Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Θραύσματα γυαλιού σε ψωμί – Ανακαλούνται πάνω από 800 κιβώτια 

Η κατάποση θραυσμάτων γυαλιού μπορεί να προκαλέσει σχισίματα ή διατρήσεις στο γαστρεντερικό τοίχωμα και κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης που οδηγεί σε λοιμώξεις.
Cibum Newsroom -

Μέλι κουμαριάς: Ο ξεχασμένος ελληνικός «θησαυρός» που ξεπερνά κάθε υπερτροφή – Μελέτη του ΑΠΘ

Ο κρυμμένος διατροφικός θησαυρός της Δυτικής Ελλάδας βγαίνει από το περιθώριο - Χημικά και Λειτουργικά Χαρακτηριστικά του Μελιού Φράουλας (Arbutus unedo L.) Δυτικής Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Γιατί είναι αναγκαίος ο επαρκής ύπνος στην εφηβεία – Ευρήματα νέας μελέτης

Οι έφηβοι που κοιμούνται περισσότερο αποδίδουν καλύτερα στις γνωστικές εργασίες σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη Οι έφηβοι που κοιμούνται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και πιο...
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να αφαιρέσετε τη μαυρίλα ανάμεσα στα πλακάκια του μπάνιου με απλά υλικά που έχετε στο σπίτι

Πιθανόν έχεις δοκιμάσει να τρίψεις τους αρμούς με διάφορα υλικά και ακριβά καθαριστικά, αλλά χωρίς αποτέλεσμα
Cibum Newsroom -

Το μέλι διαρκεί δεκαετίες χωρίς να χαλάει και να κρυσταλλώνει αν το αποθηκεύσετε σε αυτό το σημείο

Το μέλι δεν χαλάει, αλλά μπορεί να χάσει το άρωμα και τη γεύση του και επίσης τείνει να σκουραίνει ή να κρυσταλλώνει εάν δεν αποθηκευτεί σωστά
Cibum Newsroom -

Γιατί άνδρας που κατανάλωνε ωμό κοτόπουλο επί 25 ημέρες δεν αρρώστησε; Τι απαντά μικροβιολόγος 

Ο άνθρωπος που παίζει την υγεία του στη ρουλέτα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη ουσία σε αφαιρετικό βερνικιού νυχιών – Μπορεί να προκαλέσει ερυθρότητα και φουσκάλες

Η ισταμίνη στα αφαιρετικά νυχιών μπορεί να προκύψει ως αποτέλεσμα μίας χημικής αντίδρασης κατά τη διάρκεια της παραγωγής ή της αποθήκευσης του προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η κατάλληλη ηλικία για να αρχίσουν τα παιδιά να τρώνε σταφίδες – Σύσταση ειδικών

Αν και θεωρούνται υγιεινό σνακ, οι σταφίδες ενέχουν κινδύνους για τα μικρά παιδιά
Cibum Newsroom -

Χιλιάδες άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Νέα παγκόσμια μελέτη

Παγκόσμια μελέτη συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με πρόωρους θανάτους που μπορούν να προληφθούν
Cibum Newsroom -

Ανησυχία για τις φριτέζες αέρα – Πάνω από 3 εκατομμύρια ανακλήσεις παγκοσμίως λόγω κινδύνου υπερθέρμανσης και έκρηξης

Όπως δείχνει ο αριθμός των συσκευών που ανακαλούνται, η μεγάλη ζήτηση οδήγησε ορισμένους κατασκευαστές να παρακάμψουν τους κρίσιμους ποιοτικούς ελέγχους υπέρ της προώθησης φθηνών προϊόντων μεγάλης παραγωγής
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά επιστήμονες συνδέουν την κατανάλωση πουλερικών με καρκίνο στο γαστρεντερικό

Νέα μελέτη καταρρίπτει το "φωτοστέφανο της υγείας" των πουλερικών
Cibum Newsroom -

Πρωινό και διαλειμματική νηστεία: Πότε είναι ωφέλιμο και πότε όχι – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Πως η ώρα του πρώτου γεύματος επηρεάζει τον οργανισμό και τον μεταβολισμό.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι ισχύει πραγματικά με τη χρήση του καστορέλαιου στον αφαλό που έχει γίνει viral

Η δημοφιλία στα social media δεν είναι απόδειξη αποτελεσματικότητας.
Cibum Newsroom -

Πώς να αποφύγει κανείς τη διάρροια στο ταξίδι: Συμβουλές από γιατρούς που έχουν ταξιδέψει σε 41 χώρες

Βασικές πρακτικές για να απολαύσει κανείς τοπική κουζίνα χωρίς να θέσει σε κίνδυνο την υγεία του.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Η κανέλα μπορεί να μειώσει την επίδραση πολλών φαρμάκων

Νέα μελέτη δείχνει ότι μια ουσία που υπάρχει στην κανέλα θα μπορούσε να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα ορισμένων συνταγογραφούμενων φαρμάκων
Cibum Newsroom -

Το έξυπνο κόλπο καθαρισμού του κενού μεταξύ της κουζίνας και του πάγκου σας

Μια απλή και πρακτική λύση για να κρατάτε καθαρό το πιο παραμελημένο σημείο της κουζίνας σας.
Cibum Newsroom -

Ακόμη και μικρές ποσότητες αυτού του τρόφιμου αυξάνουν την αρτηριακή πίεση

Νέα μελέτη κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για την καρδιαγγειακή υγεία.
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Συναγερμός για απάτη – Επείγουσα προειδοποίηση

Επείγουσα ειδοποίηση από τον όμιλο σουπερμάρκετ Σκλαβενίτης προς τους καταναλωτές για απάτη
Cibum Newsroom -

Έρευνα ασφάλειας τροφίμων: Ποια τρόφιμα περιέχουν επιβραδυντικά φλόγας και άλλες μολυσματικές ουσίες

Μελέτη αποκαλύπτει τα τρόφιμα που κρύβουν χημικούς κινδύνους
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος στο πιάτο μας! Πάνω από 8 τόνοι επικίνδυνων τροφίμων εντοπίστηκαν σε επιχειρήσεις μέσα σε έναν μήνα στην Αττική

Σοκαριστικά τα ευρήματα σε επιχειρήσεις τροφίμων της Αττικής
Cibum Newsroom -
1...223224225...634Σελίδα 224 από 634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

News Line

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους
Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων

Ροή Ενημέρωσης

Παράνομες εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ – Τι αποκάλυψε μεγάλη έρευνα στην Ιταλία

Απάτη Τροφίμων

Ζωμοί λαχανικών: Έως και 74% αλάτι, γλουταμινικό, μόλυβδος και ίχνη φυτοφαρμάκων – Τι αποκάλυψε ελβετικό τεστ σε 10 γνωστά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

News Line

Τι κερδίζει ο οργανισμός από την τακτική κατανάλωση εσπεριδοειδών

Διατροφή και Υγεία

Σαπούνι Μασσαλίας: Η απάτη πίσω από τον θρυλικό γαλλικό κύβο – Φοινικέλαιο και λάδι καρύδας από την Ασία αποκαλύπτει γαλλική έρευνα

Οικιακά

Κουνούπια στην Ευρώπη – 429 κρούσματα του ιού του Δυτικού Νείλου μέσα στο 2026

Υγεία

Πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε σάλτσες και παγωτά συνδέθηκε με φλεγμονή του εντέρου σε εργαστηριακή έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Διατροφικές οδηγίες στις ΗΠΑ: Στα δικαστήρια η νέα διατροφική πολιτική για κρέας και γαλακτοκομικά

Νέα

«Selfie» με τον δάκο: Συνεταιρισμός της Αιτωλοακαρνανίας βάζει την τεχνητή νοημοσύνη στην ελιά

Αγρότες

517 καρβέλια ψωμιού (254 κιλά) σε ανάκληση – Εντοπίστηκε καρφί, κίνδυνος τραυματισμού

Ανάκληση