Picks

Διάρροια: «Πιες κόκα κόλα, φάε κάτι αλμυρό ή ένα παξιμάδι…» – Γιατί αυτά τα παραδοσιακά κόλπα μπορεί να επιδεινώσουν την κατάσταση

Τι πραγματικά πρέπει να ξέρεις για την αντιμετώπιση της διάρροιας και τι ίσως σε μπερδεύει εδώ και χρόνια.

Γιατί θολώνει η μπύρα; Το μυστήριο λύθηκε

Νέα έρευνα αποκαλύπτει έναν άγνωστο παράγοντα που θολώνει τη μπύρα και ξεφεύγει από τους συνηθισμένους ελέγχους παραγωγής

Κοινό στην Ελλάδα τρόφιμο προκαλεί περισσότερο από το 80% των κρουσμάτων καμπυλοβακτηρίωσης στον άνθρωπο

Δημοφιλές τρόφιμο στο ελληνικό τραπέζι παραμένει ο κύριος φορέας του ανθεκτικού βακτηρίου Campylobacter στην τροφική αλυσίδα, σύμφωνα με μελέτη Η κυριαρχία του κοτόπουλου ως της...

Η νέα λίστα με τα γνωστά αφρόλουτρα, αποσμητικά και άλλα καλλυντικά που περιέχουν επικίνδυνες ουσίες (μάρκες και φωτογραφίες)

Περιέχουν ουσίες που μπορούν να προκαλέσει βλάβες στο αναπαραγωγικό σύστημα, να επηρεάσει την υγεία του αγέννητου παιδιού και να προκαλέσει δερματική ευαισθητοποίηση.

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα στην Agrotica 2026: Καινοτόμες υπηρεσίες και ψηφιακές λύσεις για το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα

Η ισχυρή παρουσία της TÜV AUSTRIA ανέδειξε τον ρόλο της πιστοποίησης και της ψηφιακής μετάβασης στη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα

Διαμάχη για τη σύνδεση 6 γνωστών πρόσθετων τροφίμων με καρκινογένεση

Γερμανικός Οργανισμός ασφάλειας τροφίμων αμφισβητεί τις γαλλικές μελέτες που συνδέουν τα συντηρητικά τροφίμων με τον καρκίνο

Χημικός κίνδυνος από κοινά σφουγγάρια μπάνιου – Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες

Περιέχουν ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν την ορμονική ισορροπία

Το φυσικό μπλε είναι πλέον γεγονός: Τέλος στα τεχνητά χρώματα για τα αναψυκτικά και τα γλυκά

Η ευρωπαϊκή έγκριση μιας νέας χρωστικής από μικροφύκη ανοίγει τον δρόμο για «καθαρές» ετικέτες στα τρόφιμα

Άλατα στο πλυντήριο: Πώς να τα αφαιρέσετε για να έχετε πιο καθαρά ρούχα και συσκευή με λιγότερες βλάβες

Σε περιοχές με πολύ σκληρό νερό η διαδικασία πρέπει να γίνεται πιο συχνά, ενώ σε περιοχές με πιο μαλακό νερό πιο αραιά, εκτός αν εμφανιστούν σημάδια συσσώρευσης.

Πώς να καταψύχετε σωστά τη σούπα ώστε να παραμένει νόστιμη

Με τη σωστή διαδικασία ψύξης, αποθήκευσης και απόψυξης, η σούπα μπορεί να διατηρήσει τη γεύση και την υφή της σχεδόν όπως την ημέρα που μαγειρεύτηκε.

Νέο πρότυπο ασφάλειας για επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία απαγορεύει PFAS, βισφαινόλες και φθαλικά

Γιατί τα επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία ενέχουν χημικούς κινδύνους

Coca-Cola Τρία Έψιλον:Έργο για την προστασία του νερού στην περιοχή του Αιγίου

Η Coca-Cola Τρία Έψιλον παρέδωσε σήμερα στον Δήμο Αιγιαλείας ένα σημαντικό έργο για την προστασία των υδατικών πόρων, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Νερού

ΠΟΓΕΔΥ: Ο αφθώδης πυρετός απειλεί την κτηνοτροφία

Άμεση ενεργοποίηση όλων των μηχανισμών για τον περιορισμό του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο

Υποχρεωτική η προσθήκη βιταμινών και στις τορτίγιες

Μια ιστορική απόφαση για τη δημόσια υγεία επιβάλλει τον εμπλουτισμό του καλαμποκάλευρου με φυλλικό οξύ

“Κόκκινη κάρτα” σε διαφήμιση ποτού για παραπλάνηση των ανηλίκων

Oι ισχυρισμοί υγείας και ο τρόπος στόχευσης παραβιάζουν τον Κώδικα Δεοντολογίας για την προστασία των παιδιών

Κονσέρβα τόνου: Ο ύπουλος κίνδυνος της ισταμίνης και πώς να προστατευτείτε μετά το άνοιγμα της συσκευασίας – Μελέτη

Τι αποκαλύπτει επιστημονική μελέτη, για να αποφύγουμε τον κίνδυνο δηλητηρίασης scombroid, από κονσέρβα τόνου

Σέρβιραν σιτρονέλα για τα κουνούπια αντί για χυμό σε παιδιά – Η ανόητη δικαιολογία του υπαλλήλου στο εστιατόριο που εξόργισε τους γονείς

Σε επαγγελματικές κουζίνες και μπαρ απαιτείται σαφής διαχωρισμός τροφίμων, ποτών και χημικών, σωστή αποθήκευση, επιβεβαίωση παραγγελιών και συνεχής εποπτεία.

PrioR: Ένας νέος σύμμαχος για την ασφάλεια των τροφίμων από την ANSES

Ένα ψηφιακό εργαλείο που βοηθά τις επιχειρήσεις να αξιολογούν και να μειώνουν τους κινδύνους στα τρόφιμα

Νοθεία κρασιού με νερό και συνθετική γλυκερόλη – Απαγόρευση πώλησης με κρατική εντολή

Οι εργαστηριακές αναλύσεις μπορούν να εντοπίσουν αλλαγές στη χημική σύσταση του κρασιού, όπως συμβαίνει σε περιπτώσεις προσθήκης νερού ή συνθετικής γλυκερόλης.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.

Ροή Ενημέρωσης