Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Γνωστές σοκολάτες στο επίκεντρο έρευνας της Κομισιόν για πρακτικές στην ευρωπαϊκή αγορά τροφίμων

Η εταιρεία της Nutella, της Kinder και των Ferrero Rocher επιβεβαίωσε τους ελέγχους της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σε εγκαταστάσεις της σε δύο κράτη-μέλη, ενώ στην Ελλάδα της επιβλήθηκε πρόστιμο για παραβάσεις σε σοκολατοειδή προϊόντα
Cibum Newsroom -

USDA – 25 γερουσιαστές αμφισβητούν την αναδιάρθρωση των ερευνητικών υπηρεσιών για τα τρόφιμα

Τα σχέδια μεταφοράς εκατοντάδων θέσεων σε 27 διαφορετικές τοποθεσίες μέσα σε λίγους μήνες εγείρουν ανησυχίες για σοβαρή διατάραξη της γεωργικής έρευνας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες και μυρωδιές από ούρα γάτας στα χαλιά, σύμφωνα με τους ειδικούς

η επιτυχία εξαρτάται από την ταχύτητα, τη σωστή μέθοδο και την πλήρη εξουδετέρωση των ουρικών κρυστάλλων. Διαφορετικά, η μυρωδιά μπορεί να παραμένει για χρόνια, ακόμη κι όταν το χαλί δείχνει απόλυτα καθαρό.
Cibum Newsroom -

Vegan παγωτά μόνο στα λόγια! Γερμανική ανάλυση αποκαλύπτει την απάτη των παγωτατζίδικων

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι που αποκαλύπτουν σοβαρές παρατυπίες και πιθανή παραπλάνηση καταναλωτών
Πέπη Οικονομάκη -

Ένα στα πέντε συμπληρώματα ιχθυελαίου δεν είναι αυτό που λέει η ετικέτα – Έλεγχος 20 δημοφιλών σκευασμάτων

Προβλήματα φρεσκάδας, περιεκτικότητας σε ωμέγα-3 και βαρέα μέταλλα, ενώ νέες οδηγίες δύο μεγάλων καρδιολογικών οργανισμών συστήνουν ρητά κατά της χρήσης τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Αθέμιτη κερδοφορία από μεγάλες εταιρείες τροφίμων εις βάρος των καταναλωτών – Πρόστιμα άνω των 2,2 εκατ. ευρώ

Η Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου της Αγοράς επέβαλε κυρώσεις στην PEPSI για δημητριακά, σοκολάτες και χυμούς, στην ΦΑΓΕ για γιαούρτια και τυριά, στον καφέ JACOBS, και στις σοκολάτες Ferrero, για υπέρβαση του επιτρεπόμενου περιθωρίου κέρδους σε δεκάδες προϊόντα ευρείας κατανάλωσης
Cibum Newsroom -

Τέσσερα τρόφιμα που έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από το αυγό

Tαιριάζουν τέλεια στο πρωινό!
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος; Ποιος κερδίζει τη «μάχη» για την υγεία της καρδιάς

Και οι δύο είναι εξαιρετικές επιλογές με παρόμοια οφέλη, αλλά διαφέρουν σε ένα κρίσιμο σημείο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διαβήτης και ενυδάτωση – Ο ρόλος του νερού στη ρύθμιση του σακχάρου που συχνά αγνοείται

Ο περιορισμός υδατανθράκων και η άσκηση κλέβουν την προσοχή στη διαχείριση διαβήτη, αλλά η αφυδάτωση μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρο εξίσου αποτελεσματικά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φυτικό κρέας – Για πρώτη φορά κοστίζει λιγότερο από το βοδινό στα σούπερ μάρκετ

Η άνοδος των τιμών κρέατος λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή και της ακρίβειας σε λιπάσματα και ζωοτροφές γυρίζει ανάποδα μια παραδοχή που κρατούσε χρόνια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πέθανε ο Κάρλο Πετρίνι, ιδρυτής του παγκόσμιου κινήματος Slow Food

Η φιλοσοφία του Πετρίνι βασίστηκε στην προώθηση τροφίμων «καλών, καθαρών και δίκαιων», δηλαδή προϊόντων υψηλής ποιότητας, παραγόμενων με σεβασμό προς το περιβάλλον και με δίκαιες συνθήκες για τους παραγωγούς.
Πέπη Οικονομάκη -

Η EFSA κρίνει ασφαλή την L-βαλίνη ζωοτροφών από ζύμωση – Με επιφύλαξη για τη χρήση σε πόσιμο νερό

Το αμινοξύ που παράγεται από μη γενετικά τροποποιημένο στέλεχος βακτηρίου θεωρείται αποτελεσματική πηγή θρεπτικής αξίας για μη μηρυκαστικά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καταγγελίες κατά δύο μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ για τον σολομό

Η Foodwatch κατηγορεί τις Rewe και Lidl για παραπλανητική «πράσινη» διαφήμιση σε προϊόντα εκτρεφόμενου σολομού, αμφισβητώντας την αξιοπιστία των πιστοποιήσεων βιωσιμότητας ASC και GGN.
Πέπη Οικονομάκη -

ΕΟΦ: Kαθολική απαγόρευση πώλησης προϊόντων κάνναβης – Εντατικοί έλεγχοι στην αγορά

O ΕΟΦ καλεί όλους τους εμπλεκόμενους φορείς να συμμορφωθούν άμεσα με τη νέα νομοθεσία, προειδοποιώντας παράλληλα για εντατικούς ελέγχους στην αγορά από τις αρμόδιες αρχές.
Cibum Newsroom -

Στενά του Ορμούζ: Ο FAO χτυπά συναγερμό για παγκόσμια επισιτιστική κρίση

Το κλείσιμο του στενού θαλάσσιου περάσματος απειλεί να αδειάσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ παγκοσμίως
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι κάνει η σόγια στο σώμα μιας γυναίκας στην εμμηνόπαυση – Νέα ανάλυση 13 κλινικών δοκιμών δίνει απαντήσεις

Τα αποτελέσματα είναι υποσχόμενα για συγκεκριμένα συμπτώματα αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ότι δεν ισχύουν για όλες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καλλιέργεια χταποδιών: Η έκθεση – κόλαφος για τους σοβαρούς περιβαλλοντικούς και ηθικούς κινδύνους (βίντεο)

Σχέδιο της Nueva Pescanova στα Κανάρια Νησιά προκαλεί αντιδράσεις για τις επιπτώσεις στα θαλάσσια οικοσυστήματα και την ευζωία των ζώων, εν μέσω εκκλήσεων για απόρριψη της αδειοδότησης από τη CIWF.
Πέπη Οικονομάκη -

Νέα έρευνα ανακαλύπτει ότι το μονοξείδιο του αζώτου επαναπρογραμματίζει τον τρόπο λειτουργίας των γονιδίων – Η σύνδεση με το Αλτσχάιμερ

Χαμηλά επίπεδα του αερίου στον εγκέφαλο συνδέονται με αυξημένη εναπόθεση πλακών και ταχύτερη απώλεια μνήμης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για τοξικό φυτοφάρμακο σε εσπεριδοειδή – Μαζικές ανακλήσεις σε 8 χώρες

Ανάκληση μετά τον εντοπισμό απαγορευμένου καρβοφουρανίου με ενεργοποίηση του μηχανισμού Safety Gate της ΕΕ.
Πέπη Οικονομάκη -

Ο FDA εκδίδει οριστικές κατευθυντήριες οδηγίες για τον έλεγχο ποιότητας πρωτεΐνης στο βρεφικό γάλα

Η αποτελεσματικότητα των πρωτεϊνών στο βρεφικό γάλα αξιολογείται μέσα από μια δοκιμασία που χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...206207208...1.745Σελίδα 207 από 1.745

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Νέα

Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα

Ανάκληση

Μήλα: Γιατί η γρήγορη ανάπτυξη μπορεί να τα καταστρέψει πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone

Νέα

Ποια γαλακτοκομικά είναι ανεκτά ακόμη κι αν έχουμε δυσανεξία στη λακτόζη

Διατροφή και Υγεία

Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων