Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ποινικοποίηση Κάνναβης: Το Χονγκ Κονγκ τοποθετεί στους δρόμους κάδους απόρριψης CBD

Το Χονγκ Κονγκ ποινικοποιεί τη χρήση και την κατοχή κανναβιδιόλης (CBD) από την 1η Φεβρουαρίου 2023 και την εξισώνει με ηρωίνη και κοκαΐνη.
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Άρχισε η αναζήτηση εργαζομένων για τη σεζόν του 2023

Σύμφωνα με την ΗOTREC στην Ελλάδα υπάρχουν 55.000 κενές θέσεις εργασίας στον τομέα της φιλοξενίας.
Ελένη Τσαγκά -

Ημερομηνία λήξης: Η ” Άγρια Δύση ” των ετικετών στα τρόφιμα

Οι λέξεις "μετράνε" - Έρευνα για την επισήμανση της ημερομηνίας λήξης από το Πανεπιστήμιο Cornell.
Cibum Newsroom -

Επιδημία Ηπατίτιδας Α στην Αυστραλία από χουρμάδες

Έξι κρούσματα Ηπατίτιδας Α σημειώθηκαν στην Αυστραλία το 2021 μετά από κατανάλωση χουρμάδων.
Ελένη Τσαγκά -

Πόσο κοστίζει το κρέας στο «καλάθι του νοικοκυριού» στο σουπερμάρκετ;

Σύμφωνα με ρεπορτάζ του meat Νews τα προϊόντα στο «καλάθι» των 13 επώνυμων αλυσίδων δεν είναι και τόσο φθηνά.
Cibum Newsroom -

Εξοπλισμός: Στοιβαζόμενο πλαστικό πλέγμα κατάλληλο για τρόφιμα

Τα κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από πολυπροπυλένιο στοιβαζόμενα ράφια, χρησιμοποιούνται στους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων, όπως: ωρίμανση και συντήρηση τυριών, κρεάτων και αλλαντικών και στον τομέα των ψαριών. 
Cibum Newsroom -

Εμπλουτισμένα/λειτουργικά ζυμαρικά με την προσθήκη ινουλίνης από αγκινάρες

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι  η ινουλίνη από την αγκινάρα αντιπροσωπεύει ένα πολλά υποσχόμενο λειτουργικό συστατικό όσον αφορά την βελτίωση της διατροφικής ιδιότητας των τροφίμων. 
Ελένη Τσαγκά -

Κτηνοτρόφος έπεσε σε κώμα από τις αναθυμιάσεις μυκητοκτόνου για πρόβατα

Κτηνοτρόφος στην Ιρλανδία προειδοποιεί για τους κινδύνους από τα sheep dip.
Cibum Newsroom -

Υπάρχουν και καλά νέα!

Εξαγωγές ελληνικών τροφίμων
Cibum Newsroom -

Διορθωτική ΚΥΑ για το «καλάθι του νοικοκυριού»

Ποιες διορθώσεις προγραμματίζει το Υπουργείο Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Κρόκος Κοζάνης: Η δεξιοτεχνία της συγκομιδής

Τα χωράφια τον Οκτώβριο στην Κοζάνη μοιάζουν με μωβ θάλασσες, γεμάτες από ανθρώπους να μαζεύουν το «χρυσάφι» της κοζανίτικης γης, τον κρόκο.
Cibum Newsroom -

Γιατί μερικοί άνθρωποι είναι… “μαγνήτες” κουνουπιών

Σε τι δεν μπορούν να αντισταθούν τα ενοχλητικά έντομα.
Ελένη Τσαγκά -

ΕΕ: Ο νέος Κανονισμός Ελαιολάδου 2022/2104

Οι νέες προδιαγραφές εμπορίας ελαιόλαδου στην ΕΕ προκειμένου να εξασφαλιστεί η ποιότητα και να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά φαινόμενα απάτης.
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ σε εταιρείες τροφίμων: Συμβολική πράξη διαμαρτυρίας ή μια κίνηση με ουσιαστικό αντίκτυπο;

Ποιο το πραγματικό αντίκτυπο των μποϊκοτάζ και των #buycotts στα social media στις πωλήσεις μιας επωνυμίας τροφίμων;
Cibum Newsroom -

FAO: Οι παγκόσμιες τιμές των προϊόντων διατροφής παρέμειναν συνολικά σταθερές τον Οκτώβριο

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και γεωργία, χαμήλωσε και πάλι τις προοπτικές της παγκόσμιας παραγωγής σιτηρών: αναμένεται να μειωθεί κατά 1,8% το 2022 σε σχέση με τον προηγούμενο χρόνο.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η αλκαλική δίαιτα;

Η αλκαλική δίαιτα βασίζεται στη θεωρία ότι το pH των τροφίμων επηρεάζει το pH του αίματος.
Cibum Newsroom -

Ρομπότ εργάζονται σαν επαγγελματίες σε εστιατόριο, διαμορφώνοντας το μέλλον της εστίασης

Μια επίδειξη του τμήματος ρομποτικής του ιαπωνικού ομίλου τεχνολογίας και ενέργειας, Softbank, περιελάμβανε τη συνεργασία τριών ρομπότ από την παραγωγή ως το σερβίρισμα ενός γεύματος στον πελάτη.
Cibum Newsroom -

Kαταγγελία εναντίον της Starbucks – Αλήθεια ή ψέμα ότι ο καφές Dark French Roast Coffee περιέχει πρόσθετο κάλιο;

Σύμφωνα με την καταγγελία από την Puroast, η μη αποκάλυψη του πρόσθετου καλίου στον καταναλωτή από τα Starbucks μπορεί δυνητικά να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως νεφρικές παθήσεις ή καρκίνο.
Cibum Newsroom -

Δέσμευση φορτίων σουσαμιού προέλευσης Σουδάν στα ελληνικά σύνορα

Σύμφωνα με την RASFF, απουσίαζαν τα επίσημα πιστοποιητικά κατά το συνοριακό έλεγχο σε προϊόν σουσαμιού από το Σουδάν.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Οι καταναλωτές αμφισβητούν το διοξείδιο του τιτανίου

Καταναλωτικές αγωγές ενάντια σε εταιρείες που χρησιμοποιούν το διοξείδιο του τιτανίου σε προϊόντα τους υπογραμμίζουν μια ευρύτερη επαγρύπνηση απέναντι στη μη ασφαλή χρήση των χημικών ουσιών.
Cibum Newsroom -
1...1.3171.3181.319...1.597Σελίδα 1.318 από 1.597

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Η ΕΕ αυστηροποιεί τους ελέγχους για σαλμονέλα - Θα ελέγχεται το 50% των εισαγωγών
Ασφάλεια Τροφίμων

Στοιχεία σοκ του ΥΠΑΑΤ: Μόνο σε ελληνικά προϊόντα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Ποια παρουσιάζουν πιθανή επικινδυνότητα

Στο μικροσκόπιο των αρχών 15 δείγματα με σοβαρές παραβάσεις – Ποια εγχώρια τρόφιμα βρέθηκαν με απαγορευμένες χημικές ουσίες και ποια απειλούν τη δημόσια υγεία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούνιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Ροή Ενημέρωσης

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο σε κατάστημα στην Καλαμάτα για την τιμή σε γραβιέρα

λιανική

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πρόταση ενοχής για Μελά και Ρέππα – Ζητήθηκε παραπομπή για κακούργημα στην υπεξαγωγή εγγράφων

Νέα

ΣΟΥΡΩΤΗ: Ο Ιβάν Σαββίδης ανακοίνωσε τη δημιουργία νέας παραγωγικής μονάδας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς θα καταλάβετε αν ένα μπλε τυρί είναι ασφαλές πριν το δοκιμάσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

H συνήθεια στη δουλειά που συνδέεται με κίνδυνο αποβολής στην εγκυμοσύνη

Υγεία

Στο 0,39% ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Ιούνιο 2026 – Ποιες κατηγορίες είχαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις και μειώσεις

λιανική

Η Tetra Pak παρουσιάζει την πρώτη χάρτινη συσκευασία για τόνο 

Συσκευασία

Στοιχεία σοκ του ΥΠΑΑΤ: Μόνο σε ελληνικά προϊόντα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Ποια παρουσιάζουν πιθανή επικινδυνότητα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κάθε πολίτης πετάει 201 κιλά τροφίμων τον χρόνο! Τελικά αγοράζουμε για να φάμε ή για να πετάμε;

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα