκολάτα, καφές, φοινικέλαιο και σόγια: Τι πρέπει να δηλώνεται στο τελωνείο για εισαγωγές και εξαγωγές – Οι νέες απαιτήσεις του EUDR

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επικαιροποιεί τους κωδικούς TARIC και τις απαιτήσεις για εισαγωγές και εξαγωγές προϊόντων που καλύπτει ο EUDR.
Νομοθεσία

Ελληνικοί Παιδικοί σταθμοί: Σχεδόν οι μισοί προσφέρουν σε βρέφη τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα – Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας καθορίζει τρόφιμα, μερίδες και συχνότητες γευμάτων για βρέφη και νήπια σε δημόσιους και ιδιωτικούς σταθμούς.

Ροή Ενημέρωσης

Μαγείρισσα πίσω από 363 τροφικές δηλητηριάσεις – Έβαλε ληγμένα ωμά αυγά στη μακαρονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αϋπνία: 26% υψηλότερος κίνδυνος εγκεφαλικού και περισσότερες νοσηλείες – Νέα ανασκόπηση

Υγεία

Πώς ο καφές επηρεάζει τη λειτουργία του εντέρου – Νέα μελέτη του University College Cork

Διατροφή και Υγεία

PFAS στην τροφική αλυσίδα και στο ανθρώπινο αίμα: 200 επιστήμονες από 18 χώρες καταγράφουν κενά δεδομένων για έκθεση και τοξικότητα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο χάπι GLP-1 μειώνει το βάρος έως 14,4% πριν και μετά την εμμηνόπαυση

Διατροφή και Υγεία

Λιγότερο αλάτι στο τυρί: τι δείχνει νέα ελληνική επιστημονική ανασκόπηση και πώς μπορούν να προσαρμοστούν τα τυροκομεία

Τεχνολογία Τροφίμων

Κάρυ: Επικίνδυνα φυτοφάρμακα και απολυμαντικά στις περισσότερες μάρκες της αγοράς που εξετάστηκαν

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλαίσιο: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για υπερτιμολόγηση στο ταμείο και ελλιπείς αναγραφές τιμών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυγά: Το λάθος που μειώνει τα οφέλη τους σε βιταμίνη D

Διατροφή και Υγεία

Ένζυμο από Aspergillus: Η EFSA εξετάζει την ασφάλεια για 14 χρήσεις στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων