News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Νέα μελέτη καταγράφει τις διατροφικές ανάγκες και τις προτιμήσεις των φοιτητών στις πανεπιστημιακές λέσχες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Σχολεία ανοίγουν, χρόνος λιγοστεύει: Οι προκλήσεις της οικογενειακής καθημερινότητας στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Η EFSA εξετάζει νέο πρόσθετο ζωοτροφών με ισολευκίνη που παράγεται από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό

Η επιστημονική αξιολόγηση αφορά τη χρήση του αμινοξέος στη διατροφή όλων των ζωικών ειδών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ομαδική αγωγή κατά της Neutrogena της Johnson & Johnson και συμβιβασμός 4,7 εκατ. δολάρια

Οι ενάγοντες καταγγέλλουν ότι παραπλανήθηκαν από τις πρακτικές της εταιρείας
Cibum Newsroom -

ΕΕ: «Σαφάρι» ελέγχων για την ασφάλεια τροφίμων το 2027 – Στο μικροσκόπιο οι εισαγωγές

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προγραμματίζει 144 ελέγχους το 2027 για την ασφάλεια τροφίμων, με αύξηση 107% στους εμπορικούς ελέγχους σε τρίτες χώρες και 60% στους συνοριακούς σταθμούς της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Πολύ ζεστός καφές και τσάι τριπλασιάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου – Τι έδειξε μελέτη σε σχεδόν 1 εκατομμύριο ανθρώπους

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης συνδέει την υψηλή θερμοκρασία των ροφημάτων με αυξημένο κίνδυνο για συγκεκριμένο τύπο καρκίνου του οισοφάγου
Πέπη Οικονομάκη -

Οι Φιλιππίνες αυστηροποιούν τους ελέγχους για τα πλαστικά των συσκευασιών

155 εταιρείες καλούνται να εξηγήσουν αν τηρούν τις υποχρεώσεις τους για την ανάκτηση πλαστικών απορριμμάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα στα λύματα επηρεάζουν τον εγκέφαλο των ψαριών – Τι έδειξε νέα έρευνα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ορισμένες ουσίες που καταλήγουν στα ποτάμια μπορεί να δρουν σε βασικές πρωτεΐνες του νευρικού συστήματος των ψαριών σε συγκεντρώσεις που έχουν ήδη καταγραφεί στο περιβάλλον
Πέπη Οικονομάκη -

Χημικά στις συσκευασίες τροφίμων: Νέα μέθοδος αποκαλύπτει κινδύνους που μπορεί να περνούν απαρατήρητοι

Ερευνητές προτείνουν ένα νέο σύστημα ελέγχων που εξετάζει όχι μόνο μεμονωμένες ουσίες αλλά και χημικά μείγματα και τις πιθανές επιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για τον κιμά – Τι θα μπορούσε να αγοράσει ο επόμενος πελάτης

Τι δείχνουν επιστημονικές έρευνες για τη μεταφορά Salmonella, E. coli και Listeria από τη μία άλεση στην επόμενη.
Cibum Newsroom -

Algida: Σάλος με τις διαφημίσεις παγωτού σε θρησκευτικό χώρο

Διαφημίσεις προϊόντων που περιλαμβάνονται στις τουρκικές λίστες μποϊκοτάζ κάλυψαν την πρόσοψη τεμένους - Παρέμβαση της Μουφτείας
Cibum Newsroom -

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Ποιες θεραπείες μειώνουν περισσότερο τον πόνο

Τι δείχνει ανάλυση 139 κλινικών δοκιμών με σχεδόν 10.000 ασθενείς
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οστρακοειδή: Η υποτιμημένη πηγή ωμέγα-3 που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες πάνω από 1 δισ. ανθρώπων

Νέα μελέτη στο Nature υπολογίζει για πρώτη φορά τη διατροφική αξία δεκάδων χιλιάδων υδρόβιων ασπόνδυλων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Προσοχή γονείς: Μην δίνετε τροφές σε σακουλάκια σε μωρά κάτω των 12 μηνών – Απογοητευτικά ευρήματα μελέτης σε 300 προϊόντα

Η μελέτη που εξετάζει τη θρεπτική τους σύσταση και την υφή τους και εγείρει σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο τους στη συμπληρωματική διατροφή των βρεφών
Cibum Newsroom -

Τριχινέλλωση: Πότε το χοιρινό κρέας μπορεί να γίνει επικίνδυνο

Έξι τροφιμογενείς επιδημίες στην ΕΕ το 2024 – Τι πρέπει να γνωρίζουμε για την Trichinella.
Cibum Newsroom -

3D εκτυπωμένο φαγητό: Η τεχνολογία που μπορεί να φτιάχνει γεύματα στα μέτρα κάθε ανθρώπου

Η τεχνολογία μπορεί να δίνει στα τρόφιμα διαφορετική υφή, σχήμα και διατροφική σύνθεση, όμως η μαζική χρήση της στην κουζίνα παραμένει ακόμη μακριά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα οδηγία του BfR για την αξιολόγηση των NIAS στα υλικά σε επαφή με τρόφιμα

Οι απαιτήσεις του BfR για αναλυτικό έλεγχο, ταυτοποίηση, μετανάστευση και τοξικολογική αξιολόγηση των NIAS.
Cibum Newsroom -

Μάσκες μαλλιών: Εντοπίστηκαν ουσίες που προκαλούν αλλεργίες και επηρεάζουν το ορμονικό σύστημα σε πασίγνωστα προϊόντα

Γερμανικός έλεγχος σε 32 δημοφιλείς μάσκες και θεραπείες μαλλιών εντόπισε συστατικά που προκαλούν ανησυχία
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση τυριών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Ευρωπαϊκός συναγερμός για Listeria

Η ανάκληση αφορά 15 είδη τυριών που διανεμήθηκαν σε επτά ευρωπαϊκές χώρες λόγω κινδύνου από Listeria.
Cibum Newsroom -
1...151617...1.638Σελίδα 16 από 1.638

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία

Τουρκία: Απαγορεύονται αρώματα τροφίμων από χοίρους και έντομα

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.: Διάκριση στα BITE Awards 2026 για το Σύστημα Διαχείρισης Προσλήψεων και Υποψηφίων

Δελτία Τύπου