Μια χαμένη μαρτυρία ξαναγράφει την ιστορία του ηφαιστείου της Σαντορίνης - Η ανακάλυψη ενός ελληνικού χειρογράφου του 1588, αποκαθιστά για πρώτη φορά την ιστορική αλήθεια και παρέχει άφθονες πληροφορίες για την έκρηξη
Η λανθασμένη τοποθέτηση των τροφίμων στο ψυγείο μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη επιμόλυνση και τροφική δηλητηρίαση, προειδοποιούν οι ειδικοί τροφίμων.
Νέα έρευνα δείχνει ότι η απλή μέτρηση της περιφέρειας μέσης σε σχέση με το ύψος (WHtR) είναι πιο αξιόπιστη από τον κλασικό ΔΜΣ για την ανίχνευση του κινδύνου καρδιακής νόσου
Καταγγελίες αποκαλύπτουν ότι κορυφαίες εταιρείες κρέατος και γαλακτοκομικών στηρίζουν το χαμηλό κόστος παραγωγής σε περιβαλλοντικά και κοινωνικά «κρυφά» κόστη
Ο ενάγων υποστηρίζει ότι οι εταιρείες εκμεταλλεύτηκαν την εθιστική φύση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων για να στοχεύσουν παιδιά και εφήβους, εξασφαλίζοντας κέρδη εις βάρος της υγείας τους.
Philoxenia-Hotelia και FOOD & DRINKS by Detrop: Ο Τουρισμός συναντά τη Γαστρονομία στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης από τις 14-16 Νοεμβρίου 2025