Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Το δημοφιλές ελληνικό φρούτο που κέρδισε εξέχουσα θέση στην λίστα των super foods – Περιέχει 1.600 ευεργετικές ουσίες

Το «ταπεινό» φρούτο που κερδίζει έδαφος στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο και καρκίνος: Τι δείχνει νέα μελέτη για τη θερμοκρασία μαγειρέματος

Μήπως τρως πολύ κοτόπουλο; Δες τι έδειξε νέα μελέτη και προφυλάξου
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση συσκευασμένου ψωμιού λόγω σοβαρού κινδύνου

Το προϊόν αποσύρεται άμεσα από την αγορά καθώς περιέχει γάλα χωρίς να το αναφέρει στην ετικέτα
Cibum Newsroom -

Πόσο «υγιεινά» είναι τα υγιεινά επεξεργασμένα τρόφιμα;

Τυχαιοποιημένη δοκιμή συνέκρινε τις επιπτώσεις υπερ-επεξεργασμένων και ελάχιστα επεξεργασμένων τροφίμων στην υγεία ενηλίκων με παχυσαρκία ή υπερβολικό βάρος
Cibum Newsroom -

Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι τόσο υγιεινή; Διατροφολόγος εξηγεί

Το διατροφικό πρότυπο της Μεσογείου συνεχίζει να θεωρείται ο πιο ισορροπημένος και διαχρονικός σύμμαχος της υγείας
Cibum Newsroom -

Δημοφιλή σαμπουάν και αφρόλουτρα στην νέα λίστα RAPEX, λόγω παρουσίας απαγορευμένων τοξικών ουσιών

Επώνυμα προϊόντα προσωπικής υγιεινής αποσύρονται λόγω παρουσίας απαγορευμένης ουσίας που συνδέεται με σοβαρούς κινδύνους για την αναπαραγωγική υγεία.
Cibum Newsroom -

Προγραμμάτισε το πιάτο σου: Η ώρα των γευμάτων επηρεάζει το βάρος περισσότερο απ’ όσο νομίζαμε

Έρευνα διάρκειας 12 ετών δείχνει ότι το νωρίς φαγητό μειώνει τη δράση του γενετικού κινδύνου παχυσαρκίας και επηρεάζει τη μακροπρόθεσμη διατήρηση βάρους
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ προτείνει την απαγόρευση 29 «κρεατικών» λέξεων για τα φυτικά τρόφιμα

Νέες προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής περιορίζουν τη χρήση όρων όπως «κοτόπουλο» και «μπέικον» στα φυτικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Τα σχολεία στο στόχαστρο του μάρκετινγκ ανθυγιεινών προϊόντων – Νέα αποκαλυπτική μελέτη

Νέα έκθεση αποκαλύπτει πώς οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων προσεγγίζουν τα παιδιά μέσω του σχολικού περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Πόσο “χορτοφαγική” είναι τελικά η φλεξιταριανή διατροφή;

Μια νέα ανασκόπηση εξετάζει αν η ευέλικτη κατανάλωση ζωικών προϊόντων μπορεί να θεωρηθεί υγιεινή και βιώσιμη πρακτική
Cibum Newsroom -

Πώς θα διατηρήσετε τα πράσα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ένας πολύτιμος σύμμαχος για την κουζίνα και τη διατροφή μας, το πράσο, δεν είναι μόνο για τις σούπες. Μάθετε πώς να το αξιοποιήσετε πλήρως και να το διατηρήσετε για μήνες στην κατάψυξη.
Cibum Newsroom -

Σελήνιο στο πιάτο μας: Ο αόρατος παράγοντας που καθορίζει τη θρεπτική αξία των φυτικών τροφίμων

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν
Cibum Newsroom -

Μύδια και χάβαρα: Πώς να τα μαγειρέψετε για να μην αρρωστήσετε – Νέες οδηγίες από Επιστήμονες τροφίμων

Οδηγίες ασφαλούς μαγειρέματος για αποφυγή τροφικής δηλητηρίασης από μύδια και χάβαρα - Πρόταση για υποχρεωτικές οδηγίες μαγειρέματος στα δίθυρα
Cibum Newsroom -

Σελήνιο, ο ρυθμιστής του ανοσοποιητικού και του θυρεοειδούς αδένα – Ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας

Πότε είναι επαρκής και πότε χρειάζεται προσοχή η πρόσληψη του σεληνίου μέσω της διατροφής;
Cibum Newsroom -

Η υποτιμημένη ρίζα που βοηθά στη τουαλέτα και προστατεύει την υγεία

Ένας ισχυρός σύμμαχος για την πέψη, το μικροβίωμα και τη συνολική ευεξία
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού από δημοφιλή παιδικά παγούρια που πωλούνται και στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφία

Μεγάλος κίνδυνος λόγω αποσπώμενου εξαρτήματος στο καπάκι – Έχουν εντοπιστεί σε ελληνικά καταστήματα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται απορρυπαντικό ρούχων – Περιέχει ουσία που προκαλεί σοβαρές οφθαλμικές βλάβες

Ανάκληση απορρυπαντικού στερεής μορφής λόγω κινδύνου χημικής έκθεσης – Περιέχει αλλεργιογόνα και επιβλαβείς ουσίες
Cibum Newsroom -

Αλλαντίαση από φυστικοβούτυρο: Διασωληνώθηκε βρέφος 6 μηνών με αναπνευστική ανεπάρκεια

Οι γονείς του ακολούθησαν ιατρική συμβουλή για πρώιμη εισαγωγή ξηρών καρπών στη διατροφή του με φυστικοβούτυρο αφού ο πατέρας του είχε σοβαρή αλλεργία στα φιστίκια
Cibum Newsroom -

Οι απροσδόκητες παρενέργειες από την υπερκατανάλωση καρπουζιού

Η κατανάλωση καρπουζιού είναι μια υπέροχη συνήθεια για το καλοκαίρι, αλλά όπως κάθε τρόφιμο, πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Cibum Newsroom -

Κρεατίνη: Νέα μελέτη συνδέει την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών με βελτιωμένη εντερική λειτουργία

Η υψηλότερη πρόσληψη κρεατίνης από ζωικές πηγές σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο χρόνιας δυσκοιλιότητας
Cibum Newsroom -
1...197198199...651Σελίδα 198 από 651

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Απόφαση σταθμός της ΕΕ για τα εισαγόμενα τρόφιμα: Σχεδόν μηδενικά τα υπολείμματα των επικίνδυνων φυτοφαρμάκων

Στο τεχνικό μηδέν οδηγούνται τα όρια καταλοίπων συγκεκριμένων επικίνδυνων φυτοφαρμάκων που δεν χρησιμοποιούνται πλέον στην ΕΕ.
Υγεία

Συμπληρώματα εμμηνόπαυσης: Είναι απλώς πανάκριβα προϊόντα με ελάχιστα θρεπτικά συστατικά; Έρευνα της Which?

Έρευνα της Which? εντοπίζει «fairy-dusting», δηλαδή συστατικά σε τόσο μικρές ποσότητες που δύσκολα μπορούν να προσφέρουν το αποτέλεσμα που υπόσχεται η συσκευασία
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν και πάλι τα σύνορα στα βραζιλιάνικα κοτόπουλα αλλά παραμένει το μπλόκο στο μοσχάρι – Τι έδειξαν οι Ευρωπαϊκοί έλεγχοι για αντιβιοτικά και ορμόνες

Το σκεπτικό που οδηγεί στην επανέναρξη των εξαγωγών

Ροή Ενημέρωσης

Τεχνητή νοημοσύνη στην ασφάλεια τροφίμων: Το μεγάλο εμπόδιο είναι τα δεδομένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Στη δημοσιότητα η φωτογραφία καλλυντικού ελληνικής προέλευσης με τοξική και απαγορευμένη ουσία – Βρέθηκε TPO σε ποσοστό 0,77%

Υγεία

Το κεφίρ που δεν είναι κεφίρ και το κόλπο μεγάλων εταιρειών για να κρατήσουν την ονομασία παρά τις υποδείξεις των Αρχών

Καταναλωτής

Στην ελληνική αγορά γνωστό ταχίνι μολυσμένο με σαλμονέλα – Ευρωπαϊκός συναγερμός, σε εγρήγορση οι ελεγκτικές αρχές (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται κακάο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε υπέρβαση ορίου για επικίνδυνες ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική εστίαση: Πρόταση για «πάγωμα» νέων αδειών εστίασης σε περιοχές με υπερσυγκέντρωση

Εστίαση / Τουρισμός

Νέα οργανωτική δομή στον Όμιλο ΟΠΤΙΜΑ – Group CEO ο Γιώργος Καραμπέτσος

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εντοπίστηκαν πάλι στην Ελλάδα σύκα από την Τουρκία με καρκινογόνο αφλατοξίνη έως 227% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Desserta Hellas – Όμιλος KEAN: Συμφωνία συνεργασίας για την επέκταση των brands Alpiland και ΔΩΡΙΚΗ στην αγορά της Κύπρου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

E. coli στα κρεμμύδια: Οι παράγοντες που επηρεάζουν την επιβίωση του βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων