Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Χρήσιμο: Πώς να ξοδεύουμε λιγότερα χρήματα για τα τρόφιμα του σπιτιού

Οι ανατιμήσεις σε βασικά αγαπά προκαλούν απόγνωση στα νοικοκυριά αλλά υπάρχουν μερικοί έξυπνοι και απλοί τρόποι αντίστασης

“Μήνας Ευαισθητοποίησης για την Καφεΐνη”: Οι συνέπειες της κατάχρησης και του εθισμού στον καφέ

Η Ελλάδα θεωρείται μια από τις χώρες με τα μεγαλύτερα κατά κεφαλήν ποσοστά κατανάλωσης καφέ και η δεύτερη ευρωπαϊκή χώρα με τις περισσότερες καφετέριες αναλογικά με τους κατοίκους της

Ουκρανικό: Επάρκεια τροφίμων και συνέπειες στην Ελλάδα

Πόσο πρέπει να εμπλακεί ή να μην εμπλακεί η χώρα μας στην πολεμική σύρραξη;

Οι καταγγελίες στον Ιρλανδικό ΕΦΕΤ (FSAI) και το HACCP

Από γυαλί σε κουάκερ και chips γλυκοπατάτας, τρίχες σε takeaway, μέταλλο σε ψητά φασόλια, σκουλήκι σε σούπα και μια μεταλλική βίδα σε χοιρινά παϊδάκια!

Εργαστήρια Tsakalidis: Η Β. Νταλή μιλάει στο cibum για τον έλεγχο υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Από τις πρώτες ύλες έως τα τελικά προϊόντα, τα εργαστήριά μπορούν να  προσανατολίσουν τους πελάτες προς την επιλογή της σωστής αναλυτικής προσέγγισης, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα τους συμμορφώνονται με τα εθνικά και διεθνή ρυθμιστικά πρότυπα

Καρχαρίες -υπό εξαφάνιση- σε… τροφή για κατοικίδια!

Ερευνητές ανακάλυψαν πως το 31% των προϊόντων για κατοικίδια που αναλύθηκαν περιείχαν περιείχε DNA καρχαρία

Πρόστιμο 1,7 εκατ. ευρώ στη Diageo

Παρά την έφεση το πρόστιμο μειώθηκε μόνο κατά 300.000 €

Σκάνδαλο: Στα “πράσα” από δημοσιογράφο η μεγαλύτερη μονάδα παραγωγής κρέατος της Κίνας

Οι απίστευτες και άκρως επικίνδυνες πρακτικές εποπτών και εργαζομένων προκάλεσε θύελλα στα μέσα ενημέρωσης της χώρας

Ιβηρικό ζαμπόν: Γιατί είναι το πιο ακριβό αλλαντικό στον κόσμο – Ένα μόνο κομμάτι φτάνει τις 4.000 €

Θεωρείται ένα από τα πιο εκλεκτά φαγητά του κόσμου και, το "μεγαλείο" του μπορεί να επιτευχθεί μόνο με υπομονή, επιδεξιότητα και προσήλωση στις παραδοσιακές μεθόδους

Mια Ελληνική μελέτη που αξίζει της προσοχής μας

Ανάλυση δεδομένων 20 ετών για την αξιολόγηση της διατροφικής έκθεσης σε χημικές προσμίξεις στην περιοχή της Θεσσαλίας

Θ. Αγγελάκης: Συνθήκες “ασφυξίας” στην Ελληνική πτηνοτροφία

Εκτός από το αυξημένο κόστος των ζωοτροφών ο κλάδος έχει να αντιμετωπίσει και την μειωμένη επάρκεια τους

Οι “ύπουλοι” τρόποι με τους οποίους οι εταιρείες χρεώνουν το ίδιο ποσό για λιγότερη ποσότητα προϊόντος

Η "συρρίκνωση" της ποσότητας του προϊόντος είναι μία πρακτική που ακολουθούν οι εταιρείες προκειμένου και να μην αυξήσουν τις τιμές και να ανταπεξέλθουν στο υψηλό κόστος

Νηστεία: Τελικά είναι νηστίσιμη η μαύρη σοκολάτα;

Πως μπορεί κάποιος να καταλάβει εάν η μαύρη σοκολάτα που θέλει να αγοράσει είναι νηστίσιμη και Vegan

ΑΓΝΟ: Η άνοδος και η πτώση της γαλακτοβιομηχανίας – Τέλη Μαρτίου ο νέος πλειστηριασμός

Η ΑΓΝΟ έγραψε τη δική της ιστορία για επτά δεκαετίες, και κατάφερε να μπει σε κάθε ελληνικό σπίτι

Δημοσιεύτηκε το ΦΕΚ με τα νέα ειδικά πρωτόκολλα λειτουργίας τουριστικών επιχειρήσεων έναντι COVID-19

Χαλαρώνουν τα μέτρα σε ένα μικρό βαθμό στα ξενοδοχεία. Υποχρεωτικό το HEALTH FIRST. Διαβάστε και κατεβάστε το ΦΕΚ.

Τρεις οικονομολόγοι αναλύουν τις οικονομικές επιπτώσεις του πολέμου Ρωσίας – Ουκρανίας

Ο ρόλος των επιχειρήσεων στον τερματισμό του πολέμου και οι παγκόσμιες προμήθειες τροφίμων

Αντιμικροβιακές επιφάνειες επεξεργασίας τροφίμων: Επιστημονική μελέτη

Επιφάνειες από φυσικά υλικά που αδρανοποιούν τα βακτήρια ή μειώνουν τον πολλαπλασιασμό τους

Φέτα: Στο Ευρωπαϊκό δικαστήριο παραπέμπεται η Δανία για παράνομη παραγωγή φέτας

Οι Δανοί συνεχίζουν να χρησιμοποιούν την ονομασία "φέτα" για τυρί που εξάγεται σε τρίτες χώρες

Μεγάλη “ήττα” για φοιτητή: Έφαγε σοκολατένιο αυγό αξίας 12.000 € !!

Δεν κατάλαβε ότι το σοκολατένιο αυγό που καταβρόχθισε περιείχε το "χρυσό έπαθλο" της Cadbury !

Κάμερα κατέγραψε τη γυναίκα που έκλεψε κονιάκ 100 ετών και αξίας 4.000 δολαρίων!

Το βίντεο δείχνει την απίστευτη άνεση μία γυναίκας που αφού ολοκλήρωσε το δείπνο της σε εστιατόριο πήρε το πανάκριβο ποτό από το μπαρ και έφυγε

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών

Κόκκινος συναγερμός για τον Ιό του Δυτικού Νείλου στην Αττική: 23 νέα κρούσματα σε μία εβδομάδα και 6 νεκροί (πίνακες)

Ραγδαία αύξηση μέσα σε μία εβδομάδα καταγράφει ο ΕΟΔΥ – 54 ασθενείς εμφάνισαν προσβολή του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, ενώ 20 άνθρωποι νοσηλεύονται, οι 8 σε ΜΕΘ

Η Ελλάδα ενημερώθηκε για κίνδυνο αλλαντίασης από κονσέρβα χοιρινού – Προκάλεσε προβλήματα υγείας σε καταναλωτή (μάρκα και φωτογραφία)

Χοιρινό πατέ με Clostridium botulinum εντοπίστηκε στην Τσεχία, με την Ελλάδα μεταξύ των χωρών που ενημερώθηκαν μέσω του RASFF.

Ροή Ενημέρωσης