News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Έρευνα ΙΕΛΚΑ: Φθηνότερο το καλάθι στα ελληνικά σούπερ μάρκετ, δεύτερη υψηλότερη επιβάρυνση ΦΠΑ στην Ευρώπη

Η Ελλάδα διατηρεί το χαμηλότερο μέσο κόστος καλαθιού μεταξύ εννέα ευρωπαϊκών αγορών, παρά τη δεύτερη υψηλότερη επιβάρυνση ΦΠΑ στα τρόφιμα και τα είδη σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Γιατί σβήνουμε τα κεράκια στα γενέθλια; Η απρόσμενη ιστορία πίσω από το έθιμο

Μια μακρά ιστορία που ενώνει αρχαίες πεποιθήσεις, θρησκευτικούς συμβολισμούς και ευρωπαϊκές παραδόσεις
Πέπη Οικονομάκη -

Τυρί Cottage: Ελλείψεις στα ράφια και πιέσεις στη γαλακτοβιομηχανία

Η αυξανόμενη ζήτηση για πρωτεΐνη οδηγεί σε ελλείψεις προϊόντων και νέες επενδύσεις από τη γαλακτοβιομηχανία
Cibum Newsroom -

Ο Kevin Bacon έγινε… Kevin Bean και καλεί τον κόσμο να αντικαταστήσει το κρέας με φασόλια

Ο διάσημος ηθοποιός συμμετέχει σε νέα καμπάνια που προωθεί τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος μία ημέρα την εβδομάδα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η τράπεζα που δανείζει… με ενέχυρο παρμεζάνα

Το ιταλικό χρηματοπιστωτικό μοντέλο όπου το Parmigiano Reggiano γίνεται εγγύηση δανείου
Πέπη Οικονομάκη -

Πιπεριές Τουρκίας στην Ελλάδα: Οι υπερβάσεις φυτοφαρμάκων φτάνουν έως και 5.150% πάνω από τα όρια της ΕΕ

Η παρτίδα καυτερών πιπεριών απορρίφθηκε στα βουλγαρικά σύνορα και καταστράφηκε μετά τον εντοπισμό τεσσάρων δραστικών ουσιών σε επίπεδα που υπερέβαιναν τα ευρωπαϊκά όρια
Cibum Newsroom -

Τα 5 τρόφιμα που αξίζει να αγοράζετε σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Νέα ανάλυση δείχνει ότι οι καταναλωτές μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον λογαριασμό του σούπερ μάρκετ χωρίς μεγάλες διαφορές στην ποιότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κουνούπια: Οι τροφές που μας κάνουν πιο «ελκυστικούς» στα τσιμπήματά τους

Ποιες τροφές και συνήθειες αυξάνουν την πιθανότητα να μας προτιμήσουν τα κουνούπια
Πέπη Οικονομάκη -

Ντοματίνια: Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης για περισσότερη γεύση και διάρκεια, σύμφωνα με την επιστήμη

Η θερμοκρασία αποθήκευσης μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το άρωμα, τη γεύση και τη φρεσκάδα του είδους
Cibum Newsroom -

Μνημόνιο Συνεργασίας μεταξύ ΠΑΔΑ και QACS Ltd με επίκεντρο την αριστεία στις αναλύσεις τροφίμων

Η υπογραφή Μνημονίου Συνεργασίας μεταξύ του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής και της QACS Ltd ανοίγει νέους δρόμους για την εφαρμοσμένη έρευνα, τη διασύνδεση με τη βιομηχανία και την ανάπτυξη δεξιοτήτων φοιτητών και ερευνητών στον τομέα των αναλύσεων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ο άνθρωπος που παραλίγο να πεθάνει από μανούρι, συζητά με τη Listeria – Ένας υποθετικός διάλογος που μας αφορά όλους

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης, δίνει φωνή σε ένα από τα σημαντικότερα τροφιμογενή παθογόνα και μέσα από έναν απρόσμενο διάλογο αποκαλύπτει ποιες αστοχίες επιτρέπουν στη Listeria να προκαλεί τροφικές δηλητηριάσεις
Cibum Newsroom -

22χρονη στα επείγοντα από τις καυτερές φτερούγες γνωστού fast food

Η νεαρή γυναίκα υπέφερε επί ημέρες από αφόρητους πόνους στην κοιλιά, με τους γιατρούς να εκτιμούν αρχικά το ενδεχόμενο σκωληκοειδίτιδας.
Cibum Newsroom -

Τρίτο περιστατικό μαζικής δηλητηρίασης συνδέεται με την ίδια αλυσίδα σάντουιτς – Σχεδόν 300 άτομα στο νοσοκομείο

Ο αριθμός των περιστατικών αυξήθηκε γρήγορα, από 22 την πρώτη ημέρα σε 93 και στη συνέχεια ξεπέρασε τα 200 μέσα σε δύο ημέρες
Cibum Newsroom -

Στο στόχαστρο εταιρείες κολοσσοί για τη γλυφοσάτη στα δημητριακά και τα μπισκότα

Το Τέξας ξεκινά έρευνα για πιθανή παρουσία γλυφοσάτης σε τρόφιμα με βάση τη βρώμη
Πέπη Οικονομάκη -

Τα M&M’s δεν θα είναι ποτέ ξανά τα ίδια – Τα χρώματα που καταργεί η εταιρεία στα εμβληματικά καραμελάκια της

Η M&M’s αποχαιρετά δύο χρώματα καθώς περνά σε φυσικές χρωστικές
Cibum Newsroom -

Σε ποιες μακαρονάδες ταιριάζει ο βασιλικός εκτός από την πέστο, σύμφωνα με την επιστήμη

Ο βασιλικός στις μακαρονάδες: Οι συνδυασμοί που ξεχωρίζουν σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης
Cibum Newsroom -

Η ECDC καθορίζει ενιαίο πλαίσιο ελέγχων για ηπατίτιδα Β και C σε αίμα, ιστούς και κύτταρα

Νέες ευρωπαϊκές κατευθυντήριες οδηγίες για ασφαλέστερες μεταγγίσεις, μεταμοσχεύσεις και θεραπείες υποβοηθούμενης αναπαραγωγής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τηγανητά καλαμαράκια: Η μεγάλη απάτη του καλοκαιριού – Τι αποκάλυψαν οι αναλύσεις DNA

Από τα πιάτα σε εστιατόρια και ταβέρνες μέχρι τις κατεψυγμένες ροδέλες στα σουπερμάρκετ: Η ακτινογραφία μιας συστηματικής παραπλάνησης που αφήνει τους αγοραστές απροστάτευτους
Ελένη Τσαγκά -

11 τροφές πλούσιες σε μελατονίνη που συμβάλουν σε καλύτερο ύπνο

Mπορούν να υποστηρίξουν φυσικά τον κιρκάδιο ρυθμό και την ποιότητα του ύπνου
Πέπη Οικονομάκη -

Είναι ασφαλή τα εργαστηριακά κρέατα και οι πρωτεΐνες από έντομα;

Οι νέες πηγές πρωτεΐνης κερδίζουν έδαφος παγκοσμίως, αλλά η ασφάλεια, η νομοθεσία και η αποδοχή τους από τους καταναλωτές παραμένουν στο μικροσκόπιο των ειδικών.
Cibum Newsroom -
1...151617...1.533Σελίδα 16 από 1.533

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης

Coca-Cola: Κλείνει εργοστάσιο εμφιάλωσης – 175 απολύσεις έως το τέλος του 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

General Mills: Σχέδιο εξοικονόμησης 3 δισ. δολαρίων για την αντιμετώπιση της υποτονικής καταναλωτικής ζήτησης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλκαλικό νερό: Ενυδατώνει καλύτερα από το απλό νερό; Τι λέει η επιστήμη;

Διατροφή και Υγεία

Ποντίκια στο σπίτι: Γιατί δεν τα «πιάνουν» πλέον τα περισσότερα ποντικοφάρμακα; – Νέα μελέτη

Οικιακά

Lidl Fr: Ξύλο και σκηνές αλλοφροσύνης σε υποκαταστήματα για τα φθηνά κλιματιστικά (βίντεο)

News Line

Η Ελλάδα προστέθηκε στην ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για συμπληρώματα διατροφής με δυνητικό κίνδυνο για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά γλυκά στο επίκεντρο ευρωπαϊκής ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Νεκρή 82χρονη μετά από παράσυρση σε λαϊκή αγορά

Νέα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Συνταγές

Αγρότης μοίρασε 57 τόνους νεκταρίνια δωρεάν για να καταγγείλει εταιρεία εμπορίας που τον απέκλεισε από την αγορά (βίντεο)

Διεθνή