Must Read

ΑρχικήPicksMust Read

Τζελ νυχιών: Τα τοξικά βερνίκια που πρέπει να αποσυρθούν από τα κέντρα αισθητικής μέχρι 1η Σεπτεμβρίου – Πώς θα τα αναγνωρίσετε

Απόλυτη προτεραιότητα η ασφάλεια: Οδηγίες για επαγγελματίες και καταναλωτές σχετικά με την αναγνώριση και απόσυρση των επικίνδυνων βερνικιών ημιμόνιμου.
Cibum Newsroom -

Κρέας και προϊόντα κρέατος στην κορυφή των πηγών μολύβδου – Νέα εκτίμηση κινδύνου της EFSA

Νέα εκτίμηση κινδύνου δείχνει ότι οι καταναλωτές θηραμάτων εκτίθενται έως και έξι φορές περισσότερο σε μόλυβδο από τον γενικό πληθυσμό
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει το «e» δίπλα στην ένδειξη βάρους στα τρόφιμα;

Το «e» δίπλα στο βάρος στα τρόφιμα δεν είναι απλά ένα γράμμα, αλλά μια σημαντική σφραγίδα που εγγυάται την τήρηση των ευρωπαϊκών κανόνων στην πληρότητα της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Τελικά τι να πίνουμε; Τι δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες για PFAS και άλλους ρύπους σε νερό, αναψυκτικά, κρασί, μπύρα και τσάι

Τα νέα δεδομένα για τους «μόνιμους ρύπους» PFAS και άλλους επικίνδυνους παράγοντες σε καθημερινά ποτά — τι αποκαλύπτουν οι τελευταίες έρευνες και πώς επηρεάζουν την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

Στιγμιαία noodles: Τι πραγματικά «κρύβει» κάθε φακελάκι και πώς επηρεάζουν την υγεία μας;

Η παγκόσμια λατρεία που κρύβει διατροφικές προκλήσεις
Cibum Newsroom -

Ιός Τσικουνγκούνια: Μπορεί να αποτελέσει την επόμενη πανδημία; Πόσο κινδυνεύει η Ευρώπη;

Ο νέος ιός που εξαπλώνεται γρήγορα, τα συμπτώματα που προκαλεί και οι περιοχές όπου οι κάτοικοι πρέπει να είναι σε εγρήγορση
Cibum Newsroom -

Η σκοτεινή πλευρά των «ερευνητικών προϊόντων»: Κίνδυνος από τα παράνομα σκευάσματα που φτάνουν στα χέρια αθλητών

Προειδοποίηση από τις αρχές για ουσίες που προωθούνται ως «επιστημονικά σκευάσματα», αλλά στοχεύουν στη χρήση από αθλητές και bodybuilders
Cibum Newsroom -

56.000€ πρόστιμα σε φορείς πιστοποίησης για τα βιολογικα

Καταλογίστηκαν τα πρώτα πρόστιμα 56.000 ευρώ σε φορείς πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Το δημοφιλές ελληνικό φρούτο που κέρδισε εξέχουσα θέση στην λίστα των super foods – Περιέχει 1.600 ευεργετικές ουσίες

Το «ταπεινό» φρούτο που κερδίζει έδαφος στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο και καρκίνος: Τι δείχνει νέα μελέτη για τη θερμοκρασία μαγειρέματος

Μήπως τρως πολύ κοτόπουλο; Δες τι έδειξε νέα μελέτη και προφυλάξου
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο αβοκάντο έστειλε 8 ανθρώπους στο νοσοκομείο με αλλαντίαση – 11χρονος στη ΜΕΘ

Μολυσμένη σάλτσα αβοκάντο στέλνει οκτώ ανθρώπους στο νοσοκομείο – Εισαγγελική παρέμβαση
Cibum Newsroom -

Μύδια και χάβαρα: Πώς να τα μαγειρέψετε για να μην αρρωστήσετε – Νέες οδηγίες από Επιστήμονες τροφίμων

Οδηγίες ασφαλούς μαγειρέματος για αποφυγή τροφικής δηλητηρίασης από μύδια και χάβαρα - Πρόταση για υποχρεωτικές οδηγίες μαγειρέματος στα δίθυρα
Cibum Newsroom -

Έξι μήνες εκτός διαπίστευσης εταιρεία που πιστοποιούσε βιολογικά προϊόντα – Η ανακοίνωση του ΕΣΥΔ

Ο διαπιστευμένος Φορέας έχει παραβιάσει απαιτήσεις των  Κανονισμών Διαπίστευσης
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο παγωτό που… “καίει το στόμα”: Ειδοποίηση από την Ευρώπη για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο – Δείτε φωτογραφία

Ακόμη μία ανάκληση παγωτού στην Ευρώπη – Αυξάνονται τα περιστατικά "μη ασφαλούς" παγωτού
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι πιο αλμυρό, το θαλασσινό νερό ή η άλμη στη φέτα;

Τι δείχνει η επιστήμη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιο κρέας πρέπει να αποφεύγουν τα παιδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη σχετικά με την πρόσληψη νικελίου

Επιστημονική μελέτη εφιστά την προσοχή στους γονείς για συγκεκριμένο κρέας και προτείνει θεσμοθέτηση ανώτατου ορίου νικελίου στα ζωικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Ιστορική απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου για το διοξείδιο του τιτανίου στα αντηλιακά

Το E171 αφαιρέθηκε από τα τρόφιμα αλλά παραμένει στα καλλυντικά με απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου
Cibum Newsroom -

Τηγανίζεις συχνά; Δες ποια λάδια είναι πιο ασφαλή και μάθε τους σοβαρούς κινδύνους από το τηγάνισμα στο ίδιο λάδι

Όταν το τραγανό γίνεται επικίνδυνο: Την αλήθεια πίσω από το τηγάνισμα αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη
Cibum Newsroom -

Ιούλιος 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Άννα Λεκατσά -

Ακτινίδιο: Η ιστορία πίσω από τον πρωτοφανή ισχυρισμό υγείας – Η ΕFSA δεν… “μάσησε”: “συμβάλλει στην αφόδευση” και τέλος

Πώς η αφόδευση που ακολουθεί την κατανάλωση ακτινιδίου έγινε θέμα επιστημονικής διατύπωσης
Cibum Newsroom -
1...454647...173Σελίδα 46 από 173

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Η Επιτροπή προτείνει ενιαίο σύστημα εγγραφής και αναφοράς για τους παραγωγούς συσκευασιών σε όλα τα κράτη μέλη.
Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.

Ροή Ενημέρωσης

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε χυμούς του εμπορίου και σε κρασιά: Ευρήματα νέας μελέτης και αξιολόγηση κινδύνου

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή στα κουνούπια: Ο ιός του Δυτικού Νείλου εξαπλώνεται στην Ευρώπη – Στην Ελλάδα 8 άνθρωποι σε ΜΕΘ

Υγεία

Μπορείτε να κολυμπήσετε αμέσως μετά το φαγητό; Τι λένε οι ειδικοί

Υγεία

Lidl: Ανάκληση δημοφιλούς σνακ λόγω τοξικής ουσίας που μπορεί να προκαλέσει παραισθήσεις και νευρολογικές διαταραχές (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μήπως φοβόμαστε άδικα τα πλήρη γαλακτοκομικά; Τι έδειξε νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Συσκευασία

Οι 5 ασκήσεις που μπορεί να κάνετε λάθος χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία και άσκηση

Ελληνική μπύρα: Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εισαγωγές το 2025

Εξαγωγές

Καρπούζι: Η φλούδα που πετάμε τρώγεται, αλλά υπάρχει ένα σημαντικό «αλλά»

Ασφάλεια Τροφίμων

Λέσβος: Πέθανε κτηνοτρόφος λίγο μετά τη θανάτωση του κοπαδιού του λόγω αφθώδους πυρετού

Νέα