Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τριπλή δολοφονία από μανιτάρια: Σοκαριστικές μαρτυρίες αποκαλύπτουν αναρτήσεις για «κρυμμένα μανιτάρια» σε φαγητό παιδιών

Μαρτυρίες φωτίζουν σκοτεινές διαδικτυακές συμπεριφορές πριν το μοιραίο γεύμα.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για το δημοφιλές παιχνίδι που πωλείται στα TEMU – Κίνδυνος πνιγμού και εγκαυμάτων

Η εν λόγω ανάκληση είναι σημαντική για την αποφυγή επικίνδυνων καταστάσεων που ενδέχεται να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

«Εξαιρετικά παρθένο», «παρθένο» και «καθαρό» ελαιόλαδο: Ποια η διαφορά τους;

Η ετικέτα αποκαλύπτει πολλά για την καθαρότητα, τη γεύση και τη συνολική ποιότητα του ελαίου.
Cibum Newsroom -

Πώς να πλένετε φρούτα και λαχανικά για να απομακρύνετε τα φυτοφάρμακα

Απλά και οικονομικά κόλπα που μας βοηθούν να απαλλαγούμε από τα βλαβερά χημικά
Cibum Newsroom -

Αυτό το κοινό φρούτο είναι τελικά το μυστικό κατά της υπέρτασης – Νέα μελέτη

Ο φυσικός σύμμαχος κατά της υπέρτασης κρύβεται στη φρουτιέρα σας
Cibum Newsroom -

Περπάτημα πριν ή μετά το φαγητό; Τι είναι πιο ωφέλιμο; – Μελέτη

Τι λένε οι επιστήμονες για το πότε καίμε περισσότερο λίπος και ρυθμίζουμε καλύτερα το σάκχαρο
Cibum Newsroom -

Τι είναι το δημοφιλές «μπάνιο μαγνησίου» και γιατί τόσος ντόρος;

Επιστήμονες διαχωρίζουν το πραγματικό όφελος των αλάτων Epsom από τη δύναμη της αυθυποβολής.
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να τρώμε κατεψυγμένα λαχανικά κατευθείαν μέσα από τη συσκευασία;

Η εξαίρεση στον κανόνα του «πάντα ξαναζεσταίνω».
Cibum Newsroom -

Σφουγγάρια και πετσέτες κουζίνας: Περιέχουν έως και 54 δισεκατομμύρια βακτηριακά κύτταρα ανά κυβικό εκατοστό (!) – Μελέτη

Τα σφουγγάρια κουζίνας και τα πανιά κουζίνας, αν και φαινομενικά ακίνδυνα, αποτελούν σημαντικούς φορείς βακτηριακής μόλυνσης και τροφιμογενών ασθενειών. 
Cibum Newsroom -

Πάνω από 100 μαθητές στο νοσοκομείο από τρόφιμα του σχολικού κυλικείου

Με βάση επιδημιολογικές έρευνες, αξιολογήσεις περιβαλλοντικής υγιεινής, κλινικά συμπτώματα και εργαστηριακές αναλύσεις, διαπιστώθηκε ότι η έξαρση προκλήθηκε από μόλυνση από Salmonella. 
Cibum Newsroom -

Τηγανητές πατάτες: Ανάκληση “μαμούθ” – Αποσύρονται δεκάδες χιλιάδες συσκευασίες λόγω επικίνδυνης επιμόλυνσης 

Τα ανακληθέντα προϊόντα διανεμήθηκαν στην Αριζόνα και τη Χαβάη, καθώς και διεθνώς στην Ιαπωνία, το Κουβέιτ, την Ταϊβάν και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Cibum Newsroom -

Νέο καμπανάκι κινδύνου για συσκευές με τις οποίες τα μωρά μπορούν να τρώνε μόνα τους

Νέα ανάκληση συσκευής σίτισης βρεφών λόγω κινδύνου πνιγμού κι εισρόφησης
Cibum Newsroom -

Τα ελληνικά ζυμαρικά με τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Νέα σειρά ζυμαρικών Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη για υγιεινές επιλογές χωρίς θυσία στη γεύση
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια για την πρωτεΐνη: Πόση χρειαζόμαστε πραγματικά;

Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε πραγματικά για υγεία, μυϊκή μάζα και απόδοση.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες δημιούργησαν καλαμαράκια από… εκτυπωτή

Μια καινοτόμος συνταγή που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία των τηγανητών θαλασσινών μέσω της τρισδιάστατης εκτύπωσης τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε ΠΟΤΕ τα κρεμμύδια στο ψυγείο

Δείτε την επιστήμη πίσω από το γιατί η αποθήκευση στο ψυγείο τα καταστρέφει
Cibum Newsroom -

Το απλό κόλπο για να απαλλαγείτε μια για πάντα από τον πάγο στο ψυγείο ή την κατάψυξή σας

Αν έχετε συσσωρευμένο πάγο στο ψυγείο ή την κατάψυξή σας, πάρτε αυτό το τρόφιμο και απαλλαγείτε από το πρόβλημα σε χρόνο μηδέν
Cibum Newsroom -

Διάσημη ζαχαροπλάστης: Αυτό είναι το κατάλληλο βούτυρο για το κέικ

Η πρώην κριτής του Great British Bake Off παροτρύνει να ελέγχουμε τα συστατικά του βουτύρου πριν το προσθέσουμε στο μείγμα
Cibum Newsroom -

Κατηγορίες εναντίον του FDA για έλλειψη διαφάνειας

Εμπειρογνώμονες κατηγορούν τις αμερικανικές αρχές για έλλειψη διαφάνειας στην πρόσφατη διατροφική κρίση.
Cibum Newsroom -

Τέλος το vegan «κοτόπουλο»: Η Ελβετία βάζει φρένο στη ζωική ορολογία στα φυτικά τρόφιμα

Η Ελβετία απαγορεύει επισήμως τη χρήση όρων όπως «κοτόπουλο» και «χοιρινό» στα vegan προϊόντα.
Cibum Newsroom -
1...219220221...633Σελίδα 220 από 633

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.

Ροή Ενημέρωσης

Πεπτίδια: Η «γκρίζα» αγορά μπαίνει στα συμπληρώματα με χάπια και κάψουλες

Νέα

Νέα ευρήματα: Η βλάβη από το τσιγάρο μπορεί να επιμένει για δεκαετίες μετά τη διακοπή

Υγεία

Αναψυκτικά: Η καθημερινή κατανάλωση συνδέεται με υπερδιπλάσιο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου – Νέα έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ροδάκινο ή βερίκοκο με σπασμένο κουκούτσι: Υπάρχει κίνδυνος από το υδροκυάνιο;

Ασφάλεια Τροφίμων

Η κλιματική αλλαγή απειλεί την επάρκεια φρούτων και λαχανικών στη Βρετανία

Νέα

Ψεκασμοί στους ορυζώνες Θεσσαλονίκης και Ημαθίας 24-26/8 για την καταπολέμηση των κουνουπιών

Νέα

Πράσινο τσάι: Πώς μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Υγεία

Πώς μπορεί να προκληθεί «ηλιακό έγκαυμα» στα μάτια και ποια συμπτώματα προκαλεί

Υγεία

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Πόσα κιλά λιγότερα μπορούν να μειώσουν σημαντικά την πίεση στις αρθρώσεις

Υγεία

Φυτοφάρμακα: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση εξετάζει τη υδρογονοφωσφονική χολίνη για αμπέλια και χλοοτάπητες

Νέα